Рецепт шашлыка из свинины, моего советского детства - СССР. Также рекомендую интересный канал: Группа в Одноклассниках: ************************************************** Партнерская сеть YUDK Подключайтесь!! Помощь в обучении, продвижении, раскрутке, оптимизации и монетизации видео!! Сайт медиасети YUDK: Требования к каналам: - От10 подписчиков - От 1000 просмотров - Возраст канала не менее 30 дней (не критично) - Канал оформлен и настроен. - На канале есть активность. - На канале нет страйков, нарушений авторского права и принципов сообщества YouTube.


Уважаемый шеф-повар Абдугаффар расскажет как пожарить великолепный люля-кебаб на мангале П о д п и с к а н а к а н а л:


Десятину дней назад был в гостях у товарища Сталика Ханкишиева. Подписывайтесь на его канал Гениальная у него идея сравнить один кусок мяса, замаринованный различными способами. И само собой, услышать комментарии и мнения разных людей. Понятно, что мраморную говядину не нужно мариновать, но все-таки разные ингредиенты на мясо влияют по разному. Ни раз у меня оставляли в комментариях, что мясо надо мариновать, например, киви. Но в результате на выходе мясо суховато и не вкусно. Опять, йогурт, лимон, помидор. Каждый дает что-то свое. ))) Спасибо товарищу Сталику за приглашение! Само собой, подписывайтесь на его канал. Все это из сериала правильной готовки. Найдете там еще гору интересных рецептов. )))


Пять видов шашлыка (пять видов маринада) от Ильи Лазерсона - ШЕФ поделился секретом, чтобы мы наконец-то нормального, человеческого шашлыка поели. P.S. Перчатки забыли :( Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты для этого рецепта мы купили в METRO Cash & Carry: Записывайтесь на мастер-классы Ильи Лазерсона: Ингредиенты: Свиная шея Растительное масло Лук Способ 1: Соевый соус Сладкий китайский соус Жгучий перец Кунжутное масло Сухой чеснок Сладкий перец Способ 2: Орегано Черный перец Белое вино Способ 3: Томатный сок Вустерский соус Сухой чеснок Способ 4: Лук Вода Черный перец Белое вино Способ 5: Зира Сухой чеснок Жгучий перец Сахар Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий. YouTube | Facebook | Instagram | Вконтакте | Однокласники | Спасибо за всЁ) Вкусно и честно) Спасибо Шеф Spasibo Chef Thanks chef Tnx chef шашлык маринад маринаддлямяса наприроде полезно ппперекус необычно хозяйкеназаметку ппужин легко правильныйобед суперфуд готовимдома фитнеседа ешьихудей лазерсон lazerson шереметьев sheremetev спасибошеф spasibochef thankschef tnxchef


Уважаемый шеф-повар Абдугаффар расскажет как приготовить великолепный шашлык за один час П о д п и с к а н а к а н а л:


Live! Ингредиенты: Масло сливочное: 150-180гр. Укроп: по вкусу Чеснок: 3-4 зуб. Карбонат бескостный - 1кг. Бекон - 150-200гр. Соль, перец - по вкусу


ПЛОВ С НЕЖНЕЙШИМ МЯСОМ! +СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ ПЛОВА! НАСТОЯЩИЙ САМКИНСКИЙ ПЛОВ! Моя партнерка Моя Группа в ВК: Твиттер: Кто хочет поддержать канал материально:


Привет друзья, подписчики и просто зрители, сегодня я хочу вам показать свой рецепт идеального шашлыка из свинины, этого рецепта вы не не где не видели это мой авторский рецепт, очень вкусного шашлыка, попробуйте и уверяю вы будете королём на любом пикнике, мой маринад для мяса вытянет любое не самое хорошее мясо для шашлыка на самый верх, и вы будете королём на любом пикнике! отвечаю! Это очень хороший споб заморинавать мясо, причём любое не обязательно свинину, но даже и рыбу, единственное для шашлыка из рыбы в этот маринад я добавляю цедру лимона.


