ВКУСНЕЙШИЙ ОБЕД за 160 тенге (0,5 $). ЮПКА. Узбекская кухня. YUPQA UZBEK.

5284 ratings | 87153 views


ВКУСНЕЙШИЙ ОБЕД за 160 тенге (0,5 $). ЮПКА. Узбекская кухня. YUPQA UZBEK.

Юпка Мука - 300 гр. Вода теплая - 150 мл. Соль - ½ ч.л. Начинка: Морковь - 500 гр. Лук - 300 гр. Соль - ½ ст.л. Перец - ½ ч.л. Сахар - 1 ст.л. Растительное масло - 100 мл. В теплую воду добавим соль и полностью растворим. Постепенно вливая воду в муку, замесим тесто, оно должно получиться мягкое и эластичное. Уберем его в мешочек на 30 минут. Морковь натрем на терке, лук нарежем полукольцами. В сковороде нагреем масло и обжарим лук, затем добавим морковь и тоже хорошо обжарим, при необходимости дольем масло. Добавим соль, сахар, черный перец. Жарим до готовности. Тесто разделим на 10 частей, примерно по 45 грамм. Из каждой сделаем лепешку и снова уберем в мешочек. По очереди каждую лепешку раскатываем в очень тонкий круг, диаметром 30 см. Складываем на хлопчатобумажное полотенце, таким образом, поступим со всем тестом. Сковороду нагреем на сильном огне, смажем маслом и выкладываем круг, через минуту переворачиваем и сверху выкладываем начинку. Равномерно распределяем. Сверху выкладываем сырую лепешку и переворачиваем, пока она жарится, сверху снова выкладываем начинку и повторяем все действия пока не выложим все 10 кругов. Когда перевернули последнюю лепешку, смажем начинкой верхний слой, если она осталась, и накроем крышкой, на 5-10 минут. Распаренные лепешки складываем и сворачиваем. Приятного аппетита! На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram:

Comments to the video: ВКУСНЕЙШИЙ ОБЕД за 160 тенге (0,5 $). ЮПКА. Узбекская кухня. YUPQA UZBEK.

Dinara Yelmurat 2 months ago
вернее юфка😋😋😋😋
Ирина Бакунц 2 months ago
Приготовила я эту вкуснотень)) лишь столько моркови не было. Сделала с тушёной капустой. Очень смачно. Спасибо. Следующие на очереди молочные коржи🤗
waxida ukibay 2 months ago
кушти оте онай ари тез моледец
waxida ukibay 2 months ago
машаАллах жасап коремин менда.
Дастархан - вкусные рецепты 2 months ago
Рахмет
Жумагул Козубай Кызы 2 months ago
Морковь можно чем нибудь поменять
Tetiana Telnik 2 months ago
Чудесный канал и рецепты !!!! Спасибо!
Jenya Penya 2 months ago
Ассаламуаалейкум сестра какую муку вы используете?
Дастархан - вкусные рецепты 2 months ago
Уалейкумассалям, снежинка
Гульжан Кудабаева 3 months ago
Жду новых рецептов
Гульжан Кудабаева 3 months ago
Очень особенно попробую
Людмила Васильева 3 months ago
Асель! Вы, попросту чудесница-кудесница кулинарии! Спасибо! Чудесный, необычно увлекательный рецепт!!! 👍👍👍👍👍👍👍
Дастархан - вкусные рецепты 3 months ago
На здоровье!
Виктория Шакирова 3 months ago
что то слюнки побежали😍нужно сделать!
Марекс Марекс 3 months ago
Лайк для Асеки💕
Дина Ахметжанова 3 months ago
Класссссс 👍👍👍 молодчина 👏 дай Аллах вам здоровья и вашим близким 🍀🍀🍀
Дастархан - вкусные рецепты 3 months ago
Спасибо и вам всех благ!
Nata Nova 3 months ago
A voobshe asiatckaja kyxnja takaja vkycnaja, chto mogno kyshat poka ne lopnesh!!!!))))))))))))))))
Дастархан - вкусные рецепты 3 months ago
Да это точно))
Lyudmila Pak 3 months ago
Умничка ДЕВОЧКА😍😍😍
Дастархан - вкусные рецепты 3 months ago
Спасибо!
