Мой муж, который не любит такого типа блюда, ел их с большим удовольствием. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: **************************************** Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! ***************************************** Рецепт: Курица 2 кг Лук 2 шт Морковь 1 шт Соль, перец Яйцо 1 шт Манка 1 столовая ложка Мука 2 столовые ложки ********************************* Recipe: Chicken 2 kg Onions 2 pieces Carrot 1 pc Salt, pepper Egg 1 piece Semolina 1 tablespoon Flour 2 tablespoons SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL: VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES: ******************************************* ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : 6) Рецепты в Мультиварке: 7)Низкокалорийные Рецепты: 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: 9) Рецепты для поста: 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): 15)Украшение тортов и других блюд: 16) Все Плейлисты: *************************************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Одноклассники: Моя группа ВКонтакте: Моя страница в Facebook: Сообщество в Google+ Twitter: Instagram: Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: ********************************************** По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты: Email: sweetworldolga@gmail.com Котлеты


Лазерсон Любимое / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как сделать котлеты сочными, мягкими и нежными: говядина постная 0,5 кг свинина 0,5 кг белый хлеб (лучше тостовый) тостового хлеба 15 ломтиков, 0,5 кг отжатого хлеба лук 1 большая луковица соль черный перец молотый вода сухари панировочные масло растительное 1. Добавить в фарш много хлеба. С хлеба срезать корки. Хлеба надо класть в фарш много не для экономии, а для того, чтобы котлеты получились сочные, мягкие и нежные. На 1 кг мяса надо 0,5 кг отжатого мокрого хлеба. Хлеб залить водой. Не надо никаких сухарей, тостовый хлеб размокает мгновенно - он очень пористый. 2. Добавить в фарш воду. Вода нужна в фарше - она придаст сочность. 3. Фарш хорошо вымешать - отбить. Все тщательно перемешать. Чем дольше фарш перемешивать - отбивать, тем сочнее будут котлеты. 4. Дать фаршу настояться - созреть и охладиться. Хорошо выбитый фарш накрыть пергаментной бумагой и отправить в холодильник, чтобы он созрел и охладился, тогда он становится лучше. Чтобы фарш не заветривался, наклеить на него пергаментную бумагу. 5. Котлеты панировать. Панировочные сухари высыпать на доску. Порцию фарша обвалять в сухарях, а затем придать ей форму котлеты. 6. СЕКРЕТ: чтобы котлеты не разваливались при жарке, чтобы внутри не было полости, потому что, когда в котлете внутри полость, она может развалиться. Формуя котлету в ладонях, удлинняя ее, один раз надо ее сдвинуть и прижать - убрать полость изнутри. 7. Очень хорошо, если сформованные котлеты полежат перед жаркой, тогда они уплотняются, сухари впитают влагу, они лучше жарятся. 8. Жарить в хорошо разогретом масле. Выложить котлеты на разогретую сковородку с большим количеством масла движением от себя., чтобы масло брызгало не не вас, а в противоположную сторону. Смотрите также: Мясные котлеты по-колхозному с чесночным соусом Чесночный соус к котлетам, мясу, пельменям Картофельное пюре Пышные сочные котлеты без яиц и молока Котлеты с чесночной подливкой Как солить фарш Как подавать картофельное пюре (сервировка) Как сделать, чтобы котлеты не разваливались при жарке Как правильно котлеты укладывать на сковородку Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома / Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон


Котлеты свиное мясо индюшиное мясо молоко хлеб манка лук перец чеснок соевый соус картофель На 1 стакан риса, 1,5 стакана воды Овощи Соус 1ст.л муки 1ст.л том.пасты 1ст.л раст.масла соль перц чеснок вода


Котлеты на пару. Самый простой рецепт приготовления нежных, сочных и полезных котлет на пару. Подписка - Смотрите мои вкусные рецепты: Соления - Рецепты из Кабачков и Баклажан - Рецепты с рыбой - Рецепты Вкусняшек - Рецепты из мяса и птицы - Постные Рецепты - Рецепты Каш - Рецепты Выпечки - _ Рецепты Салатов - Рецепты Супчиков - Рецепты с Капустой - Рецепты с Тыквой - Рецепты для Пароварки - Рецепты Низко-Углеводной Диеты -


Домашние беляши с мясом вкусный простой рецепт с нежным тестом и сочным мясом. Ингредиенты на рецепт беляшей с мясом: Дрожжевое тесто для беляшей: Мука 500 гр. Сухие дрожжи 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1.чл. Вода теплая 250 м.л. Растительное масло 3 ст.л. Начинка для беляшей: Фарш (говядина + свинина) 700 гр. Лук репчатый 350 гр. Соль 1 ч.л. Черный перец 0,5 ч.л. Красный перец 1/4 ч.л. Как приготовить вкусные беляши с мясом в домашних условиях смотрим внимательно наш пошаговый видео рецепт домашних беляшей с мясом с нежным, вкусным тестом и очень сочной начинкой. найдисвойрецепт ВкуснееВыНеЕли ВкуснееВыНеЕли


Канал о Кулинарии.(Channel about Food) - Facebook - Twitter - Одноклассники - Вконтакте -


Рецепт фарш мясной-1 кг. капуста-1 кг. рис отварной-1-2 ст. лук-2 шт. яйцо-2 шт. соль+перец+приправы-по вкусу СОУС томатная паста-5 ст.л. сметана-5 ст.л. лук-2 шт. морковь-2 шт. соль+перец+приправы-по вкусу ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ 1ЧАС ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ.


ПРОЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ ПОЛНОСТЬЮ! Теплый белковый салат из сейтана: Наш канал: Вконтакте: Facebook: Twitter: Instagram: Сейтан - это непривычное в наших краях блюдо. И очень жаль, потому что сейтан или пшеничное мясо, как его ещё называют, - это хороший источник растительного белка и полезной клетчатки. А самое главное, это блюдо очень доступно по цене и продуктам. Сам по себе сейтан похож на мясо - он плотный, сочный и легко «вписывается» в любые блюда, от оливье до бефстроганова. Этот чудо-продукт легко принимает требуемые формы, и меняет свой вкус в зависимости от бульона, добавленных специй и соусов. Всё, что нам понадобится - это пшеничная мука, вода, специи по вкусу и немного терпения. Приступим! Если вы считаете это видео полезным, жмите палец вверх. Приятного просмотра!


Вкусные и полезные паровые котлеты в мультиварке, рецепт подойдет для детского меню


✓ Мой второй канал - ✓ Подключиться к моей партнерке, чтобы получать прибыль за свои видео - ✓ Мой Instagram - ✓ Получить постоянную скидку 20% от Faberlic - *********************************************************** Помочь каналу материально (на новую камеру): WMR кошелек - R130713642822 С помощью банковской карты - ***********************************************************


Обед безбрачия / Котлеты с картофельным пюре / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Хлеб и вода делают котлеты пышными, мягкими и сочными: Для котлет: батон 8 ломтиков свинина 400 г говядина 200 г лук репчатый 1 средняя луковица чеснок 1 зубчик перец горошком чёрный (можно белый) Хлеб кладут в фарш не ради экономии, а именно хлеб делает котлету котлетой. Котлеты сочными, пышными, мягкими и нежными делает только большое количество хлеба! С ломтиков батона срезать корочки - не принято добавлять к котлеты корочки, т.к. у них немного другая структура, другая консистенция. Ломтики батона залить небольшим количеством смеси молока и воды и посолить. Соль никак не будет влиять, как булка будет размачиваться - это соль, которая пойдёт в фарш. Здесь она немного растворится и более равномерно войдёт в фарш. Батон перед тем, как пропустить через мясорубку, отжимать не надо. Если не вся жидкость впитается в хлеб, оставшуюся жидкость добавить в фарш. Сегодня у нас свинины в два раза больше, чем говядины, но это абсолютно неважно - могло быть и наоборот: котлеты все равно получатся нежными и вкусными, ведь будут использованы все секреты их приготовления. Мясо нарезать на такие кусочки, чтобы они помещались в мясорубку. Мясо на котлеты принято измельчать в мясорубке. Секреты сочных нежных пышных котлет: 1-ый секрет: Чтобы котлеты были сочными, в фарш надо добавить дополнительную жидкость (1/2 стакана - 1 стакан в зависимости от консистенции фарша). Фарш должен быть жидким. Добавить раздробленный перец горошком. Фарш хорошо перемешать. 2-ой секрет: Чтобы котлеты из жидкого фарша не разлезлись на сковородке, фарш должен часок постоять в холодильнике, и после этого фарш станет гораздо плотнее, потому что белки мяса очень хорошо впитывают влагу. ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Котлеты с картофельным пюре рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия / русская кухня Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале Еда ТВ , в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях холостяцкой кухни. Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.


Замечательные котлеты в подливе как в советской столовой. Попробуйте приготовить! Для котлет: 900 г мяса 200 г белого хлеба 200-250 мл молока 1 средняя луковица 1-2 зубчика чеснока соль, перец панировочные сухари Для подливы: 1 л мясного бульона 1/2 средней луковицы небольшая морковь 2-3 ст. ложки томатной пасты 50 г муки 3-5 горошин душистого перца 2 лавровых листа немного растительного масла 30 г сливочного масла Пошаговый текстовый рецепт здесь - Еще много мясных блюд на канале - котлеты иринахлебникова какприготовить ♥ Мои сайты - и ♥ Facebook - ♥ Группа в Facebook - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК ♥ Instagram -


Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Говяжьи котлеты без добавления хлеба по-восточному: говядина 300 г зира 1-2 щепотки имбирь 7 см соевый соус 1-2 ч. ложки кориандр 2 щепотки корица молотая 1 щепотка чёрный перец горошком 10 шт растительное масло Для фарша используется не самое мягкое мясо - на то он и фарш. Подходит для фарша внешняя мышца бедра. С мякоти говядины срезать плёнки. Мясо нарезаем на кусочки, удобные для работы в мясорубке. Посыпать их зирой. Имбирь содержит волокна, которые плохо жуются, поэтому не будем его добавлять в мясо. Имбирь моем и натираем на мелкой терке, отжимаем сок в мясо, сжав имбирную кашицу в кулаке. Перемешать. Затем добавляем немного соевого соуса (ОН ЗАМЕНИТ СОЛЬ) и кориандра. Семена кориандра растереть пальцами. Лёгкий аромат корицы в мясе - это круто!!! Посыпать говядину корицей. Хорошо всё перемешиваем. Мясо маринуем недолго - пока всё добавляем и готовим подготавливаем мясорубку или блендер. Перебиваем говядину в блендере, и оставляем фарш там мариноваться, пока готовим гарнир. Перед жаркой котлет добавить в маринованный фарш немного воды (примерно 1/2 стакана), это даст фаршу сочность. Горошины перца раздробить плоской стороной ножа на сухой доске, именно тогда он особенно ароматный, и добавить в фарш. Фарш перемешать. Размер котлеты зависит от размера булки для гамбургера, она по диаметру должна быть чуть больше булки. Сначала разогреть сковородку, затем налить в неё масло и нагреть. Масло должно быть не много. Смочить доску водой, чтобы мясо к ней не прилипало. Взять фрагмент фарша, нежно сформовать ладонями шарик диаметром 8 мм. На доске из него сформовать круглую котлету толщиной 2 см. Она не должна быть слишком толстой, т.к. ей надо прожариться. С помощью ножа, с помощью ножа переложить её в ладонь, а затем на сковородку. Если есть желание, её можно запанировать в муке. Минуты через две лопаткой передвинуть котлеты, чтобы не пристали к сковородке. Котлета должна внизу зафиксироваться, чтобы получилась хорошая корка. Если этого не сделать, котлета может развалиться, поэтому перевернуть её можно тогда, когда хорошо поджариться низ. Когда появиться поджаристая корочка со второй стороны, котлету снова перевернуть и оставить доходить на минимальном нагреве (3 из 9). Полностью рецепт блюда смотрите Домашний гамбургер рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / американская кухня Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале Еда ТВ , в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях холостяцкой кухни. Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.


Лазерсон Любимое / Котлеты по-колхозному / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Пышные сочные котлеты без яиц и молока: говядина постная 0,5 кг свинина 0,5 кг белый хлеб (лучше тостовый) тостового хлеба 15 ломтиков, 0,5 кг отжатого хлеба лук 1 большая луковица соль черный перец молотый вода сухари панировочные масло растительное С хлеба срезать корки. Хлеба надо класть в фарш много не для экономии, а для того, чтобы котлеты получились сочные, мягкие и нежные. Хлеб залить водой. Не надо никаких сухарей, тостовый хлеб размокает мгновенно. Мясо (говядину и свинину) взять для котлет постное, без жира. Говядина - это шейная часть. На котлеты надо брать мясо жесткое, которое невозможно поджарить - на то они и котлеты, чтобы мясо измельчать. Мясо порезать на кусочки. Порезать лук произвольно, хлеб отжать. Часть хлеба оставить. Остальной хлеб, лук и мясо прокрутить в мясорубке. Закончить измельчение фарша тем хлебом, который остался, чтобы им протолкать мясо, потому что мясо дороже, чем хлеб. Добавить в фарш воду, в которой растворилась соль. Добавить черный перец. И еще воды. Вода нужна в фарше - она придаст сочность. Все тщательно перемешать. Чем дольше фарш перемешивать, тем сочнее будут котлеты. Хорошо выбитый фарш накрыть пергаментной бумагой и отправить в холодильник, чтобы он созрел и охладился, тогда он становится лучше. Чтобы фарш не заветривался, наклеить на него пергаментную бумагу. Панировочные сухари высыпать на доску. Порцию фарша обвалять в сухарях, а затем придать ей форму котлеты. Очень хорошо, если сформованные котлеты полежат перед жаркой, тогда они уплотняются, сухари впитают влагу, они лучше жарятся. Выложить котлеты на разогретую сковородку с большим количеством масла движением от себя. Смотрите также: Мясные котлеты по-колхозному с чесночным соусом Чесночный соус к котлетам, мясу, пельменям Картофельное пюре Котлеты с чесночной подливкой Как солить фарш Как подавать картофельное пюре (сервировка) Как сделать котлеты сочными Как сделать, чтобы котлеты не разваливались при жарке Как правильно котлеты укладывать на сковородку Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома / Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон


