Рыбные котлеты. Сочные и с хрустящей корочкой!

262 ratings | 3250 views


Рыбные котлеты. Сочные и с хрустящей корочкой!

Вкусные, ароматные котлетки можно приготовить из любой не очень костлявой рыбы. Полезное, несложное в приготовлении блюдо. 1 кг рыбного филе или 1,5 - 2 кг рыбы 2 куска белого хлеба 2 луковицы 0,5 ст. молока 1 ч.л. без горки соли Черный молотый перец, базилик, укроп, чеснок - по желанию. Масло для жарки (растительное или топлёное). Панировочные сухари или мука по желанию. Сливочное масло (70-80 г) по желанию. Приятного аппетита! 👌☺👋

Comments to the video: Рыбные котлеты. Сочные и с хрустящей корочкой!

Люба Миронова 1 month ago
Котлеты роскошные Марина вы мастерица на все руки!а яичко на любителя
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо, приятно весьма! 👋☺❤👌💞🌞
Быстро и вкусно 1 month ago
Очень смачно!Спасибо! Заходите в гости на мой канал)
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо! ☺
Maria Davidova 1 month ago
Мариночка,я уже делала вот такие котлеты,супер,благодарю и желаю фурроров и крепкого здоровья.
Марина Фокина 1 month ago
Очень приятно, благодарю! 👌❤👋☺🤝
Ирина Кречетова 1 month ago
Вкуснотень!! Спасибо Мариночка!
Марина Фокина 1 month ago
Рада, что котлетки приглянулись! ❤❤❤👌👋☺
Галина Лев 1 month ago
масло сливочное,я добавляю сходу когда делаю фарш. Тогда не отвлекешся, чтобы класть масло вовнутрь котлетки.
Марина Фокина 1 month ago
Да, можно и этак. 👋☺👌
Maria Davidova 1 month ago
Благодарю,ты умничка.
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо! 😍❤👌👋☺
Art Metz 1 month ago
Хоть в саду,хоть на кухне - Мариша искусник собственного дела,и по всему видать - возлюбленного 👍👌👏!!!! Спасибо за красивый рецепт вкуснейших котлеток!!! И за видео, естественно!!!! Да,и вообщем - за твой таковой мультиталантный канал!!! Кто ещё не подписался - весьма немало растерял!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо, Ирина! ❤❤❤ Слов дудки, сформулировать признательность за такие наиприятнейшие отзывы! 😚🌞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Мария Арисова. Территория рукоделия 1 month ago
Спасибо за рецепт. Можно геркулес еще прибавлять заместо хлеба. Пышненькие будут
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо за наводку, попробую с геркулесом! 👌👋☺❤
Татьяна Коновалова 1 month ago
Уммммм, будто смачно! необходимо сделать этак и для себя, у меня лежат в морозилке две минтаенки. точно с маслом снутри неплохи и мясные котлетки тоже. Хозяюшка хорошая вы, Мариночка. садитесь 5 , завтра с родителями в школу.
Марина Фокина 1 month ago
😅😁😉👋 Спасибо за пятёрку! ❤🤝👏👌👋💞
Екатерина Епанечникова 2 months ago
Прекрасный рецепт. Я делаю котлеты из щуки. Не удаляю даже кости. Чищу, мою и прокручиваю в мясорубке. Добавляю сало и булку, соль, перец и жарю в панировочных сухарях. На гарнир можно пюре, рис, а можно и без него. Ваши рецепты весьма понятные и доступные для всех.
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо за симпатичный комментарий! ❤❤❤ Мама моя из щуки с салом меня учила котлетки мастерить, смачно! 👌 А ещё мы её солили в масле, это вообщем вкуснятина непередаваемая выходила. 👌👋☺❤
Марина Arlet 2 months ago
Да,это весьма смачно,точно! Я задумывалась ,что без яичка котлеты разваливаются, а оказывается совершенно даже дудки.Сочные,мягенькие и что для себя еще взяла ,это жарка на топленом масле,не пробовала,однако чувствую ,что это смачно.Спасибо,Марина!
Марина Фокина 1 month ago
Марина, весьма рекомендую испытать на топлёном масле, вкуснота! 👌❤👋☺
Ольга Леонова 2 months ago
Мариночка, для рыбных котлет у меня рецепт старенькый от моей тетушки: на 1 кг рыбного филе добавить 150 г свиного несоленого сала и зелень укропа, соль и перец по вкусу. Получается весьма сочно и смачно. Да, поджарить на растительном масле. Диетологи говорят, что свиной сало в разумных количествах не вредоносен. Попробуйте.
Марина Фокина 1 month ago
Татьяна, а вот с сыром в голову не приходило испытать. Спасибо за идею! 👋👌❤☺
Марина Фокина 1 month ago
Ольга, а мне это не в новинку, 8 из 10 один я делаю котлеты с салом. Очень мне нравится. Из горбуши получаются роскошными! 👌👏❤ Только сала я беру больше - приблизительно четверть от веса рыбного фарша. Здоровья вам! 👋☺🌞❤💖💞
Татьяна Коновалова 1 month ago
а еще я слышала, добавляют жесткий сыр на терке тертый, тогда не слышно аромата рыбы, кто не любит это
Татьяна Петровична 2 months ago
Вкусно прекрасно и вообщем замечательно)). Есть караси уже 2-ой денек стоят.))). Будут означает, котлетки от Марины. А у нас рис, любят к рыбе. И непременно с подливой томатной. Спасибо че еще скажешь здесь.)))
Марина Фокина 1 month ago
Да, рис и у нас 2-ой по популярности гарнир к рыбе. 👌❤ Воооот, карасики в дело пойдут! Вкусных и сочных котлет! 👌👋☺❤
Люда Тим 2 months ago
Какие прекрасные котлетки вышли,,Марина у Вас!!!! А я отчего то добавляю яичко в рыбные котлеты.В последующий один приготовлю по Вашему рецепту.Спасибо МАрина за рецепт,Лайк!!!!
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо, Людмила! ❤ С яичком тоже ничего отвратительного не будет, попросту фарш рыбный время от времени бывает жидковатым, если яичко добавить, а готовые котлетки чуток твёрже будут. 👋☺❤👌
наталья яновская 2 months ago
Марина, благодарю за смачный рецепт. Скажите изволь, топлёное масло вы сами изготавливаете, либо пользуетесь готовым.
Татьяна Коновалова 1 month ago
вот благодарю, если и покажете будто это делается. ведь один узреть лучше чем один услышать. будем ожидать.
Марина Фокина 1 month ago
Татьяна, дудки, при таком методе выход достаточно большенный. И пора экономится. Так моя бабка и мать делали, масло было своё, топлёного вечно немало было. Хранили его без всяких холодильников месяцами. 👌👋☺
Марина Фокина 1 month ago
Значит, покажу! 👋☺❤👌
Татьяна Коновалова 1 month ago
конечно, любопытно. т.к. я по одному из роликов кипятила масло ну-ка супер длительно на оч.неспешном огне, либо на водяной бане, ну-ка часа 4 если не больше. позже ничего не сливала, никакой водички на деньке не было. на заводах этак и делается масло длительно млеет. и тоже ну-ка весьма смачное, необходимо испытать будто вы, немало по весу пропадает?
наталья яновская 1 month ago
Да, любопытно, думаю подписчики будут признательны. Спасибо.
Анна Черная 2 months ago
ЛАЙК!!!😍
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо! 💞🌞💖👌👋☺❤
Рецепты - Помощь на кухне 2 months ago
Вкуснота!!! 👍👍👍
Марина Фокина 1 month ago
Спасибо! 👋☺❤