Итальянские ПЕННЕ - это макароны ПЕРЬЯ / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

63 ratings | 1844 views


Итальянские ПЕННЕ - это макароны ПЕРЬЯ / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

Кулинарный ликбез / Пенне в баклажане / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Блюда из макарон / итальянская кухня / Кухня Италии / Итальянские ПЕННЕ - это макароны ПЕРЬЯ: Пенне (итал. penne) — вид коротких макаронных изделий; трубочки-перья диаметром до 10 мм и длиной до 40 мм с диагонально срезанными краями. Название этого вида пасты происходит от итальянского слова «penna» — «перо». Пенне Ригате — один из самых любимых форматов пасты всего итальянского полуострова, для которого почти в каждом регионе своё название. Макароны пенне («перья») с косыми срезами и бороздками легко удерживают соус внутри и снаружи, изумительно сочетаясь с любыми продуктами. ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Макароны с овощами в ЛОДОЧКАХ из БАКЛАЖАНОВ / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале Еда ТВ , в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях холостяцкой кухни. Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.

Comments to the video: Итальянские ПЕННЕ - это макароны ПЕРЬЯ / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

Ваня Коняхин 3 months ago
Пардон муа, отыскал ссылку )
Ваня Коняхин 3 months ago
Лайк естественно, будто вечно возлюбленному Лазерсону, однако! Я тоже желаю осознать, будто делается соус к ПЕННЕ!
Наталья Казанцева 3 months ago
Прекрасная команда, превосходный разговор. Здоровая атмосфера. Давно смотрю вас.
Алла Борисовна 3 months ago
Илья, а можно говорить и демонстрировать без этой дамы к чему она отвлекает и мешает внимать
Alina Khamzina 3 months ago
Выкладывайте изволь передачу стопроцентно. Так желаю осознать, будто делается соус
мама Люда 3 months ago
Ох. Италия! Все там отлично! И климат и моря и естественно кухня! Кстати , там еще все разнообразнее, чем пицца и паста! Надо будет что нибудь Итальянское приготовить и выложить!