Принципы Лазерсона / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Рыбные котлеты из щуки / Рыбные котлеты с белым батоном, молоком, луком, чесноком, растительным маслом, яйцом, перцем, солью панированные в муке / филе щуки 500 гр. батон замоченный и отжатый 150 гр. молоко лук 1-1,5 средняя луковица чеснок 1 зубчик (только для котлет из щуки) яйцо 1 шт. соль перец растительное масло мука 1 принцип: из какой рыбы делать котлеты. Рыбные котлеты возникли потому, что надо было использовать рыбу, которую в натуральном виде не съесть из-за ее мелких костей, а в мясорубке кости перемалываются. Для котлет использовать рыбу белую, постную, костлявую, например щуку. Щука очень хорошо подходит для котлет. Котлеты из жирной рыбы расползаются. Нарезать филе рыбы. Срезать корки с батона. Замочить его молоком. 2 принцип: дозирования хлеба. Дозировать замоченный и отжатый хлеб. Его должно быть 30% от веса рыбы. Лук нарезать крупно. В щучьи котлеты добавить еще и чеснок, чтобы он вместе с луком убрал специфический вкус. Чеснок, лук, батон, рыбу пропустить через мясорубку. 3 принцип: обязательно добавить яйцо. В рыбных котлетах яйцо должно быть обязательно - фарш рыхловатый. Посолить, поперчить смесью белого и черного перца. Щучьи котлеты любят перец. 4 принцип:добавить жир. Добавить растительное масло. 5 принцип: фарш тщательно перемешать, отбить. Делать это достаточно долго и интенсивно, чтобы жидкость вошла в фарш, и чтобы он стал клейким за счет равномерного распределения в нем яйца. С вязким фаршем удобнее работать, чтобы котлеты не расползались в процессе жарки. Отбитый фарш 2 часа выдержать в холодильнике, чтобы он созрел, стал более клейким и вязким. Чтобы фарш не заветривался - прикрыть его пергаментной бумагой. 6 принцип: сначала распределить весь фарш на порции, а потом формовать котлетки. Застелить противень пергаментной бумагой, чтобы его потом не мыть. Пергамент намочить водой. Фарш порционировать рукой. Получится 12 котлет. Разогреть на сковороде растительное масло. Панировать котлеты в муке, чтобы котлеты не прилипали к сковородке и корочка была лучше. 7 принцип: укладывать котлеты на сковороду от себя, чтобы жир не брызгал на вас. 8 принцип: переворачивать котлеты на сковороде двумя вилками. Обжаренные с двух сторон котлеты поставить на бочок, чтобы они так грелись, доходили. Подают рыбные котлеты с жареной картошкой или картофельным пюре и соленым огурцом. Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо / Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома / Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон / Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон /


Как приготовить вкусные тефтели с рисом в духовке. Для разнообразия своего меню можно приготовить нежные тефтели с подливкой и любой гарнир. Мой канал Вкусные салаты Готовим быстро и вкусно Первые блюда (супы) Выпечка, сладкое к чаю Полезные советы Заготовки на зиму Дача, дачные дела Мои комнатные растения Мой уютный уголок Интересное в мире Разное и прикольное Ухаживаем за собой Понравившиеся Я в контакте Ffcebook Композиция Beachfront Celebration - Latinesque принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: . Исполнитель:


Мой проект похудей за 12 недель ➡ Мой и сайт: Мой канал на YouTube: Я вконтакте: __ моя публичная страница - Change Yourself (Мотивация) __ моя официальная группа __ instagram: tanya_rybakova __ __ _ __ музыка из фонотеки Youtube ♡♡♡


Ингредиенты: 600-700 г фарша из семги или любой другой рыбы 1 яйцо 1 ломтик хлеба без корки 3 ст. ложки молока петрушка укроп 3 горсти шпината морская соль свежемолотый черный перец Способ приготовления: 1 Ломтик хлеба поломать на кусочки, залить молоком, добавить яйцо, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. 2 Соединить хлебную массу с рыбным фаршем, перемешать, чтобы масса стала однородной. 3 Петрушку и укроп мелко порезать, добавить в фарш и еще раз перемешать. 4 Сформировать котлеты и выложить их в нижний ярус пароварки. 5 В верхнюю чашу пароварки поместить шпинат. 6 Через десять минут шпинат вынуть, а котлеты держать на пару до готовности - еще 5-10 минут.


Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Пышные сочные куриные котлеты без яиц: Для котлет: батон целый (ненарезанный) куриная грудка 3 шт хлеб для тостов 5 ломтиков молоко жирные сливки 150 г растительное масло для жарки Для соуса: репчатый лук 1/2 небольшой луковицы шампиньоны 7-8 шт мука 2 щепотки (1 ст л) молоко 1/2 стакана примерно Сначала приготовим панировку для пожарских котлет (описание в ролике Панировка для пожарских котлет из сухариков ). Куриную грудку нарезать на кусочки (4х3 см). Хлеб для тостов залить смесью воды и молока 1:1. ХЛЕБ ДЛЯ ТОСТОВ для котлет незаменим - придает котлетам нежность и пышность. Он хорош еще и тем, что не надо ждать - размокает мгновенно. В блендер выложить куриную грудку, сразу ее немного посолить. Хлеб отжать, чтобы лучше контролировать жидкость в фарше, и отправить его в блендер, затем добавить сливки. ВНИМАНИЕ: в пожарские котлеты не добавляют никакого лука и чеснока. Это нежнейшие котлеты: только курица, белый хлеб и хорошие жирные сливки. Сливками мы немного поднимаем жирность, потому что грудка постная, и сливки дают нежность. Все это обработать блендером. Фарш, разделяя на кусочки, выкладывать поверх панировочных сухарей (кубиков). Затем котлетки обвалять в сухарях. Панировать - значит приклеивать сухари, муку и т.д. Получается пышный ежик , которому надо придать продолговатую, заостренную форму с двух сторон форму. При жарке сухарики будут как-бы приподнимать котлету, котлета лежит на них. Сухарики жарятся очень быстро, поэтому на сковородке эти котлеты до готовности довести невозможно. Поэтому котлетки на сковородке бережно обжарить, чтобы сухарики стали золотистыми, а до готовности довести их в духовке. Масла надо больше, чем обычно для обжаривания котлет, для того, чтобы масло доходило до фарша выше сухариков. Когда масло хорошо разогреется, котлеты отправить в сковородку. Обжаривать 1-2 мин с каждой стороны, чтобы сухарики стали золотистыми и котлетки схватились на поверхности. Складывать обжаренные котлетки (ставить наклонно на бочок) в жаропрочную посуду, в которой и отправить их в духовку. Самый лучший гарнир к таким котлетам - картофельное пюре с грибным соусом. Как приготовить картофельное пюре смотрите Картофельное пюре Как приготовить грибной соус описание в ролике Грибной соус к пожарским котлетам Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале Еда ТВ , в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях холостяцкой кухни. Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.


Паровые котлеты. Steam cutlets. Простой рецепт без пароварки. 0,5 кг телятины, 0,3кг свинины, 1 луковица, соль, перец, специи по вкусу. Хороши для диеты и для тех, у кого проблемы с ЖКТ. A simple recipe without a double boiler. How to quickly and easily cook burgers for a couple ======================================================== Всем привет! Меня зовут Лидия. Рада приветствовать вас на своём канале. Я буду рассказывать и показывать вам простые рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях. Буду делиться с вами своим опытом, предлагать вам свои советы и с удовольствием буду принимать все ваши Коментарии и заметки. Всем спасибо. Желаю вам приятного просмотра!!!


Как приготовить перловые котлеты. Для рецепта: отваренная перловая крупа - примерно 400г;лук репчатый - 2 шт; чеснок - 2 зубчика; соль, перец - по вкусу. Подпишись на новые видео: Мои плейлисты (все видео) здесь: Моя партнерка AIR: , присоединяйтесь.


Котлетки, то что надо, растопленное сливочное масло с зеленью это просто вкуснотень. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: ************************************** Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! ***************************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Канал в Telegram: Instagram: Одноклассники: Моя группа ВКонтакте: Моя страница в Facebook: Сообщество в Google+ Twitter: *************************************** Моя КНИГА: **************************** Куриное филе 2 шт Панировочные сухари 3-4 ст. ложки Молоко 2-3 столовые ложки Яйцо 1 шт Соль, перец Лук 1 шт Чеснок по вкусу Кляр Яйца 2 шт Разрыхлитель 0,5 чайной ложки Мука 3-4 ст. ложки Майонез 3 ст. ложки Начинка: Зелень 40 гр Масло мягкое 100 гр Сыр 100 гр Яйца вареные 2 шт ********************************* ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : 6) Рецепты в Мультиварке: 7)Низкокалорийные Рецепты: 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: 9) Рецепты для поста: 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): 15)Украшение тортов и других блюд: 16) Все Плейлисты: *************************************** Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: ********************************************** По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com Котлеты


Наш Канал: Брендовая фирменная сток одежда по самым низким ценам: Отличный магазин! Множество отзывов покупателей) Только самые продвинутые знают, как одеваться модно и недорого)


Для приготовления нам понадобится: 500 г. Куриного филе 1 луковица 1 кабачок (200 г.) 1 пучок укропа 2 ст.л. Овсяных отрубей 1 яйцо Чеснок Соль, специи по вкусу Приятного аппетита! Рекомендую приготовить диетические котлеты с тыквой:


Как приготовить диетические котлеты. Смотрите на сайте Смотрите, как готовить обычные мясные котлеты диетические на пару. Простой рецепт. | See how to prepare meat patties usual diet for a couple. A simple recipe.