В этом рецепте Вы узнаете как приготовить тающий во рту шашлык из Баранины, узнаете секрет маринада и соуса для шашлыка которые очень просто приготовить. Также Игорь немного расскажет о себе и о кухне Дель Норте. Не пропустите новые рецепты, подписывайтесь на канал ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг. баранины - веточка розмарина - 2 ст. ложки оливкового масла - пол. стакана лукового сока - 1 большая луковица - 1 ч.ложка зира, кинза - соль по-вкусу СОУС: - 80-100 гр. томатной пасты - зелень (укроп и свежая кинза) - 2-4 дольки чеснока ВИДЕО РЕЦЕПТЫ: Выпечка и десерты - Кулинарные мастер-классы - Быстрые и вкусные рецепты (не больше 15 минут) - Рецепты вторых блюд - Рецепты из морепродуктов - Рецепты закусок и салатов - - Здоровое питание - Кулинарные советы и хитрости - Рецепты Шашлыки, Гриль и Барбекю - Кухня Дель Норте во всемирной паутине: * Youtube (подписка): * Google+: * Facebook Page: * Однокласники: * ВКонтакте: * Мой Мир: * Twitter: * Pinterest:


гречневая каша приготовленная в казане/ на костре Моя партнерка Моя Группа в ВК: Твиттер: Кто хочет поддержать канал материально:


РЁБРЫШКИ НА МАНГАЛЕ! В ХРЕНОВО-ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ!!! ВЗРЫВ ВКУСА! Рёбрышки на шампурах, в обалденном маринаде!Просто обалденный рецепт маринада.Придуманный моей тётушкой , горчица,хрен и соль. Взрыв вкууса! ШАШЛЫК СССР: Моя партнерка Моя Группа в ВК: Твиттер: Кто хочет поддержать канал материально:


СУП-ШАШЛЫК В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ! А ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ! На развитие канала (покупка камеры) Группа для общения -


Рецепт. Мясо(говядина)-1 кг. Соль-600гр.-700 гр. Специи: Чаман(пажитник)-3 ст.ложки Паприка молотая -3-4 ст.ложки Перец черный молотый-1 ст.ложка Кориандр молотый-1 ст.ложка Чеснок-6-7 зубчиков Вода. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!


Природа балует чудесной погодой. А это значит, наступила пора шашлыка, приправленного умиротворением вечера, дружеским общением и душевным теплом. Сегодня вместе с армянским поваром Сергеем Мартиросяном раскроем секрет идеального шашлыка.


Мой аккаунт в инстаграм - Такс - впереди суббота, весна, шашлыки 🔥 Отправляйте жён за вырезкой, точите ножи, сегодня будем мариновать шашлык 👌 — Всем желаю солнечной погоды и отличного настроения в эти выходные ☀️ Почему из вырезки? Потому что это самое нежная и вкусная часть свиньи.


Уважаемый шеф-повар Абдугаффар расскажет как пожарить великолепный шашлык из баранины на мангале П о д п и с к а н а к а н а л:


Шеф-повар Даниил Знаменский помогает выбрать правильное мясо, замариновать его, подготовить мангал и угли и пожарить вкусный шашлык. Если следовать его простым советам, на всё это у вас уйдёт не больше двух часов. Забудьте о непрожаренном, сгоревшем или просто невкусном шашлыке. Пожарить мясо на углях просто. СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА 1. Выбирайте качественное мясо. Оно не должно резко, неприятно пахнуть, быть липким, покрытым кровью или слизью. 2. Для шашлыка из свинины берите шею. Для шашлыка из курицы — окорочка. Для шашлыка из говядины — толстый край на кости (спинку). 3. Режьте мясо кубиками с рёбрами длиной 3,5 см. 4. Свежее, только что купленное мясо достаточно просто посолить и поперчить и сразу приступать к жарке. Но если вы собираетесь готовить шашлык позже, желательно замариновать мясо. 5. Выбирайте дрова из лиственных деревьев или готовые угли. Лучше — берёзовые. Не используйте жидкости для розжига. 6. Ни в коем случае не жарьте шашлык на открытом огне. Готовьте над углями, покрытыми белым пеплом. 7. Первые 3–5 минут часто переворачивайте шампуры, чтобы мясо покрылось корочкой и сохранило весь сок внутри. 8. Чтобы проверить готовность шашлыка, надрежьте самый толстый кусок и слегка надавите. Если выделится бесцветный сок, значит, пора снимать шампуры с мангала. САМЫЕ ПРОСТЫЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Маринад для свинины: - соль; - перец; - кориандр; - тёртый лук. Маринад для курицы: - соль; - перец; - кетчуп; - майонез. Маринад для говядины: - соль; - перец; - соевый соус; - оливковое масло. Ещё больше маринадов: Лучшие соусы для шашлыка: Шашлык в духовке:


ШАШЛЫК ИЗ КАРТОШКИ! КАРТОШКА С САЛОМ НА МАНГАЛЕ! Обалденный рецепт приготовления картошки на углях, с салом, на шампурах! Рецепт бомба! Очень вкусный шашлык из картошки на углях - видео рецепт! готовится минут 20-25, но на менее жарких углях чем мясо, и в начале, пока сильно капает жир надо постоянно крутить, каждые 10-15 секунд, а когда он уже уйдет в картошку и начнет шкворчать в ней, можно уже дольше держать не переворачивая Моя Группа в ВК: Твиттер: Фейсбук: Кто хочет поддержать канал материально:


быстрый и простой способ замариновать шашлык. А так же тест покупного шашлыка. Вот ещё чётенькие плэйлисты: Искусство Разделки : БДСМ : Борщ-Шоу : . . Еда приготовленная припизднутым способом: Паблик.: Insta...: Канал..: borsch борщшоу сочныйшашлык едьба еда безпивчанского рецепты готовкаеды бабаски шашлык


Каждый шашлычник знает эти правила как Отче Наш. Теперь и вы сможете пожарить шашлык, следуя 9 заповедям шашлычника и не ударить в грязь лицом. Многие при жарке шашлыка перемежают мясо кольцами лука - этого делать не следует. А вот вместо лука взять сало - самое оно для сочного шашлыка! Если угли вдруг загорятся, то не надо их поливать водой, а достаточно лишь посыпать солью. Киньте на угли перед жаркой мясо веточки шалфея или розмарина - мясо приобретет аромат этих трав. Никогда не ешьте шашлык с кетчупом и майонезом, так как они перебивают настоящий вкус жареного мяса! Мясо можно немного недожарить, а вот рыбу и курицу надо доводить до полной готовности. Дрова используйте для жарки шашлыка дубовые или березовые. Виноградную лозу вы вряд ли найдете, поэтому подойдут именно лиственные породы дерева. Не берите сосну и осину - они придадут шашлыку горечь. И не разводите костер в мангале с помощью жидкости для розжига, а лучше научитесь разводить огонь как это делали наши отцы и деды. Подписаться на канал ► ✔ ЧТО НЕЛЬЗЯ ДАРИТЬ НА 8 МАРТА: ✔ ТОП 20 УДИВИТЕЛЬНЫХ ФАКТОВ О ЖЕНЩИНАХ: ✔ ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ ПОНЯТЬ МУЖЧИНАМ: ✔ ТОП 5 САМЫХ ШИКАРНЫХ ТЮРЕМ В МИРЕ: ✔ САМЫЕ БОЛЬШИЕ ЖИВОТНЫЕ В МИРЕ: ✔ САМЫЕ ДУРАЦКИЕ МИРОВЫЕ РЕКОРДЫ: ✔ ЛЮДИ С УДИВИТЕЛЬНЫМИ СПОСОБНОСТЯМИ: ✔ САМЫЕ СТРАННЫЕ ФОБИИ: ✔ ТОП 10 ФРУКТОВ О КОТОРЫХ ВЫ НЕ СЛЫШАЛИ: ✔ САМЫЕ НЕУДАЧНЫЕ ПЛАСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ В МИРЕ: ✔ САМЫЕ СТРАШНЫЕ МЕСТА В РОССИИ: ✔ САМЫЕ УМНЫЕ ДЕТИ В МИРЕ: ✔ РАЗВЛЕЧЕНИЯ ШКОЛЬНИКОВ В СССР: ✔ ТОП 10 САМЫХ ОПАСНЫХ НАСЕКОМЫХ: ✔ ТОП 5 САМЫХ ДОРОГИХ ДЕВСТВЕННИЦ: ✔ САМЫЕ ЖУТКИЕ РАСТЕНИЯ НА НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ: ✔ ТОП 10 ЗАБЛУЖДЕНИЙ В КОТОРЫЕ ПРОДОЛЖАЮТ ВЕРИТЬ: ✔ ТОП 10 САМЫХ ДОРОГИХ ПОРОД КОШЕК: ✔ 10 МИНЕРАЛОВ СПОСОБНЫХ ВАС УБИТЬ: ✔ 10 ПРОДУКТОВ ВЫВОДЯЩИХ НИКОТИН ИЗ ОРГАНИЗМА: ✔ 13 СТРАННЫХ ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ДЕЛАЮТ ТОЛЬКО РУССКИЕ: ✔ ТОП 5 МИСТИЧЕСКИХ КАРТИН: ✔ ТОП 15 САМЫХ СТРАННЫХ ПРОФЕССИЙ: ✔ ТОП 15 ФАКТОВ О ЧЕРНОБЫЛЕ: ✔ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О СЕКСЕ: ✔ ЕДА КОТОРАЯ СПАСЕТ ВАМ ЖИЗНЬ: ✔ САМЫЕ ЖУТКИЕ МОРСКИЕ МОНСТРЫ: ✔ 5 НЕВЕРОЯТНЫХ СЛУЧАЕВ ВЫЖИВАНИЯ: ✔ 5 САМЫХ ОПАСНЫХ ЯДОВ: ✔ 10 САМЫХ ЗАГАДОЧНЫХ СОБЫТИЙ 20 ВЕКА: ✔ ТОП 10 ПУГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ БУДУЩЕГО: ✔ САМЫЕ ЖУТКИЕ РИТУАЛЫ НА ПЛАНЕТЕ: ✔ МАЛЕНЬКИЕ МОНСТРЫ ИЛИ 5 МАЛОЛЕТНИХ МАНЬЯКОВ УБИЙЦ: ✔ УДИВИТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ О КОТОРЫХ ВЫ ВОЗМОЖНО НЕ ЗНАЛИ: ✔ ЧТО СЛЕДУЕТ ДЕРЖАТЬ В СЕКРЕТЕ - СОВЕТЫ МУДРЕЦОВ: ✔ ВО ЧТО ВЕРИЛИ ШКОЛЬНИКИ В СССР: ✔ САМЫЕ СТРАННЫЕ И НЕЛЕПЫЕ СМЕРТИ: ✔ 10 ДОСТОВЕРНЫХ ФАКТОВ В КОТОРЫЕ ТРУДНО ПОВЕРИТЬ: ✔ ТОП 5 БЕЗУМНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ НАД СОБОЙ РАДИ НАУКИ: ✔ 15 ХИТРОСТЕЙ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ ВАШИМ ТЕЛОМ: ✔ ТОП САМЫХ ОТВРАТИТЕЛЬНЫХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ МИРА: ✔ ТОП 10 САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ НЕНАЙДЕННЫХ КЛАДОВ РОССИИ: ✔ 9 ЗАПОВЕДЕЙ ШАШЛЫЧНИКА: шашлык шашлычник мясо дрова шоколад


