Рибний суп.

3 ratings | 515 views


Рибний суп.

В цьому відео я покажу як приготувати рибний суп. Ця страва смачна і дуже проста в приготуванні Нам знадобиться на 4л. каструлю: 1. Риба ( в мене це товстолобик), можна класти як філе риби так і голову і хвіст, як в мене. 2. 5-6 середніх картоплин. 3. 50-70г пшона. 4. 2 цибулини. 5. 1 морква. 1. Ставимо варитися бульйон(заливаємо рибу водою і додаємо цибулину). 2. Не забуваємо знімати плівку. 3. Цибулю і моркву дрібно нарізаємо. 4. Бульйон треба довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 20-30 хвилин. (Бульйон в загальній кількості треба готувати півтори години). 5. Коли бульйон готовий витягаємо рибу, цибулю і додаємо картоплю. 6. Поки картопля вариться готуємо засмажку. Наливаємо в сковорідку олію і залишаємо розігріватись. 7. Коли олія розігрілась засипаємо цибулю, смажимо хвилин 5. 8. Потім засипаємо моркву. Все смажимо хвилин 10-15. 9. Відокремлюємо м'ясо. 10. Коли картопля напівготова додаємо сіль. 11. Пшоно. 12. Рибу. 13. За 5 хвилин до кінця приготування додаємо засмажку. Страва готова, коли повністю сварилась картопля і пшоно. 14. Смачного. Наша група ОК - Наша група VK - Наша група FB Наш сайт -

Comments to the video: Рибний суп.

Anna bov 2 years ago
Дуже класно знято: кратко, чітко і ясно.Дякую!
Кулінарні рецепти. Легкі в приготуванні страви. 2 years ago
Дякую вам, для мене це важливо.