Котлеты на пару готовятся просто , быстро, вкусно. Простой рецепт приготовления котлет на пару. Паровые котлеты в мультиварке готовим без жира. Диетические котлеты легко приготовить в мультиварке , смотрите видео рецепт. Мясные котлеты в мультиварке , приготовленные на пару


Предлагаю Вам рецепт диетических котлет из говяжьего фарша, приготовленных на пару. Они прекрасно подойдут для тех, кто придерживается диеты Дюкана или просто хочет похудеть. Рецепт без ДОПов. Этот простой рецепт котлет подходит для фазы Чередование , если из рецепта убрать лук, то можно употреблять начиная с этапа Атака. 0:15 Рецепт диетических котлет 0:16 Ингредиенты для диетических котлет 0:50 Подготавливаем фарш говяжий, можно телячий или куриный 0:56 Выбираем специи, я выбрала базилик, смесь перцев, карри и чуть соли. Эти специи использовать не обязательно. Вы можете выбрать те, которые Вам нравятся больше. 1:07 Нарезаем мелко лук 1:14 Взбиваем яйцо 1:27 Смешиваем фарш с яйцом, мелко нарезанным луком, специями и солью 2:06 Емкость с водой накрываем сеточкой 2:07 Диетические паровые котлеты можно приготовить и в мультиварке или пароварке 2:20 Если нет мультиварки или пароварки, то диетические котлеты можно приготовить на сеточке над емкостью с кипящей водой. Сеточка используется самая обычная, которой прикрывается сковорода, чтобы при жарке не брызгало масло 2:38 Доводим воду в емкости до кипения 2:50 Накрываем ее сеточкой 2:56 Формируем котлеты и выкладываем их на сеточку над паром, над емкостью с кипящей водой 3:22 Накрываем крышкой 3:40 Готовим котлеты на пару 10-15 мин с одной стороны 3:50 Переворачиваем котлеты на другую сторону 4:10 В процессе приготовления паровых котлет, если жидкость испарилась, необходимо долить. 4:18 Вместо сотейника с водой, для приготовления диетических котлет можно использовать посуду в которой готовится еда, тем самым экономя время и приготавливая 2 блюда одновременно для белкового и белково-овощного дня. 4:20 Паровые котлеты можно готовить одновременно с диетическим супом, поместив сеточку над кастрюлей. Или готовить параллельно с тефтелями в соусе для белково-овощного дня. 4:48, то Проверяем на готовность котлеты. Разламываем вилкой одну котлету и проверяем фарш в середине. Если он готов смело снимаем котлеты и выкладываем следующую партию. 4:50 Я готовлю котлеты 10-15 мин с одной стороны на пару. Рецепт диетической рыбы, запеченной в духовке


Очень вкусные котлетки без лишнего жира, аппетитные, сочные, ароматные. КАРТОФЕЛЬОЕ ПЮРЕ нежное, пушистое и вкусное ( для начинающих хозяюшек) ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ превосходное.


Основной сайт: ________________________________________________________________ ▷ Мой Instagram: @natasha.lenar ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ▷ Фейсбук: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ▷ ВК: (Психология/Фитнес/Здоровое питание) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▷ ВК Группа по ВСД и ПА -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pinterest: -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▷ Блог Беременность и материнство ______________________________________________________ ПОПУЛЯРНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: ✔︎ Фитнес-тренировки/Упражнения: ✔︎ Здоровое питание: ✔︎ Влоги: Моя жизнь в Канаде : ✔︎ CookBook Кулинарная книга ПП: ✔︎ CookBook_kids: ✔︎ Дневник беременности/Роды/Восстановление: ✔︎ Восстановление после родов/ГВ: ✔︎ Жизнь с малышом/Развитие ребенка/Уход: ✔︎ Прикорм от А до Я: ✔︎ Путешествия/Кэмпинги: ✔︎ Канада/ США: Ответы на вопросы: ******************************* Всем привет! Я рада видеть Вас на своем канале! Все о здоровье: физическом, ментальном, эмоциональном, духовном. Холистическое оздоровительное питание, Рецепты- ПП, фитнес и ЗОЖ, психология и саморазвитие, беременность и дети, а также моя повседневная жизнь во влогах. Я надеюсь, что вам будет интересно! Обо мне: Я сертифицированный персональный фитнес тренер (Обучение USA, Canada), Fitness Leader/Weight trainer/Group fitness Trainer; Холистический специалист в сфере Здоровый вес ; Специалист по спортивному питанию; Лайф коуч. Спасибо всем большое за поддержку, подписку и пальчики вверх :)


