ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ с ЧЕСНОКОМ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Консервируем на зиму

1599 ratings | 350946 views


ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ с ЧЕСНОКОМ. ПАЛЬЧИКИ  ОБЛИЖЕШЬ! Консервируем на зиму

Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» На дно 3-х литровой банки укладываю специи: 5-10 горошин душистого черного перца, 1 лавровый лист,1-2 зонтика укропа, 1 чайную ложку горошинок горчицы. Заливка на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 4 столовых ложки сахара 50 г. уксуса (9%) У помидор надрезать попку и начинить каждый ¼ зубчика чеснока. Плотно уложить в банки и залить кипящим рассолом (вода, сахар+соль). Дать немного постоять, затем рассол слить в кастрюлю, еще раз прокипятить и добавить уксус. Залить помидоры второй раз и закатать. *В видео, в кастрюле у меня 7 литров воды, но сам рецепт и кол-во соли, сахара и уксуса я рассказываю и показываю из расчета на 1 литр воды:) Здесь вы найдете еще один простой, но очень любимый мной рецепт консервирования помидор: Помидоры сладенькие : Заглядывайте на мою страничку ВКонтакте Vkontakte -

Comments to the video: ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ с ЧЕСНОКОМ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Консервируем на зиму

Светлана Иванова 4 months ago
Юля, вот Вы в видео делаете маринад на 7 л.воды, это вы высчитали такое число воды на своё число банок либо попросту, на глаз, взяли столько воды, сделали маринад, залили в банки, а оставшийся вылили? Если я, к примеру, желаю замариновать три емкости по 700 мл, я могу брать литр воды, сделать маринад и залить, избыточное вылить либо мне нужно будет рассчитать сколько воды поместится в эти банки и на это число высчитать пропорции соли, сахара и уксуса?
YuLianka1981 4 months ago
Светлана Иванова для чего? Просто ориентируетесь, что приготовленного из 1 литра воды маринада хватит на 2,5 литровых банки 😁. Соответственно на 5 баночек - 2 литра воды и т.д
Светлана Иванова 4 months ago
YuLianka1981 Это я сообразила. А если я не делаю 3-х литровую, а к примеру 1 л., то мне необходимо будет рассчитывать пропорции сахара, соли и уксуса на то число воды, которое поместится в эту 1 л. баночку? Или я могу попросту брать литр воды и сделать по вашим пропорция, залить в 1 л.банку,сколько войдёт, а избыточное вылить?
YuLianka1981 4 months ago
1 литр маринада у меня идет на 1 3-х литровую банку
Наталья Кускова 4 months ago
Юлечка,подскажите изволь,на сколько л. у Вас кастрюля и где Вы её брали?
Жанна Шульга 4 months ago
В прошедшем году закрыла помидоры по вашему рецепту,это попросту бомба!!! Моей семье весьма приглянулись такие помидорчики!! В этом году буду накрывать лишь этак!!! Огромное благодарю за такую вкуснятину!
Ангелина Дедова 4 months ago
довольно 25 г уксуса на 1 л - у помидоров кушать своя кислота это не огурцы для чего себя травить излишним уксусом ?
YuLianka1981 4 months ago
Ангелина Дедова может и довольно, однако вкус не тот будет
Наталья Бычкова 6 months ago
благодарю за рецептик! зимой попросту емкости летят стремительно,вкуснятина!
Нина Опапрол 11 months ago
Юленька ! Спасибо огромное за самый смачный рецепт. ВСЯ СЕМЬЯ ПОЛЮБИЛА ВАШИ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ. СОВЕТУЮ ВСЕМ ПОПРОБОВАТЬ В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ СДЕЛАТЬ. НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
YuLianka1981 11 months ago
На здоровье! Спасибо огромное за отклик!
Vasily Titov 1 year ago
самый наилучший рецепт это помидоры в яблоковом соку
Lana Svet 1 year ago
А можно с лимонкой заместо уксуса?
