Суп с клецками или галушками воздушными - проверенный рецепт

205 ratings | 11621 views


Суп с клецками или галушками воздушными - проверенный рецепт

Суп с клецками или галушками воздушными - проверенный рецепт 00:00 – начало 00:22 – приветствие 00:43 – Анекдот №1 01:06 – ингредиенты для супа 01:06 - РЕЦЕПТУРА 01:35 – подготовка курицы к варке 01:45 – собираем шум, тщательно 02:14 – закладываем пряности 02:45 – готовим зажарку 03:31 – Анекдот №2 03:58 – готовим тесто для галушек/клёцек 05:40 – готовим картофель к варке 06:28 – шинковка зелени 06:44 – встреча с Греческим Богом Котов 06:55 – закладка зажарки в суп 07:20 – соль 07:32 – формируем галушки/клёцки 08:46 – добавляем зелень 09:35 – готовое блюдо 09:50 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ 10:00 – подписка на Канал одесской кухни 10:10 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ! Галушки имеют украинское происхождение, это известный факт. Рецептур же галушек великое множество, в каждой местности Украины есть свои секреты этого блюда, хотя родиной их считается именно Полтава. Особый восторг вызывают галушки с картофелем, гречневой мукой. Сливочное масло, деревенская сметанка, шкварочки – добавляют смачности блюду. На взгляд городского жителя галушки могут показаться жирной и нездоровой пищей. Но стоит помнить о том, что это блюдо является крестьянским, изначально употреблялось оно все же сельскими жителями, хуторянами. Тяжелый труд требовал от простых людей большой отдачи, и сил им придавала такая калорийная пища. Немного отличается рецептура галушек, которые кладут в борщ или суп. Для первых блюд эти изделия теста получаются менее жирные. Такие готовятся из яиц, муки и молока. Родственники галушек «живут» и в других странах мира: клецки – в Польше, ньоки – в Италии, кнедлики – в Чехии, бакербзе – в Германии. Их также употребляют как самостоятельно с различными соусами и сметаной (некоторые из них делают с начинками), так и в качестве добавок в супы. Но везде это блюдо, независимо от конфигураций, все же чаще существует именно в домашней кухне и употребляется простым непритязательным людом. Из-за такого космополитизма галушек, абсолютно точного ответа на вопрос, как приготовить галушки просто не существует. Дорогие Друзья, вот шо я таки могу сегодня предложить, так это то, шо мы таки будем с неподдельной радостью готовить это восхитительное блюдо, родом из Одессы – «Восхитительный суп с галушками/клёцками»!!! Приятного аппетита! Ключевые слова: суп +с клецками клецка рецепт суп рецепт вкусный суп суп +с клецками пошаговый суп +с галушками суп +с галушками рецепт Суп с клецками или галушками воздушными - проверенный рецепт

Comments to the video: Суп с клецками или галушками воздушными - проверенный рецепт

Канал одесской кухни 9 months ago
Дорогие Друзья, большенный привет из Одессы! Блюдо денька на Канале одесской кухне - ВКУСНЫЙ СУП С ВОЗДУШНЫМИ ГАЛУШКАМИ! И стряпать будем это мастерить с огромным наслаждением и одушевлением! Запасаемся попкорном - нас ждёт рождение ШЕДЕВРА! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! До скорых кулинарных встреч :):):)
Мелмо Клоп 8 months ago
Канал одесской кухни неплох смешной рассказ про тетю Фиру.а вы в Одессе вечно смешные рассказы рассказываете ,и к супчику , и к пельмешкам ?забавно живете !
Tetiana Telnik 29 days ago
Все в этой передаче совсем, и суп и создатель и кот на машинке, смешные рассказы я вообщем в восхищении, благодарю это весьма все классно, рецепт супа потрясные, Ваш канал он оздоровительный 👍👍🥂и весьма смачный.
Канал одесской кухни 28 days ago
Спасибо, Татьяна, за добрые и искренние слова. Это побуждает усердствовать далее :):):)
Светлана Скребнева 6 months ago
Интересно рассказываете, забавно. Рецепт тоже превосходный. Буду стряпать ☺
Канал одесской кухни 6 months ago
На здоровье, Светлана :)
Мелмо Клоп 8 months ago
куда-то пропал мой комментарий.неплох и супчик ,и смешной рассказ про т.Фиру ,а вы в Одессе вечно смешные рассказы рассказываете и под супчик, и под пельмешки ?
Канал одесской кухни 8 months ago
Ой, таки конечно :). В каждом блюде по 2 смешного рассказа. Даже забавные попадаются :)
Meli Ssa 8 months ago
Спасибо огромное за пожелание. Я Вас тоже поздравляю с Рождеством Христовым. Желаю Вам итого самого хорошего, с наслаждением смотрю все видео.
Канал одесской кухни 8 months ago
Спасибо огромное :):):)
Genaddij Borov 8 months ago
Тьфу, собачья пища!
Emiliya Tchulyakov 5 days ago
Канал одесской кухни он не юморист , а попросту человек ,какой не ел в детстве это блюдо - бабушек ( матери ) !!! Ностальгия !!!!
Канал одесской кухни 8 months ago
Ну, этак Вам и нужно :)
Genaddij Borov 8 months ago
Собак не ем! С новым годом вас!
Канал одесской кухни 8 months ago
А Вы юморист. С Новым Годом :):):)
Оксана Колунина 9 months ago
Какая вкуснятина!Моя семейство весьма уважает 1-ые блюда,однако будто-то всё приелось,одно и то же,а здесь такая новинка.ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю,порадую и удивлю собственных близких.Посмотрела несколько Ваших видео,впечатлилась этак,зарядились позитивчиком(его будто один этак не хватало)и очевидно подписалась😃Удачи и благоденствия Вашему каналу!!!
Канал одесской кухни 9 months ago
На здоровье, Оксана :)
The Universe EZ video 9 months ago
Аппетитный супчик ! +++ 21 !
Канал одесской кухни 9 months ago
На здоровье, Друзья :)
Геннадий Татарчук 9 months ago
КЛАССНО! Нереально смачно! …
Канал одесской кухни 9 months ago
На здоровье, Друзья :)
allaalusika 9 months ago
Спасибо! Уже достаю кастрюльку))
Канал одесской кухни 9 months ago
Ой, таки конечно, Друзья :)
Kovalevalexander1979 Strugatskie 9 months ago
Просто классный ролик!!! Безумно приглянулся:):):)
Канал одесской кухни 9 months ago
На здоровье, Друзья :)
Елизавета Дударева 9 months ago
💖🎅💕💖🎅💕💖🎅💕💖🎅💕 привет лайк от меня ждём в гости 💖🎅💕💖🎅💕💖🎅💕💖🎅💕
Канал одесской кухни 9 months ago
Спасибо, Друзья :)