Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна

25101 ratings | 2602050 views


Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна

Природа балует чудесной погодой. А это значит, наступила пора шашлыка, приправленного умиротворением вечера, дружеским общением и душевным теплом. Сегодня вместе с армянским поваром Сергеем Мартиросяном раскроем секрет идеального шашлыка.

Comments to the video: Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна

Andrey Tsoy 14 days ago
этак похож на ЭРДОГАНА)))
Павел П 14 days ago
Приятно глядеть когда человек готовит от души, тогда и пища будет вкуснее!
Milex2011 15 days ago
С каких это пор Армяне стали величавыми спецами шашлыка, долма вот их козырь
Ирон Лескенский 15 days ago
потом масло какое мясо может впитать воду.
Meksed Alerov 15 days ago
Ето всё лож. Не бесчестье кавказского шашлыка. Шашлык без перевоз обязан быть. Не передумавай всякого ерунду.
Игорь Линге 15 days ago
Лук, соль, перец и хоть сходу на мангал. Как по мне, все остальное попросту избыточное.
BaN Dog-FoX 15 days ago
клево
Кенесары Хан 16 days ago
фууу снова свинина
kome 16 days ago
Херня.
Djon Mclayt 16 days ago
Чуть разум 5 один не растерял покамест смотрел,а позже 5 один чуток слюной не подавился,все гоу на природу
ETV 32 16 days ago
шашлык норм!!!
Александр Попов 16 days ago
Подсолнечное масло мешает другим специям просочиться вовнутрь мясного кусочка неужели не этак и для чего прибавлять воду проблема
Ema Piriyeva 16 days ago
Вообще у армян когда была своя кухня все воровоное,песни музыка народные инструменты.Так что люля кабаб таковой кабаб имею виду шашлык хаш это все Азербайджанское Национальное кухня в конце концов ей люд откройти очи
Bro Rik 19 days ago
хуйня какая то
Alek Xan 19 days ago
Как он гласит шашлык, вах 👍👍👍
Yurii Felyk 20 days ago
50 грам? Це выйти шкварок, и дошка в нього рухається, для цього треба тільки поставити мокру тряпку під дошку, щоб дошка не бігали, а в загальному шашлик норм, я зроблю в один краще:))
Tt Han 20 days ago
Самое главное в изготовлении шашлыка чтоб кок был не скупым по жизни
SarkoZzZzi Коля 20 days ago
Довольно смелое платьице для таких шашлыков -_-
Vlodymyr nevajno 20 days ago
этак и не сообразил что с подсолнечным маслом ведущая воткнула 5 копеек а армян СЕРГЕЙ тока про водичку и по-моему лавровый нужен
Азербайджанец Бакинец 21 days ago
секрет безупречного шашлыка,это-не стряпать его по способам хоть какого арминина
nostdim 21 days ago
Без уксуса жто не шашлык.
Аркадий Оградовский 22 days ago
ели ранее шашлыки старики и мужчины а сейчас при нашей власти скушай кильки от тоски
ХаЭм 86 rus !!! 22 days ago
Запомните один и навечно,шашлык перемешивается руками и лишь руками!не хочешь запачкать грабельки свои не берись вообщем за мясо!
Марко Поло 22 days ago
ЭТОТОТ СЭКРЭТНЫЙ ТРАВКА
Vad Ddd 24 days ago
Щас каждий може зделать шашлик із хоть какого м'яса. По собственному вкусу і опиту.
nvv us 27 days ago
Моё мировоззрение секрет смачного шашлыка совсем не различные приправы и их число а не плохое свежее мясо.
вальдано Диего 27 days ago
Армяне и пирамиды выстроили и Москву Питер Адам и Ева тоже армяне все блюда мира от армян
Асем Максутхан 27 days ago
Егер биз шашлык дайындайтын болсак биз уксус косамыз
KataliZatorNEMO 28 days ago
На выходе вышел пригорелый шашлык.
۶сирота۶ گ 28 days ago
Он все верно описал в основном не считая подсолнечного масла !!! Это целый абсурд.масло меняет вкус и аромат.прибавление масла это дешовый метод удлинить существование мясу ,этак в основном делают на морях скорбь повара чтобы чтобы маринад не пропал.а вообщем совершенно мясо + соль.остальное все деградация времени.чрез лет 100 не удивлюсь что в маринад будут добавляться и ослиную мочу ))) всем добра
Георгий Григорьев 29 days ago
Соды не забудь пол пачки, вот тогда армянский получится.
Океан Такси 29 days ago
В Азербайджане лучше делает
Океан Такси 29 days ago
Армянин от куда знает что таковой шашлык
Андрей Будаев 30 days ago
Реджеп Тайип Эрдоган😊
Алексей Архипов 30 days ago
