ВКУСНЫЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ #РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА

2413 ratings | 71574 views


ВКУСНЫЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ #РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА

Сыр. Как приготовить вкусный домашний настоящий сыр в мультиварке Redmond, простой рецепт вкусного сыра в домашних условиях. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Food. Recipes 🍜 Состав: 500 гр. - рассыпчатого творога, 500 мл. - молока, 15 гр. - сливочного масла, 1 яйцо. 80 гр. - ветчины, 10 гр. - укропа, 1/2 или 2/3 чайной ложки соли (по вкусу). 1/4 чайной ложки - соды. ⏰ Время приготовления: режим жарка-мясо доводим молоко до кипения, как только молоко начнет закипать добавить творог и довести творог с молоком до кипения. общее время на первый этап - подогрев молока и уваривание творога ушло 12 минут. Творог процедить, добавить соль, соду, сливочное масло, яйцо, все перемешать блендером. При желании можно добавить чеснок, мускатный орех, перец или другие специи.Режим мультиповар 90 градусов Через 4 минуты добавить остатки соды, мелко порезанные укроп, колбасу и хорошо размешать, и оставить в мультиварке еще на 2 минуты. Готовую массу разложить по формам, которые предварительно смазать сливочным маслом. 10 минут дать остыть при комнатной температуре, потом убрать в холодильник. Масса твердеет практически сразу. На следующий день сыр стает еще более твердым и упругим. По вкусы сыр напоминает нечто среднее между плавленным сыром и твердым). Подробно о технологии READY FOR SKY и мультиварке можно почитать тут: Наш семейный канал на YouTube: Мы в Вконтакте: Мы в Одноклассниках: Мы в Instagram: Видео разбивка по рецептам на канале: Наша партнерка на YouTube:

Comments to the video: ВКУСНЫЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ #РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА

