Быстрый суп с фаршем (ленивые фрикадельки)

281 ratings | 12767 views


Быстрый суп с фаршем (ленивые фрикадельки)

Подробный рецепт здесь: Рецепт приготовления вкусного супа на скорую руку. Ингредиенты • фарш 300 гр • лук 1 шт • картофель 3-4 шт • морковь 1-2 шт • вермишель 1 жменька (или рис) • зелень • соль перец по вкусу Рецепт приготовления 1. Лук нарежьте мелким кубиком. Чеснок мелко порубите 2. Морковь нарежьте кубиком или натрите на терке 3. Картофель нарежьте брусочками или кубиком 4. В кастрюльку налейте 2-3 ст.л растительного масла, нагрейте и забросьте обжариваться лук и чеснок до золотистого цвета 5. Затем к луку отправьте морковь и обжаривайте 3-4 минуты до средней мягкости моркови 6. Следующим шагом отправьте обжариваться фарш до изменения цвета. Когда фарш посветлел добавьте соль и перец по вкусу 7. После чего влейте около 2 литров воды и доведите бульон до кипения. В процессе варки на поверхности бульона будет появляться пенка, которую нужно снимать 8. Когда морковь проварилась в бульоне 7-10 минут, забросьте картофель и готовьте до полуготовности (если морковь натирали на терке, то можно карофель забрасывать сразу после закипания бульона) 9. Когда картофель будет почти готов, всыпайте вермишель (если будете использовать рис, то его нужно забрасывать вместе с картофелем) 10. Когда картофель и вермишель будут готовы, добавьте в суп мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Выключите огонь и оставьте суп настояться 5-7 минут 11. Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу. К супу можно подать сухарики, сметану и свежую зелень

Comments to the video: Быстрый суп с фаршем (ленивые фрикадельки)

mO nt 2 months ago
Спасибо, я все еще его готовлю)
Ирина Висенна 2 months ago
Класс! Быстро, попросту и смачно! Спасибо, пошла стряпать)
ПАПА ГРИША 4 months ago
А ГДЕ ЧЕСНОК
ПАПА ГРИША 4 months ago
А ГДЕ ЧЕСНОК
Любомира Макачинас 4 months ago
Ни фига для себя какая картошка на суп. А где чеснок
Где Ваш Мозг 4 months ago
с луком обжарила, в начале произнесла
Vladimir Safin 7 months ago
благодарю подтвердили, что необходимо варить без всякий там наворотов попросту закинуть всё сходу и мешать лично этак делаю и ем этак же с огромным аппетитом даже можно уже по вашему без сковороды обходится что мастерить ещё лучше и проще. Здорово займусь прям на данный момент поджарить в кастрюли сходу Спасибо.
Простые и вкусные рецепты ! 7 months ago
Готовьте в наслаждение!
Fatima Afka 7 months ago
Шикарный рецепт. Попробую 👍👍👍
Кэри Котик 8 months ago
Афигенно однако вот где чиснок
Где Ваш Мозг 4 months ago
с луком обжарила, в начале произнесла
Элина Дудаева 9 months ago
с лукам добавила
Мурад Кафланов 10 months ago
А чеснок где?
Альбина Мислимова 6 months ago
Мурад Кафланов жарит с луком,и в тарелке он лежал с луком
Elena home food 1 year ago
Полезный супчик!Спасибо Вам !
Простые и вкусные рецепты ! 1 year ago
Готовьте с наслаждением!
Вера Кондратьева 1 year ago
ух ты, будто попросту! А я мучаюсь с формовкой фрикаделик. Спасибо сейчас попробую по вашему рецепту. благодарю.
Галина Орлова 7 months ago
Мы точно этак же делаем уже 100 лет, он выходит вкуснее даже чем с фрикадельками.
Простые и вкусные рецепты ! 1 year ago
Готовьте с наслаждением! И истина весьма стремительно, а по вкусу не отличишь ;) Детки таковой суп -обманку едят с огромным наслаждением