YuLianka1981 1 year ago
я не пробовала, не знаю
Светлана Беляева 1 year ago
Юлечка большущее благодарю за рецепт получаются весьма смачные помидоры этим рецептом пользуюсь уже не одинешенек год !
Татьяна Фролова 1 year ago
Вкусно вышло, испробовала рецепт в прошедшем году. Буду мастерить, благодарю за Вашу науку!
ВАЛЕНТИНА ВАЛЕНТИНА 1 year ago
Юля а попытайтесь если любите слоями.Кольца лука перец болгарский кольцами и петрушка.Очень смачно.Мой любимий рецепт.
Анастасия Лозицкая 1 year ago
летом сделала для пробы 2 треххоитровые банки, зимой попробовали ! это неописуемо смачно, всем рекомендую, наивкуснейшие помидоры и пикантность добавляет чесночек! главное не полениться летом! Юлечка, большущее благодарю за рецепт! а вообщем, не считая этого, перепробовала все ваши рецепты помидор и огурцов! восхитительно! от моей семьи благодарю и респект!
Елена Буняева 1 year ago
Юля!Огромное благодарю,за этот расчудесный рецепт!В этом году конкретно эти помидоры стали номером одинешенек посреди многих других.СПАСИБО!!!
Таня Костюшкина 1 year ago
для чего столько уксуса???
ольга зуева 1 year ago
какая умница, хозяюшка
伊琳娜просто 2 years ago
Юлечка.открыли одну баночку.не удержались.т.е.супруг не удержался ооочень смачные помидорчики. благодарю за рецепт.
伊琳娜просто 2 years ago
делала в августе.когда откроем отпишусь)
Людмила Кузнецова 2 years ago
делала этак в прошедшем году, мои домашние в экстазе, конечно и я тоже, в этом году буду мастерить лишь такие, благодарю большущее за рецепт!!! С почтением из Новосибирска
Андрей Н. 2 years ago
Чеснока немало
YuLianka1981 2 years ago
чеснока немало не бывает:)
Татьяна Якимова 2 years ago
благодарю!
Ali Yakovlev 2 years ago
здрасти а если нету уксуса? получаться?
YuLianka1981 2 years ago
дудки
Ирина Ярцева 3 years ago
Очень смачные помидорчики! Нам приглянулись!
Дания Рыскулова 3 years ago
благодарю, я попробую
Дания Рыскулова 3 years ago
можно сделать также лишь из зеленоватых помидоров?
YuLianka1981 3 years ago
+Дания Рыскулова можно, я делаю из чуток бурых этак
Константин Рожнов 3 years ago
ЭТО НЕ ПРОСТО СУПЕР  ВКУСНО  ЭТ О ПРОСТО  БОМБА  !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! РЕЦЕПТ   ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ   СПАСИБО !!!!!!!!!
Лера Калинина 3 years ago
Сегодня сделали с отцом по вашему рецепту, закрыли четыре емкости по 2 литра. 2 попросту с помидорами 1 ассорти. 1 огурчики. (ну-ка, к Новому Году отпишемся)!(если ранее не откроем, уж больно прекрасные вышли)! Спасибо!!!
Evgenia Boychenko 3 years ago
В прошедшем году делала и в этом уже закрутила благодарю весьма смачно
Ирина Л 3 years ago
Спасибо за рецептик, этак делает моя мать, желаю поделиться одной тонкостью! Не поленитесь и проткните помидор зубочисткой, в любой прокол воткните неглубоко нарезанный чеснок, весьма прикольно выходит прям будто истинные ёжики, а помидорчики становятся еще вкусней!
Venri Nalitkina 3 years ago
Огромное благодарю!
Елена Гаршина 3 years ago
Юлечка, ну-ка, какая ты молодчина! вот подфартило супругу!