Так для себя из него шашлычник
Андрей Муков 1 month ago
цитрон я издавна находил эту травку вкус немыслимый меня армяне угощали
Андрей Муков 1 month ago
лаве
Georgi Georgi 1 month ago
Шампура огромные либо мне показалось?
Артём Матвеенко 1 month ago
V
Хээлло Хээлло 1 month ago
Класс благодарю огромное за рецепт
stepan dimov 1 month ago
Ара молодчина фортуны для тебя дядько и по больше смачного шашлыка.
Vadik FX 1 month ago
Очень положительный мужчина + однако я считаю что все не считая перца,соли и цибули избыточное
дим 1 month ago
Приятный дяденька благодарю за рецепт
Bəxtiyar Fərəcli 1 month ago
Слово шашлык на Азербайджанском шишлик. А шиш это шомпуры. Короче говоря шашлык это блюда Азербайджанская.
Мурат Афаунов 1 month ago
Настоящий шашлык не может быть приготовлена из мяса свинины лишь с барашки армяне будто вечно лапшу на уши вешать🤣🤣🤣
Бекжан Матаев 1 month ago
Самый обычный арменин дай господь вам здоровья неплохой мужчина.
Alex Korobko 1 month ago
Фуфло полное. Как его можно сходу поджарить если ему мариноваться необходимо?!Это был бос кок?????
Lg Lg 1 month ago
А соль.
Fantom 1 month ago
Шашлыку не нужно не какого приправы
Fantom 1 month ago
Поверте это уже не шашлык
котейко 1 month ago
а позже есть с кинзой! по мне это самая смачная зелень к мясу.
Rufet Memmedov 1 month ago
Мангалы шашлык кебабы -это все мусульманское а армяне что приняли Ислам
Mykhailo Andriychuk 1 month ago
що за херня
Marin Druta 1 month ago
🤗🤗
Rufet Memmedov 1 month ago
Эти цыгане-армены отличные воры присваивающее все у Хозяинов -Арабов Турков АзербайДжанцев у их свое что нибудь христианское кушать хотябы Опомнитесь вы армяне куда -мусульманские мангалы шашлыки куда Не соответствует небольшим хачикам владеть мангалы шампури шашлыки 😆
samandar_12_96 xoxo 1 month ago
Класс
Рус Лорд 1 month ago
Что за абсурд стока приправы
Рус Лорд 1 month ago
Из свинины шалык это пародия на шашлык и без подсолнечного масло и воды. Тока баранина.
tabbak14 1 month ago
Вероника это самое увлекательное из этого видео)
Соломон Калантаров 1 month ago
Вот оставлять мариновать на час мало-мало непременно.
Andrey Ivanov 1 month ago
немало текста! родился, крестился. здесь о шашлыках говорят, для чего мне знать автобиографию?
Евгений Юревич 1 month ago
Самое принципиальное он не произнес. Для свиного шашлыка необходимо хватать свиную шейку, будто на видео. Другие отрубы свиньи будут сухими. Да и вообщем, рецепт традиционного шашлыка весьма прост: 1. Свиная шейка, лучше , чтоб на при насаживании на шампур не висели полосы мяса, т.к. сгорят и будут калечить вкус. 2. Лук порезать большими кольцами, немного размять, чтоб сок впитался в мясо.3. Соль, перец; 4 Хорошие седоватые березовые угли либо угли фруктовых деревьев. Всё. Больше ничего не необходимо.
Евгений Юревич 1 month ago
Забыл еще добавить. Насаживать необходимо плотнее, чтоб мясо было сочнее.
владимир француз 1 month ago
КАК ШАШЛЫК Сделать с кислинкой?кто шарит???подскажите.
Настырный Нескажу 1 month ago
Масло подсолнечное , это что то новое
Илья Римикс 1 month ago
Мне нужен цитрон
Patriot Aze 1 month ago
Армянская травка))))
Sergejs Stepanovs 1 month ago
Я поразмыслил мужчина ей очи шампурами выколит!!!хаха. махал. В ее сторону.
Sergejs Stepanovs 1 month ago
Да какой же это шашлык???мясо нужно мариновать!!
Aliaksandr Anikovich 1 month ago
Отлично снято. Спасибо.
Роман Курмаев 1 month ago
Цитрон- это майоран по-русски.
Sergei Tsemkin 1 month ago
Это батя Гарика Мартиросяна.у него сеть шашлычных в Москве!
Рома Шабанов 1 month ago
Ваши армянские шашлыки смачно лишь самим армянам, обычным людям на вкус незапятнанное дерьмо. Уезжайте обратна в свою бедную армению и кормите своим дерьмом
Анютка Красотулька 1 month ago
Рома Шабанов сам ты дерьмо дебил
сергей серж 1 month ago
я делал шашлык на 23 февраля по Серёгеному рецепту мне весьма приглянулся.истина я туда ещё добавил малость для аромата Абхазкой приправы
Вкусняхи от Коляхи 1 month ago
это круто! лайк совершенно точно! вкуснятина наверняка запредельная!!! подписался ! надеюсь на взаимность!