Парвина Агамирова 3 months ago
Постное блюдо)
ZEVS_HA_MAPCE 3 months ago
👍👍👍👍👍
Айнур Токбаева 3 months ago
Ваааау💖💖😘💖
Nata Nova 3 months ago
Cpacibo bolshoe, Asel♡!!!!!! A glavnoe ochen bictro. Credi nedeli ekonomija vremeni.
Наталья Кудашкина 3 months ago
Какая же ты умочка
Дастархан - вкусные рецепты 3 months ago
Спасибо🌹
C/7UPT 0 4 months ago
Как вечно прекрасно аккуратненько без излишнего молодчина дай Аллах здоровье и духовного покоя🌺
Садбарг Ибрагимова 5 months ago
Супер благодарю 👍👍👍👍👍🙌🙌🙌🙌🙌🙌💖💖💖💖💖💖🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Elena Elena 5 months ago
Спасибо! Здорово!
Елена Латыпова 5 months ago
Правда! Так всё заразно смачно!!! Хоть на кухню беги!))) Молодцы.
Алена Белоконина 5 months ago
Это блюдо именуется Хенглиш!
Olga Sell 5 months ago
Super rezept👍👌
Атикат Османова 5 months ago
👍👍👍👍👍👍👍👍
أم صالح 5 months ago
я приготовила. у меня лепешка вышла сырая отчего то. вроде все по рецепту делала
Marzhan Nurgalieva 5 months ago
Ты попросту супер благодарю за рецепты👍👍👍👍👍
Damir Dairov 5 months ago
👍👍👍👌👌👌👌
Айнагуль Уалиева 5 months ago
Огромный благодарю вам. Я приготовила, вышло замечательно. Аллам разы болсын.
Әлхамдулиллә Мұсылманмын 5 months ago
Ассалямуалейкум уа рахматуллахи уа баракатух сестра. Я внезапно натолкнулась на ваш канал,все нравится,с меня лайк,подписка,буду стряпать по вашему рецепту 😚
Самал Курманова 5 months ago
Ваш канал превосходный нередко захожу к вам благодарю за рецепты
Дастархан - вкусные рецепты 5 months ago
Очень рада, благодарю!
Gera Pak 5 months ago
Спасибо большущее за рецепты! Сколько смотрела все легкие, незамысловатые, коментарий по делу, ничего излишнего и то что необходимо не упустили.
Дастархан - вкусные рецепты 5 months ago
Рада что вам понравилось!
Гульмира Закирьярова 5 months ago
Мм Мм этак аппетитно!Надо испытать
Таджики Душанбе 5 months ago
Я бы ещё сыр добавила , будет ещё вкуснее
Дэйнерис Тхалиси 5 months ago
Конечно оригинально, однако не 160 тынге это точно!
Mariii Aspirants 5 months ago
Приготовила, по виду вышло точно будто у тебя. Спасибо для тебя бельшое! Это и истина весьма смачно. Съев 2 лепешки, я уже наелась (итого у меня их вышло 8 а не 10, однако у тебя попросту руки вырастают из правильного места). Я весьма рада обучаться у тебя, Айсель
Nektar Nektar 6 months ago
Очень смачно😍
Татьяна Илющенко 6 months ago
Вкусно. Буду стряпать. Большое благодарю.
Дастархан - вкусные рецепты 6 months ago
На здоровье!
Дидар Ильяс 6 months ago
Спасибо солнышко! !!!!!!!!
Абдуллах Муслихидинов 6 months ago
Спасиба за рецепт приготовила по вашему бьло весьма смачна
Дастархан - вкусные рецепты 6 months ago
На здоровье!
Juma Gul 6 months ago
Замечательный рецепт!!! Спасибо Вам огромное!!!
Катя Юдилевич 6 months ago
Бомба! Сделаю!
Zhansaya Mirzakulova 6 months ago
Салеметсиз бе! Сабизбен коса аскабак та колдануга болады ма?
Дастархан - вкусные рецепты 6 months ago
Салеметсизбе, болады
Gulnara Gasanova 6 months ago
Супер 👏👏👍
Аида Эркинбаева 7 months ago
Клас👍👍👍👍👍
Самал Келисова 7 months ago
👍👍👍👍👍
Akram Mustafa 7 months ago
Готовлю такое блюдо.весьма смачно.здоровья вам и фортуны😘😘😘
Евгения Мартинская 7 months ago
Как попросту и весьма прекрасно! Люблю когда не лишь смачно, однако и прекрасно! Спасибо за красивый рецепт, непременно приготовлю, у вас будто вечно, все супер!