Елена Прокопенко 3 years ago
Юля большущее благодарю за рецепт. Помидорчики вышли,ну-ка ооочень вкусненькие. Всю зиму вспоминала вас хорошим совом
Sviatlana42 4 years ago
Вот и съеден заключительный помидор)) Сказать,что рецепт успешный-ничего не произнести.Одно то,что супруг с отпрыском(которые меж иным помидоров не едят) уговорили всё,что было изготовлено,гласит само за себя.Спасибо за рецепт.
Oleg Suslov 3 years ago
Y
Sviatlana42 4 years ago
+YuLianka1981 Так и я собственных застала за делёжкой последнего помидора.)) Кстати говоря,они были выращены мной по твоим с отцом видео)) Так что это полностью моё создание под воздействием Ю-туба))
YuLianka1981 4 years ago
Светлана, я ОЧЕНЬ рада, что помидоры приглянулись:) у меня тоже кушать родственники, которые помидоры и не солят и тем более не едят соленые. однако это лишь дома:) у нас съедают все:) и рассол даже выпивают:)))))
Munkhdul Erdene ochir 4 years ago
Валентина Пивень 4 years ago
.созрел проблема:Юля,готовите маринованный Чеснок ? . веб-канал,Семья Бровченко,молвят и демонстрируют,что Вкуснятина,начиная от Детей(едят,будто деликатес)У вас кушать таковой рецепт в опыте изготовления?
Алена Благинина 4 years ago
А обыкновенной незапятанной прокипяченной стальной крышкой можно попросту затворить не закатывать если будто у вас? и этак же переворотить на крышку?
Элен Сотникова 4 years ago
И это утащила ))) спасибочки)
Tatochka Life 4 years ago
Какая же хозяюшка!Юленька,здоровья для тебя и огромного СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ!
siu19610511 5 years ago
Юлия , подскажите изволь у Вас кушать пошаговый рецепт помидоры половинками , линия помидор линия лука и т.д. Не могу отыскать.Спасибо.
Irina Mischenko 5 years ago
Юлия, воспо Юлия, замариновала помидоры по вашим двум рецептам:помидоры с чесноком и мои возлюбленные маринованные,попросту,стремительно, а когда можно будет уже их испытать (чрез 1-1,5 месяцев).Спасибо за рецепт.
an a 5 years ago
Я с Вами стопроцентно согласна, наилучшие продовольствие - это свежайшие, выращенные на залитой ласковым солнышком грядке. Только вот климатические обстоятельства во многих странах мира не те, которые позволяли бы и зимой, и летом столоваться благоуханными плодами с грядки. Если население земли будет зимой столоваться лишь тем, что земля-матушка пошлёт, то мы просто вымрем. :-)
Елена Александровна 5 years ago
Юлия а не немало ли сахара я положила 2 ст л и уже рассол вышел сладостный???
VZ Production 5 years ago
А помидоры не распадаются от надрезов? мы к примеру попросту целые кладем они хоть форму держат
Валентина Шлякова 5 years ago
Вот наш рецепт: 1. Отобрать некрупные плоды 2.Вымыть помидоры и приготовить зубчики чеснока 3.Вырезать маленькие отверстия со стороны плодоножки и воткнуть туда по зубчику чеснока 4.Сложить помидорки в заблаговременно простерилизованные банки 5. Приготовить рассол: на 4 л воды 2 стак сах, 1\3 стак соли. 2 ст ложки уксус эссенции (сходу не лить, пригодится позднее) 6.Дважды залить жарким рассолом 7.При 3-ей заливке добавить уксус. эссенцию и закатать прокипяченными крышками, мне больше характер. винтообразные
Валентина Шлякова 5 years ago
В нашей семье помидоры с чесноком вечно съедаются на Ура. Правда, приправы мы не кладём.
