Настоящая вкусная манная каша - проверенный рецепт

54 ratings | 1286 views


Настоящая вкусная манная каша - проверенный рецепт

Настоящая вкусная манная каша – проверенный рецепт 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:47 – Анекдот №1 01:00 – ингредиенты 01:00 – РЕЦЕПТУРА 01:20 – доводим до кипения молоко 01:45 – молоко ложкой смешиваем 02:05 – просеиваем и вводим постепенно манку 02:19 – варим манку 1 минуту, постоянно мешая её 02:29 – щепотка соли и 50 грамм сахара 03:14 – Анекдот №2 03:20 – вводим сливочное масло 03:34 – пятый секрет 04:10 – готовое блюдо 04:20 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ 04:35 – подписка на Канал одесской кухни 04:40 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ! Некоторые считают её одним из своих любимых блюд, в то время как другие содрогаются лишь от одного её упоминания – так она им ненавистна. Речь, конечно же, о манной каше – любимице тысяч детей и взрослых, а также ненавистнице примерно такого же количества людей. О том, какова на вкус манная каша, имеют представление практически все, начиная от детсадовцев и заканчивая людьми преклонного возраста. А вот о том, когда она появилась на Руси, из чего делается и как правильно готовится, знает далеко не каждый. Знакомьтесь, манная крупа. Она же пшеничная мука. Манная каша получается путём варки манной крупы в воде или молоке с добавлением соли, сахара. Сама манная крупа – это та же пшеница, измельченная до крупиц диаметром 0,25-1 мм. Для её изготовления используются как твёрдые, так и мягкие сорта пшеницы. Узнать, какую именно манную крупу вы держите в руках, можно по маркировке на упаковке: «М» - из мягких сортов, «Т» - из твёрдых, «МТ» - из смеси сортов. Стоит отметить, что манная крупа используется не только для приготовления каш. Нередко она выступает ингредиентом оладий, запеканок, котлет, суфле, кексов, муссов и пирогов. Многие противники манной каши с удовольствием едят блюда с манной крупой. Яркий тому пример – пирог «Манник», пользующийся популярностью у домохозяек. История манной крупы Несмотря на то, что выращивать пшеницу люди стали еще до н.э., манная крупа появилась гораздо позже. У нас её стали производить, причём в небольших количествах, в старорусские времена. Манная каша считалась деликатесом, а потому предназначалась лишь знати и богачам. Широкое распространение манная крупа получила лишь в СССР. Дешевый, а потому общедоступный продукт быстро полюбился миллионам советских граждан. Чаще всего его использовали для варки, то есть для приготовления манной каши. Это блюдо стало ключевым в меню детских садов, школ, техникумов, ВУЗов и общественных столовых. И общепит испоганил сам рецепт манной каши. Дорогие Друзья, сегодня мы исправим рецепт и сделаем её такой, какой её варили и ели наши предки. Приятного аппетита! ключевые слова: каша молоко каша варить молоко рецепт манная каша манная каша +на молоке манная каша рецепт манная каша рецепт +на молоке +как варить манную кашу +как сварить манную кашу Настоящая вкусная манная каша – проверенный рецепт

Comments to the video: Настоящая вкусная манная каша - проверенный рецепт

Канал одесской кухни 4 months ago
Дорогие телезрители, приветствую Вас! Ну кто не ел в детстве манную кашу? А кто её кушать на данный момент? Думаю, один в 10-20 меньше? А отчего? Потому что нас кормили не совершенно правильным рецептом. И сейчас мы будем стряпать правильную наивкуснейшую манную кашу! Приятного аппетита! До скорых встреч :):):)
LM. LONDON 4 months ago
Привет, ЗЕМЛЯКИ ! Рада,что попала на ваш канал ;))) Такая будто в детстве кашка - мамина.СПасибо ! Приглашаю вас в гости в Лондон. Буду рада дружбе с земляками ;)))
Канал одесской кухни 4 months ago
Привет, Друзья!!! Будем приятельствовать :):):)
allaalusika 4 months ago
Не-а.))) ни за фто)))
Канал одесской кухни 4 months ago
Ой, таки конечно :):):)
Kovalevalexander1979 Strugatskie 4 months ago
Я попросту обалдел. Даже у манки кушать свои секреты. ЖЕСТЬ :)
Канал одесской кухни 4 months ago
Приятного аппетита :):):)
Alla Frankfurt 4 months ago
Любим манную кашу! Спасибо огромное за ваши секреты и юмор! 👍🏻👌🏻
Канал одесской кухни 4 months ago
На здоровье, Друзья :):):)