АДМИН АДМИН 7 months ago
Да ты мооя умница. Спасибо твоим родителям что воспитали такую обоятельную золлотую дочь.не перестаю тобой изумляться.молодчина буду пробовать
Дастархан - вкусные рецепты 7 months ago
Спасиииибо!
Эльвира Джамалидиновна 8 months ago
весьма смачно однако на такое число теста у меня ушел 1 кг моркови,она ужаривается
Tanzila Bakeeva 8 months ago
А можно заместо моркови тыкву. Заранее благодарю. Ответьте изволь
Дастархан - вкусные рецепты 8 months ago
Думаю конечно
Сабр Сабр 8 months ago
Я будто бутто по бывала у себя дома в узбекистане потом ваших блюд
Сабр Сабр 8 months ago
Если не секрет от куда вы такая волшебство
Дастархан - вкусные рецепты 8 months ago
Из Казахстана)
Сабр Сабр 8 months ago
Умница у меня дудки слов
AyaEye 8 months ago
Очень не рядовая мысль👍
Света 8 months ago
молодчина девченка! все этак ловко выходит! и смачно.😊 🍔🍔🍔
Ирина Свириденко 8 months ago
Какая ты умница! Дай Бог для тебя здоровья! Супер!🙌🙌🙌
Арайка Амантай 8 months ago
Какие 160 тенге ?! В каком году ты застряла?!
Гульмира Махмудова 8 months ago
А можно из тыквы сделать начинку ?
Дастархан - вкусные рецепты 8 months ago
конечно
я. д. 8 months ago
обажаю тебяяя
Елена Степанова 8 months ago
Боже будто попросту и надлежит быть смачно! Спасибо вам, за такие обыкновенные и весьма нужные рецепт ы! Удачи!
Raushan Gabitova 8 months ago
Спасибо Вам огромное!
Ирина Ирина 8 months ago
ЛАЙК!!!
Нина Юрьева 9 months ago
это вертуозно!!!!!!
тевриз Усманова 9 months ago
Вы молодчина💐 будто вечно супер
Елена Макарова 9 months ago
Мне ооочень понравилось видео!Молодец!!!
Елена Тюменцева 9 months ago
Вы рукомесленница! Супер!
Elena Maltsina 9 months ago
Да классс вкуснятина нужно слелать
Айдана Байшокенова 9 months ago
Сейчас приготовитлю позже напишу будто вышло благодарю за рецепт лайк
Надежда Воронцова 9 months ago
Очень немало уже готовила по вашим рецептам. Увидела это блюдо и не удержалась,уже приготовила,невзирая на такое позже пора. Сейчас три часа ночи,а я сижу жую.
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Приятного аппетита! ))
Manunya Ki 9 months ago
Очень смачно вышло лишь я ещё чеснок добавила 5 зубчиков вообщем пальчики оближешь!
Aida Kalieva 9 months ago
Ассалямуалейкум уа рахматуллахи уа баракатух апке. Дайындап кордим, дамди шынымен де, Аллах колынызга куш куат берсин.
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Уалейкумассалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху! АльхамдулильЛлях!
Ольга Каюмова 9 months ago
Можно было чуток рукава подсучить.
Жансая Калина 9 months ago
Ассаламалеикум ! Зделала весьма смачно и стремительно благодарю за такие красивые рецепты
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Уалейкумассалям! Очень рада!
Natali Saidikbolova 9 months ago
Да в таких странах могут стряпать смачно из мало-мало товаров, однако Лепёшка всему башка, она вечно должна быть на столе😀
Инкар Сметова 9 months ago
Даа ооочень понравилось. Буду готовит.
Aigul Pazylova 9 months ago
Вчера сделала,вправду весьма смачно.А самое главное,попросту.Спасибо за рецепт.
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
На здоровье!
Viktoria Tuluk 9 months ago
Спасибо, моя отменная, поражать не перестаёте, будто особенно, приготовлю непременно, умничка, большенный лайк.
Азамат Келдибеков 2 months ago
Молодец благодарю за рецепт
Касиет Камиева 9 months ago
Узбеки весьма смачно готовят!!!!! Рахмат!!!!!!
Ольга Сидорова 9 months ago
желаю сейчас приготовить, однако у меня тесто пельменное (с яичком) ,выйти ли?