MegaAndrewka 5 years ago
Да простят меня все и вы дорогая Юленька, однако я считаю что это не столько вредоносно (я о консервации), сколько никчемно для нашего организма. Витаминов 0, соли немеренно. Это и отеки и разрушение костей. А о желудке я вообщем молчу(гастрит и язва обеспечены). Лучшие продовольствие те к которым не прикасалась длань человека(т.е свежайшие). Красоты собственному организму этой консервацией не принесёшь. Мажь не мажь себя позже кремами толку не будет. Простите если задел вас либо оскорбил. Я по хорошему.
YuLianka1981 5 years ago
экстра
99igrok 5 years ago
а какая соль нужна
Тамара Гилева 5 years ago
благодарю- попробую
Павел Суярко 5 years ago
Все было изготовлено по рецепту. Все хорошо промывалось.
YuLianka1981 5 years ago
ну-ка и пять:)
YuLianka1981 5 years ago
дудки, такового не было. Все делали по рецепту? Грязь угодить не могла?
Игорь Иванов 5 years ago
Юля,благодарю.заглянул,разобрался.
Павел Суярко 5 years ago
отчего-то помутнели чрез 5 дней и одна банка даже вздулась. Было ли у вас такое? либо может понимаете причину?
YuLianka1981 5 years ago
Игорь, под видео же все написано:), загляните туда, а если не понятно что то - сообщите, расскажу подробнее:)
Игорь Иванов 5 years ago
Доброго здоровья и благодарю за рецепт,НО к огорчению у меня отчего-то на 2.44 минутке показ останавливается и я не могу выяснить,что далее мастерить,ну-ка, потом того будто рассол слит.полагаю в ту же кастрюлю в которой Вы его готовили.Буду признателен,если напишите,что мастерить далее.
YuLianka1981 5 years ago
Спасибо, весьма рада, что смогла быть полезной:) к огорчению, видео экскурсии по дому не будет
iurii reveckii 5 years ago
Спасибочки весьма смачно.
Mega6899 5 years ago
Хочу сформулировать Вам свою благодарность.С помощью Ваших видео научилась в первый раз в этом году консервировать,стряпать смачные достойные внимания блюда.Мне приятно на Вас глядеть,внимать.Канал пропитан любовью и позитивом.И если можно запрос:проведите экскурс по Вашему дому(комнатам).Заранее благодарю.
Виктор Лысенко 5 years ago
Спасибочки!!!!!!!!!!!
Надежа Н-Г 5 years ago
Отлично!!!!!
YuLianka1981 6 years ago
ОТЛИЧНО! Я весьма рада:)
Anna Martson 6 years ago
Закрывала по этому рецепту и вот пришла пора испытать.Помидоры попросту суперррр!!Теберь они точно станут моими победителями!!!Спасибо за рецепт!))
YuLianka1981 6 years ago
ооооооо:) благодарю:)))))
YuLianka1981 6 years ago
дудки, чеснок дает свою изюминку
YuLianka1981 6 years ago
поэтому будто кипяточком заливаю:)
YuLianka1981 6 years ago
это означает прокипятить банки с содержимым. Посмотрите мое видео про консервирование огурцов, я там показываю
MsErinBrockovich 6 years ago
а что означает стерилизовать? это будто, промыть их? либо что-то еще?
YuLianka1981 6 years ago
маринад таковой можно, однако вот огурцы лучше стерилизовать
MsErinBrockovich 6 years ago
Юля, благодарю за рецепт. А можно этак огурцы замариновать?
XTXDSS 6 years ago
краса)
YuLianka1981 6 years ago
я тоже на это весьма надеюсь!!! Расскажите позже, будто они на вкус:)
Екатерина Кулешова 6 years ago
Вчера по вашему рецепту закатала 5 бутыльков! зимой будем пробовать! естественно,это подольше, чем попросту заказать помидорчики, однако надеюсь итог оправдает мои старания!!!
brilliantOdessa 6 years ago
Юлечка, благодарю за рецептик.1-ый один лицезрела что бы этак делали помидоры.непременно попробую то же.
