Честный хлеб - Выпуск 1

274 ratings | 34452 views


Честный хлеб - Выпуск 1

Новые видео-рецепты каждый день - подписывайтесь на канал - Честный хлеб - Выпуск 1 Присоединяйтесь к телеканалу Кухня ТВ: Сайт - ВКонтакте - Facebook -

Comments to the video: Честный хлеб - Выпуск 1

Галина Заранок 5 months ago
будто отлично, что отыскала такую передачу. Вот захотелось мне самой для себя и для собственной семьи печь хлеб. весьма познавательно о процессе выпечки хлеба
Татьяна Жукова 9 months ago
Замечательная программка, я естественно еще чайник в этом деле , однако стало получаться. Но отчего то у меня вечно меньше выходит теста, не выхожу на ваш вес
Natalya Massyukova 1 year ago
Спасибо ,благодарю!!
Arina Rodionova 1 year ago
Очень неплохой рецепт, желаю испытать, однако в видео не обозначено на сколько градусов экспонировать духовку? Подскажите кто знает!!!
Natalya Massyukova 1 year ago
На 26 минутке ,молвят о температуре
Arina Rodionova 1 year ago
Спасибо огромное за Ваш ответ!
Tati Lu 1 year ago
+Arina Rodionova стратегия выпечки хлебов обычная , чем больше сдоби , тем ниже t. т.е , если вы выпекаете сдобный хлеб-КУЛИЧ, то t 180. а обычный кирпичик - 220. самая высочайшая t нужна  хлебам   типа  ЛАВАШ , МАТНАКАШ. температура    печи-безупречен. ГЛИНА : российская печь , тандыр !!! влажность нужна  / газ-не   может дать   таковой  среды. потому  на х/б  производствах печи с форсунками , которые  распыляют   воду.  глянцевая корочка  батона и бубликов  -  в особенности  русских,  по ГОСТ  ,  от этой  технологии  в  газовых  духовках  ставят на  под   ёмкость с водой- это выручает от иссушения   и подгорания низа выпечки / удачное решение : возложить   красноватый кирпич в духовку. ------------------------------------------------------------------------------------    большенный  ресурс    - хлебопечка. ру. всё  о выпечке  хлебов.
nina kitaichik 1 year ago
рецепты хорошие. авот грубости строчить не нужно.дамы весьма приятные.а кому не нравится,тот глядеть не должен
petrovaas 1 year ago
Так охото глядеть и обучается…. однако какая же кислая подача, милые дамы, не в моготу….
Tigran Abrikosov 3 months ago
Согласен!
Валентина Михайлова 2 years ago
Пеку хлеб сама и совместно с вами, ваши программки удивительные, благодарю вам за смачный хлебушек
Zinaida Salova 2 years ago
Мне весьма понравилось огромное Вам спосибо