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Да надлежит выйти
Галым Позитив 9 months ago
вредная пища
Елена Трошина 9 months ago
Благодарю
Swkzs V 9 months ago
Большое благодарю за таковой рецепт! Какая же Вы умница!!!
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Спасибо!
Нурила Мусрепова 9 months ago
Спасибо за рецепт Асель! У меня к Вам мольба: сможете завтраки, к примеру кашу приготовить? Знаю, я все готовят по-различному.однако желаю конкретно по вашему рецепту приготовить! Спасибо😘
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Посмотрите у нас на канале, не так давно была рисовая каша, весьма смачная. Завтраки тоже будут ин ща Аллах ))
asel asan 9 months ago
Я уже приготовила, весьма смачно. Даже понравилось детям, которые не обожают лук с морковью.сахар я не добавляла
Бика Булатовна 9 months ago
Потрясающе Нашла канал какой близок к нам Азиатом!
Галина Евгеньева 9 months ago
С наслаждением смотрю Ваш канал, люблю конкретику, не люблю когда немало воды льют , все ясно и понятно. Я уже немало блюд готовила по Вашим рецептам.сможете ли Вы выложить рецепт изготовления бараньей ноги в духовке? Спасибо!
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Постараюсь, однако не обещаю))
bubl. qam 9 months ago
А я готовлю это блюдо на данный момент попробую!!!!!! МММ ням ням
bubl. qam 9 months ago
Обалденные!! Два раза готовила, в 1-ый один фарш добавила,во 2-ой точно будто у вас Делала ! Вкуснчшка вышла
Елена Трошина 9 months ago
Здравствуйте! Рецепт, прямиком находка. Спасибо! Асель, а можно это тесто заледенить, а позже стряпать когда пригодится? Или сделать заблаговременно и возложить в холодильник? Сколько времени оно может возлежать либо а морозилке либо в холодильнике? Заранее благодарю за ответ.
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Здравствуйте Елена. Это тесто можно заледенить и беречь возле месяца. Но перед тем будто стряпать, необходимо разморозить естественным методом, т.е. при комнатной температуре (не в микроволновке и не на батарее). В холодильнике до 4 дней, однако с каждым деньком оно будет темнеть, на вкус не воздействует. В обоих случаях необходимо будет перед работой присыпать мукой и отлично размять его, чтоб опять стало эластичное и однородное. Удачи!
Arai kina 9 months ago
Сегодня приготовила, весьма смачно вышло. Спасибо.
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
На здоровье!
Нандита А 9 months ago
Привет создателю. У вас все рецепты классные однако они весьма колорийные. От их можнл расслабленно заработать диабет ((((( Жаль однако не могу такое есть
Нандита А 9 months ago
Дастархан - смачные рецепты Все ваши рецепты напоменает мне мою маму которая вечно для нас готовила эти блюда. Спасибо за видео
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Будем усердствовать мастерить и диетические блюда
Ирина Петрова 9 months ago
Спасибо, непременно приготовлю!
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
готовьте на здоровье!
Айгуль Рысмолдаева 9 months ago
Выглядит весьма аппетитно😋
Олег Дейнеко 9 months ago
вкуснотина благодарю !
Ирина Гриценко 9 months ago
Приготовила вчера на ужин, весьма попросту, дешево, смачно! Муж оценил 👍 благодарю за рецепт! Благодаря Вашему каналу у нас кушать возможность испытать различные блюда восточной кухни ❤️ и что важно, по Вашим рецептам все вечно выходит!
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Очень рада, что вам понравилось!
Khatuna Gabelia 9 months ago
Vaaakh :) Vot eto daaa!!! Ya takoe vizhu v pervie!Nado poprobovat'! Spasibo,Asel'.
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
На здоровье!
Asala 756 9 months ago
Super 👍
гость в этом мире 9 months ago
Ассаляму алейкум уа рахматуЛлахи уа баракатух Асель вам пора уже на телевидение свою кулинарную передачу водить а позже и книжку рецептов выпустить свою ин ша Аллах! Джазакаллаху хайран!
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Уалейкумассалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху! Уа джазаки! На счет телевидения и книжки даже не задумывалась)))
Алена Владимировна 9 months ago
Ну какой же это обед) закуска быстрее)
Дастархан - вкусные рецепты 9 months ago
Для закуски весьма сытно