Ellarniya 6 years ago
Какие здесь могут быть комменты. Я смотрю на все эти изготовления и думаю лишь о том, будто отлично все это в один прекрасный момент отворить и съесть.:))))) Юля - ты не дама, ты - мечтание.
YuLianka1981 6 years ago
благодарю:) на 1-ый взор мне нравится:))))) попробую непременно
иринка шевченко 6 years ago
Юляша привет а я сейчас делала Чесночный синьор на 3 литра 1,5 ложки тертого чеснока, 1 ложку соли, 5 ложек сахара , помидоры уладываем в банку заливаем на 6 минут не крутым кипяточком , потом сливаем воду ,добавляем сахар, соль чеснок и заливаем кипяточком и закручиваем и все весьма смачно и попросту. еще их именуют снегопад.
Sashenka9dnePr 6 years ago
а))))отлично что труды задаром не прошли))))))))))))
YuLianka1981 6 years ago
дудки:) попросту я еще в банку насыпала:)))
Sashenka9dnePr 6 years ago
полный чеснок повылетал((((((
YuLianka1981 6 years ago
этак и надлежит быть, все таки кипяточком обдаем:)
mmiroshka 6 years ago
сделала вчера четыре банки по твоему рецепту))) зимой будем пробовать!!! лишь вот сейчас нашла, что полопалась кожица у многих помидоров, этак и надлежит быть? поставила в холодильник покамест.
marina555zzzaaa 6 years ago
Мы готовили такие с матерью, весьма смачные! Спасибо Юленька, напомнила!
Miss Valdiviya 6 years ago
Отличный рецепт, Юленька! Я его отлично знаю! Моя свекровь этак делает! Очень смачно!!!
Sviatlana42 6 years ago
Аппетитненько смотрятся.С картошкой вареной СУПЕР возможно:))
YuLianka1981 6 years ago
Наташа, ОЧЕНЬ смачно!!! Я вот сама на данный момент сижу, и представляю, будто желаю этих помидор:)
YuLianka1981 6 years ago
это истина весьма смачно!!! Гости обыкновенно сметают все помидоры (икры не нужно:))) ) Есть такие, которые умышленно приходят наших помидор закусить:) (мои две тети, к примеру)
linata675 6 years ago
Спасибо, Юленька! Оригинальный метод изготовления помидоров на зиму:) Никогда такового не пробовала, даже не могу для себя представить этот вкус:))
YuLianka1981 6 years ago
можно и обыденный, попросту ароматный присваивает особенный запах маринаду:)
mmiroshka 6 years ago
Я лишь в этом году в первый раз основы солить-мариновать и закатывать на зиму)))) все кушать для этого рецепта на этот момент, не считая ароматного перца. с обыденным не таковой вкус будет, конечно?
YuLianka1981 6 years ago
Екатерина, надеюсь жажда не пропадет:) зато свои помидоры зимой - это предмет, в особенности такие смачные, будто эти! Банки переворачиваем, чтоб в первую очередность проверить крышку, и чтоб прогреть ее лучше
YuLianka1981 6 years ago
помидоры не этак трудно накрывать, будто будто на 1-ый взор:) попытайтесь
Екатерина Овчинникова 6 years ago
любопытно, вовек в жизни ничего не купорила, и желания не было, а посмотрев ваш рецепт аж захотелось. Скажите, а для чего банки крутить?
Елена 6 years ago
рецепт супер-нужно испытать! правдв это будет в 1-ый один-думаю успешно)))
Anna Martson 6 years ago
Ну все,точно попробую!))
YuLianka1981 6 years ago
это весьма смачно, непременно попытайтесь. Сейчас лишь по этому рецепту и по предшествующему солю помидорки, нового ничего и не охото!
Anna Martson 6 years ago
Интересный рецепт!)Насроена испытать!)