Армянский шашлык из свинины от Оганеса Акопяна. Часть 2. Armenian BBQ. Khorovats

3805 ratings | 529125 views


Армянский шашлык из свинины от Оганеса Акопяна. Часть 2. Armenian BBQ. Khorovats

В этом видео я поделился своими секретами приготовления армянского шашлыка. Здесь подробно я рассказал о том, как насаживать и жарить свинину на углях. Надеюсь, что эта информация будет полезна для гурманов и любителей армянской кухни. В данном видео я использую слово хоровац , что дословно в переводе с армянского языка означает запеченный, запеченное. Это слово используется в контексте, где речь идет о запекании мяса, овощей или фруктов на углях. В нашем случае мы готовим хози хоровац , что в переводе с армянского означает шашлык из свинины. oganes.shashlik@gmail.com

Comments to the video: Армянский шашлык из свинины от Оганеса Акопяна. Часть 2. Armenian BBQ. Khorovats