Как приготовить вкусные и дешевые блюда.Как приготовить котлеты на пару


Как приготовить диетические котлеты из индюшиного фарша без хлеба в духовке? Все секреты для сочности и как приготовить, смотрите на видео. Рецепт приготовления котлет из фарша зависит от мяса и способа приготовления. Сегодня будем готовить диетические котлеты из фарша индюшки без хлеба в духовке. Котлеты получаются очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри, сочные и с пользой для фигуры! Мечтаешь о стройной фигуре, но в то же время иногда не в силах отказаться от любимой еды на ночь? Приготовь эти котлеты в духовке и совмещай приятное с полезным! ~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~ Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ! Я очень рада, когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ! И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК! НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: и уже очень скоро мы вас порадуем еще одним вкусным видео рецептом. А чтобы получать оповещения о новых видео, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Оставляйте свои комментарии и делитесь видео с друзьями в социальных сетях. Tags: Рецепты Кулинария Вкусно Рыба Дорада Котлетыдомашние Food Паста Спагетти Макароны Classic Соус как Рецепт Приготовить Рис Котлетыв духовке Зеленыйсоус Кухня Рыбка Котлеты Ресторандома


Нежнейшие рубленые котлеты из куриной грудки с интересными начинками! Украсят любой праздничный стол! Дорогие друзья!:) Выкладывайте Ваши фотографии того, что получилось, в нашей группе ВК - Ингредиенты: 2 большие куриные грудки (4 филе) 2 яйца 150 мл натурального йогурта (или сметаны, кефира, майонеза) 2 ст.л. крахмала соль, перец Начинки: 1 помидор 2 ст.л. кукурузы консервированной полпучка зеленого лука _____________________________ 50 гр винограда КИСЛОсладкого 70 гр сыра сулугуни


Принципы Лазерсона. Пошаговое описание:


Как приготовить вкусные и нежные котлеты быстро. Рецепт котлет в духовке, можно готовить с любым фаршем. Мой канал Вкусные салаты Готовим быстро и вкусно Первые блюда (супы) Выпечка, сладкое к чаю Полезные советы Заготовки на зиму Дача, дачные дела Мои комнатные растения Мой уютный уголок Интересное в мире Разное и прикольное Ухаживаем за собой Понравившиеся Я в контакте Ffcebook Самые выгодные товары из Китая на AliExpress: В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт , композиция Do Do Do , исполнитель Silent Partner.


Паровые диетические Мясные Котлеты с тыквой. Для приготовления понадобится: 1 кг. говяжьего фарша, 0,3 кг. свиного фарша, 3 шт. лука, 300 гр. тыквы, 2 шт. яйца, черный перец, соль. Время приготовления 30 минут. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ Наш новый канал! HappyLife Family


В этом видео я покажу Вам как приготовить замечательные и сочные котлеты в пароварке, остаток фарша бонусом :) поджарим на сковороде. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки. Спасибо!


Очень удобно готовить паровые котлеты в мультиварке. Получаются вкусные и сочные !


Как приготовить сочные котлеты. В этом коротком видео я поделюсь секретом домашней кухни и рецептом готовки сочных домашних котлет. Состав: Фарш - свинина + говядина Лук -1 небольшая Белый хлеб или сухари соль, сахар, перец, чеснок, крахмал Масло растительное Масло сливочное Другие рецепты на канале: Быстрый способ готовки малосольных огурцов - Как приготовить сочные котлеты. Кулинарные секреты - Как приготовить сочные рыбные котлеты - Как приготовить рассыпчатый рис | Испанский рецепт правильного риса -


Котлеты в духовке – рецепт самый вкусный, домашний! Котлеты, запеченные из любого фарша: куриные, свиные или смешанные – всегда получается аппетитно. Я использую сегодня куриное филе и немного смешанного фарша, все секреты для сочности и как приготовить, рецепт смотрите на видео: Котлеты сочные из фарша без яиц Котлеты «Гречаники» Куриные котлеты на пару Котлеты из баклажанов Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием на сайте Ингредиенты : фарш – 1 кг. (курица – 700 г и свинина + говядина – 300 г), хлеб белый (мякиш) – 1 кусочек, лук – 150 г., картофель – 150 г., чеснок – 1 зуб., яйцо – 1 шт., соль, перец – по вкусу, кефир (сметана, сливки) – 1 ст.л., растительное масло – 1 ст.л. вода – 0,5+0,5 стакана. Я в Instagram Группа вконтакте Группа в одноклассниках Facebook Зарабатывай на YouTube Еще больше видео-рецептов на моем канале Еда на любой вкус , подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить: Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!


КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ в духовке без яиц, хлеба и картофеля. Готовьте с удовольствием! 450 гр фарш курица и индейка ( любой птичий) 150 гр лук репчатый 1/2 стакана ( 60 гр ) овсяные хлопья 2 ст.л зеленой кинзы ( заменить 1/2 ч.л кориандр) 75 мл ледяной воды 2 зубчика чеснока соль, перец, орегано, базилик, специи для птицы по вкусу. раст. масло для формы запекать 20-25 мин. 200C или 400 F 450g meat chicken and turkey 150 g onion 1/2 cup (60 grams) oatmeal 2 tbsp coriander 2 cloves garlic salt, pepper, oregano, basil, chicken spices to taste. oil form bake for 20-25 minutes. 200C or 400 F


Рецепт приготовления вкусных, диетических котлет из куриного филе на пару: рецепты вкусно видеорецепты кулинария еда жанна videocooking завтрак обед ужин


Примерно на 8-10 средних котлет, вам понадобится 800гр очищенного кабачка,2 белка,2-3 кусочка белого батона, соль, перец, чеснок, сухой 1 ч.л. или свежий 1 головка. Подсолнечное масло и сметана для подачи.Друзья,можно добавить сухой лук 1 чайную ложку.


Котлеты очень вкусные и сочные, обязательно попробуйте эту вкусняшку, пюре со сливочным маслом и салат из свеклы и королевский ужин у вас на столе. У меня на канале есть еще рецепты котлет. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ********************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: **************************************** Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! *********************************** Другой рецепт котлет: Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! ********************************************** Рецепт: Фарш говядина 750 гр Лук 170 гр Чеснок 10 гр Яйца 2 шт Хлеб 110 гр Вода 90 гр Соль, перец Панировочные сухари 100 гр **************************************** Recipe: Minced beef 750 g Onions 170 g Garlic 10 g 2 eggs Bread 110 g Water 90 g Salt and pepper Breadcrumbs 100 g SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL: VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES: ******************************************* ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : 6) Рецепты в Мультиварке: 7)Низкокалорийные Рецепты: 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: 9) Рецепты для поста: 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): *************************************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Моя группа ВКонтакте: Моя группа в Facebook: Сообщество в Google+ Twitter: Instagram: Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: ********************************************** По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты: Котлеты MeatRissoles


Домашние котлеты из индейки очень простой и вкусный рецепт. 600 гр фарша индейки 3 репчятого лука (перетереть на блендере) 1 яйцо 250 гр варёного риса соль, перец по вкусу щепотка муки ПРИЯТНОГО АПЕТИТА :)


свиной фарш 300 гр 1 луковица (или пучек зелени лука) соли и специи по вкусу 150-200мл. молока или воды тостерный белый хлеб 12 кусочков 1 плавленый сыр или 100 гр. твердого или по кружечку моцарелы 1 помидор 6 ст. л. кетчупа 2 зубка чеснрка кляр 2-3 яйца 50 мл. молока (можно сметаны) соль и ч. перец по вкусу запекать 180*-20-30минут ---приятного----


Праздничный свекольный салат с капустой очень вкусный, быстрый, легкий и необыкновенно простой рецепт. Ингредиенты на рецепт салата: Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Капуста 1/4 качана. Чеснок 1 зубчик. Лук пол головки обжаренный на растительном масле. На соус для салата: Соевый соус, бальзамический уксус можно яблочный уксус. Для украшения салата зеленый горошек. Как приготовить вкусный праздничный салат к 8 марта из свеклы с капустой смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт салата. Музыка: Композиция Life of Riley принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: . Исполнитель: найдисвойрецепт ВкуснееВыНеЕли ВкуснееВыНеЕли


Отбивные из фарша просто и очень вкусно! Фарш, соль,сухой чеснок, чёрн. перец по вкусу, панировочные сухари и раст. масло для жарки.Приятного аппетита!Этот и многие другие мои рецепты - можно посмотреть на ютубе Моя группа В контакте - Готовим с любовью: Моя группа в одноклассниках: Моя страничка в одноклассниках: AnnaGryb Фарш ОтбивныеИзФарша Вкусно ЛенивыеОтбивные ЧтоПриготовитьИзФарша БлюдаИзФарша БлюдаИзМяса ЧтоПриготовить Просто ГотовимДома Рецепты КакСделатьОтбивные БыстрыеОтбивные ВкусныеОтбивныеИзФарша КакПриготовитьОтбивные РецептыИзМяса ВкусныеБлюдаИзФарша БлюдоИзФаршаБыстроИВкусно ВкусныеБлюдаИзФаршаРецепты БлюдоИзМясногоФарша МяснойФарш ЛенивыеОтбивныеРецепт МастерКласс AnnaGryb


Сочные, нежные а главное экономные. Ингредиенты : 250 гр. отварного риса. 750 гр. мясо с салом. 2 луковицы. 3 картофелины. одна морковь 1 головка чеснока. 2 корки хлеба в молоке. зелень.