Мурад Арменисикаян 1 month ago
Шашлык. Это кухня огузов турков азеров.а не хачиков армян
Анютка Красотулька 1 month ago
Мурад Арменисикаян ты думаешь что говоришь сам то армянин по фамилие понила
Мурад Арменисикаян 1 month ago
Это истина. Истенная
Мурад Арменисикаян 1 month ago
Жаль что он Арменин сказалбы я пару слов.Шашлык это вобше не Армянская кухня пускай не лжет будто все армяшки. Шашлык это перевод со слова Огузов -Турков - Азеров , Шиштик что значит.шиш это шомпол., лык это мясо шишлик чисто переместить на руссий- шашлык. - шишлик -.+ мясо для шомпала АРМЯШКИ ПУСТЬ НЕ ПИЗДЯТ ВОРЫ.КАК ВОРУЮТ КУХНЮ ВСЕХ СТРАН. КАК долма , лаваш хачапури , и т.д
Анютка Красотулька 1 month ago
Мурад Арменисикаян ты дебил бесишь ты реально уже дастал
CrazyLife 2 months ago
Детский сад. Колхозный рецепт
Анютка Красотулька 1 month ago
CrazyLife ты тупоумный
Mr. Mike 2 months ago
если ты родился мужиком иди к костру если дамой иди работай))он это имел ввиду??
Берё Za 2 months ago
Вах какой шашлык😗👌
сергей иванов 2 months ago
чурки СВИНИНУ жрут ))))
Mr Freeman 2 months ago
И потом передачи Армян вонзил собственный шампур ей. 😂
64gfs 2 months ago
Шефу респект! Вкусно и от души. Самое приятное и положительное видео.
Stiv23 Ivanov 2 months ago
Всегда готовлю шашлык с маслом, сам будто то со временем к этому пришел, выходит удивительно смачное, сочное мясо с корочкой!!! Попробуйте непременно!!! Видимо в прошлой жизни я был армянином))))
tibet tibet 2 months ago
самое то сутра шашлыка пожрать
Сергей Куфельд 2 months ago
И чем этот метод от других методов отличается?это уже дело вкуса,кому будто нравится.мне к примеру армянский шашлык не по душе.я в томатном соке замачиваю,с перцем и солью
Анютка Красотулька 1 month ago
Сергей Куфельд нам армянам пофиг на твоё мировоззрение
Дмитрий Горбачев 2 months ago
Армяне красавчики!знают толк в реальном шашлыке и коньяке!респект!
Vusal Rasulov 2 months ago
Откуда армяне знают че такое шашлык,у армян вообщем дудки кухни собственной все украли у арабов турков азербайджанцев и т.д
Анютка Красотулька 1 month ago
Vusal Rasulov вообщето у их кушать средства и могут приобрести кухню ты бесишь ты хотябы сам знаешь что такое шашлык
Alexjandro Fruitarian 2 months ago
💀💀💀💀💀💀💀💀💀 К ВНИМАНИЮ ОСОБО ТУПЫМ !!! !!! !!! Красному мясу присвоен статус канцерогена группы 2А.  К красноватому мясу ВОЗ относит мясо всех млекопитающих, в том числе мясо, телятина, свинина, баранина, конина, козлятина !!! !!! !!! В ЭТУ ГРУППУ ТАКЖЕ ВХОДЯТ КРАСИТЕЛИ НА ОСНОВЕ БЕНЗИДИНА И ФОРМАЛЬДЕГИД !!! !!! !!! 💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀
Pyotr Gavnukov 2 months ago
В конце он этак махал шампурами перед ведущей, что я за неё ужаснулся.
Islam Иншааллах 2 months ago
Сразу видать армяне не хрена не могут стряпать мясо
Анютка Красотулька 1 month ago
Укажите имя Muslim а сам то умеешь ни хрена
Александр Карпенко 2 months ago
этак поначалу масло забивая поры мяса чтобы шашлык не промариновался а позже воды чтобы резвее)))
Анютка Красотулька 1 month ago
Александр Карпенко дудки
Денис Пушкарский 2 months ago
Безмозглые ишаки смотрите и ставьте лайки
Алексей Зайцев 2 months ago
Армяне ещё добавляют в шашлык пажитник.
Гришка Бажанкин 2 months ago
Армянский кок Сергей) блять я в шоке
Анютка Красотулька 1 month ago
Гришка Бажанкин чё матом ругаешься самый крутой блин нашёлся
Vahan Davtyan 2 months ago
Тут бараны завидуют
Александр Армашов 2 months ago
А неужели масло не оплетает мясо и не дает соку лука добраться до мяса? резон?
Сергей Мезенцев 2 months ago
Че за стереотип если Армянин то он отлично делаете шашлык, либо Узбек то он делает плов, я Русский и приготовлю не ужаснее
Тагир Абдуллаев 2 months ago
Ёб твою мама что за свинина это уже не шашлык
Анютка Красотулька 1 month ago
Тагир Абдуллаев может закроешь уста
Денис Билалов 2 months ago
Браво я тоже этак мариную и жарю) без всяких добавок будто некие маенез кифир соус для суши будто буто не шашлык а суп готовят))))