Оксана Благополучная 2 months ago
А ссылка на оладушки?
Алла Коваль 3 months ago
Сьогодні побачила цей рецепт.Спробую приготувати.Дякую.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 months ago
Алла Коваль классно)
Rufina Kayumova 5 months ago
у меня не вышел,творог не плавится , скажите изволь что за творог у вас?у меня и молоко и творог домашние.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 5 months ago
Странно, из домашнего надлежит все выйти
Догма /// 6 months ago
Второй шаг -плавление массы, проще мастерить в микроволновке. Ложете массу в стеклянную кастрюлю накрываете крышкой и всё. Не чего перемешывать не нужно она сама расплавится.
Маргарита 10 months ago
Я этак же делаю в обыкновенной кастрюле на газовой плите. В данном случае необходимости в мультиварке дудки.
Инна Сорокина 11 months ago
Отличный рецепт!Спасибо вам,Марина
Евгений Смирнов 1 year ago
сыр потом готовности этак же плавится, будто и обыденный магазинный?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 1 year ago
+Евгений Смирнов не пробовала честно говоря
Алексей 1 year ago
Супер!!!
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 1 year ago
+Алексей Спасибо)
kymbat musina 1 year ago
если дудки в мультиварке порядок кок то какой порядок можно? творог семейный можно ли использовать?
Misha Sokira 1 year ago
А сколько процентов жирности сыр? Спасибо.
Nastia Nisarana 1 year ago
а кострюля позже отмылась? может стоит дно смазывать маслом?
Павел Викторов 1 year ago
Добрый вечер Марина, у меня не вышел сыр из 9% творога, зерна не растаяли:( более часа в мультиварке дарил более 100 градусов, зерна этак и остались.
Вольный 1 year ago
А что мастерить, если сыворотка не отошла, а творог стопроцентно растворился в молоке?
Вольный 1 year ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 18% покупной.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 1 year ago
+Роман С. Что у вас за творог таковой?
Тори Линькова 1 year ago
я и бленднром взбила и Яйцо и Соль /соду добавила.однако вышла не вязкая масса,а будто творожная масса.что мастерить?
Каролина Галиева 1 year ago
Подскажите изволь, а что мастерить если на мультиварке не инсталлируются градусы, какую функцию избрать?
soroka1993 1 year ago
здрасти подскажите изволь, кипеченое молоко подойдет?
Ольга Должаниц 2 years ago
Здравствуйте , а вот отлично бы знать по ккал и бжу )))благодарю )))
mauqli1010 2 years ago
обожаю Вас!благодарю за рецепт,готовила сыр на плите-вышел,а в мультиварке не пробовала,непременно приготовлю,благодарю!
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 2 years ago
буду рада, если рецепт понадобится)
Екатерина Гурина 2 years ago
Марина, благодарю огромное за рецепт..Просто несусветная вкуснятина!!! Хочу поделиться с вами собственной радостью. Я взяла домашнее молоко и семейный творог. У меня вышло 410 гр готового продукта и ничего не прилипало к кастрюле мультиварки. Еще один благодарю вам большущее!!!!
дмитрий новоселецкий 2 years ago
Марина, а сможете выложить рецепт будто мастерить сыр на закваске в мультиварке?
Андрей Уткин 2 years ago
Подскажите, какой жирности обязан быть творог?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 2 years ago
+Андрей Уткин 9 либо 18% жирности
Anna Lina 2 years ago
Мариночка, делала сыр по вашему рецепту у меня он не вышел. Творог не плавится вообщем. Творог делаю сама из молока и уксуса. Подскажите изволь, в чем вина?
Ольга Колотыгина 2 years ago
Извините, а крупитчатый творог в сметане не подойдёт ?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 2 years ago
+Ольга Колотыгина я с ним не пробовала
Александр Алексеев 2 years ago
А какой процент творога?
Al Al 2 years ago
Мариночка, вы необычная умничка! Спасибо вам за ваши старания!
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 2 years ago
+Al Al рада, что вам нравится)
Nataly LikeBooks 2 years ago
благодарю за рецепт. А сколько таковой сыр хранится в холодильнике?
Gabriella M 2 years ago
а с какой целью добавляется сода? Без нее вообщем никак?
Еріка Ковач 2 years ago
без нее не будет плавитя сир
Олеся Солодовникова 3 years ago
весьма смачный сыр вышел.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Олеся Солодовникова рада, что вам понравилось)
Елена Самсонова 3 years ago
Супер. Спасибо ВАМ!! Только Ваш конкретно сыр у меня вышел! Белоссимо)))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Елена Самсонова я весьма рада, что вам понравилось)
Ольга Смолькова 3 years ago
Марин, а в чем резон варки творога в молоке?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Ольга Смолькова в любом случае нужно вываривать творог в молоке либо воде, по другому при изготовлении сыр выходит схожим на омлет. Просто вываривание в молоке делает творог более мягеньким и ласковым.
igor sokovin 3 years ago
у меня дудки мультиповар что мастерить.
Boom%* 2 years ago
+igor sokovin кастрюла кушать?) огнь гораздо меньше
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+igor sokovin тогда порядок тушение
Елена Липатова 3 years ago
Марина,приготовила сыр,классный на вкус!!!Спасибо за рецепт!!!
Матвей Новиков 2 years ago
конечно весьма внук однако я с тобой согласен
Елена Липатова 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Спасибо!!!Благодаря рецепту!!!
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Елена Липатова лицезрела фото сыра, потрясающий сыр у тебя вышел))
Татьяна ВойтЕнко 3 years ago
приготовила с чесночком и укропом, и с укропом и ветчиной, вышло весьма смачно !
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Татьяна ВойтЕнко благодарю за отклик. рада, что понравилось))
Галина 3 years ago
Марина, напишите изволь какой жирности нужен творог? Я брала обезжиренный, он на последнем шаге не тает.
Галина 3 years ago
Спасибо, Марина! То, что вышло из обезжиренного творога-сыр крупинками))) вкуснятина несусветная, я делала без добавок попросту сливочный вкус. Буду продолжать пробовать, охото натуральных товаров! Огромная признательность, за рецепт!!! Жду оладьи и блины из сыворотки)))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Галина Филиппова я брала деревенский творог, девченки в группах выставляли фото, делали из творога марок президент и вкуснотеево , из их точно выходит таковой сыр. Творог 9%.
Ольшуня Филь 3 years ago
Марина, благодарю за ваш труд. Готовлю совместно с вами, и все весьма-весьма смачное.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Ольшуня Филь рада, что рецепты вам нравятся))
Ольга Смолькова 3 years ago
Марин, а чаша позже нормально отмылась.потом плавки сыра?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Ольга Смолькова конечно, я налила воды, чрез 30 минут все отлично отошло, протерла губкой поролоновой.
MrVataga 3 years ago
скажите изволь сколько процентов жирности у сыра?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+MrVataga судя по таблице расчета каллорий с учетом уварки, в готовом блюде : на 100 гр. - 334.3 Ккал, белки - 30.9, жиры 22,5. углеводы - 2.1 (если творог средней жирности)
Алла Чернявская 3 years ago
Привет! Больше благодарю за рецепт. Возник проблема, а можно ли сделать таковой сыр из творога по рецепту смачный творог из кефира в мультиварке ?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Алла Чернявская в контакте девченка выкладывала фото сыра из такового творога) сыр вышел весьма похож на твердые сорта сыра, ей понравилось))
Алла Чернявская 3 years ago
Я будто нибудь попробую, если получится, то сыр получится вдвойне естественный )
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Алла Чернявская я из этого творога не пробовала стряпать сыр.
АМЕРИКАННА 3 years ago
Интересный рецепт, однако для меня весьма непростой :(
Догма /// 6 months ago
АМЕРИКАННА Как для Американки? ))) Вы ищё вроде бы российский не запамятовали - No, I don't speak Russian.)))
АМЕРИКАННА 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Спасибо за поддержку! Я в ней весьма на данный момент нуждаюсь. Так будто не уверенна, что мне необходимо продолжать снимать блоги.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко я смотрю ваши блоги, весьма любопытно))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Anna Ivanova Моя Жизнь в Америке, это лишь будто, что он непростой ))
Татьяна Черкасова 3 years ago
любопытно  по весу , сколько вышло ?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Татьяна Черкасова в конце видео я произнесла о весе 330 гр.
Ло Та 3 years ago
Здравствуйте Марина,готовлю по вашему рецепту сыр,у меня в конце он не становиться тягучим,рассыпается!Что я сделала не этак?
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Ло «Ли» Та я брала деревенский творог, девченки в группах выставляли фото, делали из творога марок президент и вкуснотеево , из их точно выходит таковой сыр.
Ло Та 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Спасибо за ответ,на будущее буду выбирать более высококачественные продовольствие))))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Ло «Ли» Та, неувязка скорей итого появилась из-за не высококачественного либо не реального творога.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+antoxaK3 вина все этак же в твороге. Попробуйте отыскать высококачественный либо приобрести семейный творог.
antoxaK3 3 years ago
+Ло Та И у меня не вышел, тоже не стал тягучим
Анна Ткаченко 3 years ago
Добрый денек. Рецепт увлекательный.А чем поменять программку мультиповар????
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Анна Ткаченко можно поменять на порядок тушение.
Екатерина Захарова 3 years ago
хороший денек! Марина, у меня отчего-то не расправился творог он крупинками,он не эластичный отчего какие мысли ?
Екатерина Захарова 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко благодарю, что написали марки творога. Сделаю завтра!!!
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Екатерина Захарова я брала деревенский творог, девченки в группах выставляли фото, делали из творога марок президент и вкуснотеево , из их точно выходит таковой сыр.
Екатерина Захарова 3 years ago
Спасибо. Творог взяла сейчас иной, однако вязким творог не стал.
Евгения Евгения 3 years ago
Верно,зависит 90%от свойства творога
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Екатерина Захарова, поменяйте творог на семейный, либо более высококачественный.
Елена Липатова 3 years ago
Потрясающий сыр!!!У меня этак вовек не выходил сыр.Спасибо за рецепт!!!
Александр Лом 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко где закусь,вторую неделю динамишь уже
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Александр Лом Вы будто вечно в собственном репертуаре )))
Александр Лом 3 years ago
+Елена Липатова Не вздумай,с белоснежного уха позже не слезешь неделю!
Елена Липатова 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Спасибо Марина,попробую!!!
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Елена Липатова благодарю) попробуй, у тебя все надлежит выйти))
Наталья Федосеева 3 years ago
Марина здрасти! Вам пора написать книжку готовим в мультиварке !
Руслана Полтавская 2 years ago
выскажу свою точку зрения естественно.однако кому необходимы книжки? им пункт на полках нужно.а тырнет вот он.открыл и что хочешь узнаешь. конечно еще и переспросишь)))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Наталья Федосеева задумывались на эту тему, однако это весьма накладно.
Максим Танкович 3 years ago
А по себестоимосте сколько выходит сыр таковой?!
Максим Танкович 3 years ago
Да это полностью этак))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Максим Данилов выходит возле 490 рублей за 1 кг. сыра с ветчиной и укропом, при этом вы понимаете из чего состоит то, что вы едите.
Валентина Родионова 3 years ago
прекрасно смотрится;-) два в одном))) благодарю за рецепт)), нужно тоже приготовить))
Валентина Родионова 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко благодарю вам за рецепт)) на завтрак самое то)))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Валентина Родионова я весьма рада. что все вышло) фото лицезрела. класс!!!!
Валентина Родионова 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко уже приготовила)))все вышло)) вес=357гр)) вКонтакте фото выложила))
Валентина Родионова 3 years ago
точно)) уже купила творог)) буду пробовать))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Валентина Родионова с чаем на бутербродик, самое то))
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
Сегодня у нас рецепт смачного и реального домашнего сыра.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Коля Булгаков сообразила) на последующей неделе выложу видео рецепт)
Коля Булгаков 3 years ago
+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенкода, грибы лесные, В вареном виде.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко 3 years ago
+Коля Булгаков а жаренная картошка с лесными грибами?
Коля Булгаков 3 years ago
+Евгения Евгения к огорчению, кок из меня плохой, потому мне неужен приятный пимер сие чуда пищи.
Евгения Евгения 3 years ago
+Коля Булгаков о боже, нарезаете картошку,ставите порядок жарка в мультиварке и кидаете картошку и грибы,если грибы сырые,за ранее их пожарить(потушить) ,естественно картоху помешивать