Кошелек Благодарности. Благодарим Вас за финансовую поддержку!


Как мариновать мясо для шашлыка. У каждого свой рецепт маринада и даже не один, а я показал как чаще всего делаю я. Шашлык получился вкусный, но на кефире или айране получается еще вкуснее. Приятного аппетита. Партнёрка как у меня: Моя группа В Контакте: ADRON - Всегда рад вашим лайкам и комментариям. Спасибо за просмотр.


Мангалы-трансформеры: ------------------------------------------------------------------------------------------------ УДАЧНЫЙ ВЫБОР: (казаны, печки, посуда): скидка 5% при покупке по слову ИМХО ВИДЕО видео ДЕГУСТАЦИЯ СОУСОВ: KAMADO JOE: Шапки IMHO VIDEO писать сюда: НАШ ЛАЙФ КАНАЛ IMHO VIDEO: ГРУППА VK : ГРУППА Facebook ИНСТАГРАМ: Для тех кто хочет помочь: Наш канал смотрят интеллигентные люди. За мат, спам и оскорбления на нашем канале - бан без предупреждения


Внимание! Ноу-Хау! Рецепт маринада мяса для шашлыка в бутылке. Шашлык в бутылке. Чистые руки. Суперсочный шашлык. Складной мангал из нержавеющей стали. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА


Традиционный способ мариновки мяса для шашлыка. Отлично подойдет как для свинины, так и для говядины. Приятного аппетита! Группа Вконтакте Автору на новый мангал: WebMoney R 328780437977 Z 216070230515 Счет Qiwi +79187728705 Яндекс деньги 410015169552190


Как приготовить шашлыки в тандыре. Мясное Ассорти. Рецепт мясо в тандыре. Способ приготовления и маринад для мяса. ШАШЛЫК в ТАНДЫРЕ. Видео на YouTube. ------------------ Ссылка на керамические Тандыры АМФОРА ------------------ Инстаграм В контакте Ok. facebook ------------------


Сайт производителя - Заказать в интернет-магазине-


Сталик Ханкишиев, 2009-12-27 Книги, посмотреть, купить: книги на Озоне: - казан мангал - казан, баран и дастархан - базар казан и дастархан - мангал


★ - умное похудение с помощью изменения пищевых привычек Выпуск 34. Привет! Кто не любит шашлык, то вам не сюда. Кто не любит маринад с уксусом, то вам тоже не сюда. Я показываю вариант шашлыка из своего детства. Многие скажут, что лучше без уксуса, лучше чем-то другим мариновать, или лучше вообще не использовать ничего, кроме лукам и соли. И каждый будет прав. Каждый маринад имеет право на жизнь. Я в своем видео лишь хочу сделать именно такой шашлык, который я кушал в детстве со своими родителями. Лично мне такой маринад дорог и кажется самым вкусным. Повторять за мной или нет - ваш выбор. ----------------- На развитие канала: Кошелек webmoney: 358565917996 Яндекс деньги: 41001844306837 ------------------------ Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике: ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА =. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА =. БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ =. БЛЮДА ИЗ РЫБЫ =. БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ =. САЛАТЫ =. ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ =. НАПИТИКИ =. ВЫПЕЧКА (не сладкая) =. Приятного аппетита! P.S. Не забывайте смотреть другие видео, ставить оценки, писать комментарии и подписываться на канал! И еще, смотрите новый канал Виталька и Димон обо всем.


Принципы Лазерсона. Как мариновать мясо. Пошаговое описание: Подписаться на ЕДА : Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями. Еда - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом Еда легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей. Рецепты на все случаи жизни: В мундире и без: Гриль: Диетические рецепты: Если ужин быстро нужен: Жарка в натуре!: Как почистить/открыть/нарезать: Кухня по заявкам: Мировой повар (национальная еда): Мясо. От филе до фарша: Необычные рецепты: Принципы приготовления: - Пряная луна и сладкий ветер: Птица. От филе до фарша: Рецепты для детей: Рыба. От филе до фарша: Соусы: Сладости, выпечка: Сырники без комплексов: Теле-теле-тесто: _ Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу:


Шашлык из молодого барашка с курдюком. Это - шашлык мечты! Сухой экспресс маринад. Баранина, курдючный жир, зира, соль, перец, немного муки, огонь! ******************************************************************** Популярные плейлисты: Плов. На любой вкус: Шашлык, кебаб, рёбрышки, бургеры. Мангал, гриль, барбекю: Тесто, хлеб, пироги, пицца: Заготовки на зиму: Самые популярные сюжеты канала: Лучшие блюда грузинской кухни: ******************************************************* Открываем сезон шашлыков. Лучшие проверенные варианты: 1. Шашлык по - ташкентски: 2. Люля кебаб и салат Шакароб: 3. Шашлык из свиной шейки: 4. Ещё один шашлык из свиной шейки. Дачный, удачный: 5. Шашлык из ягнёнка: 6. Шашлык из курицы по - ирански: 7. Свиные рёбрышки на гриле: **************************************************** Страница канала на Facebook Страница канала Telegram: Вкусная еда? Да! Страница канала в Twitter Страница канала В Контакте Страница канала в Инстаграм: Detisoyuza на Фейсбук Форум detisoyuza.ru Для тех, кто родился и вырос в Союзе кулинария мясо как приготовить простой рецепт


Шашлык замаринован на минеральной воде - это лучший маринад в жаркое время года. Свиной шашлык замаринованный на газировке очень мягкий , сочный , вкусный. Видео рецепт маринования шашлыка на газированной воде. Готовим шашлык свиной на мангале. канал моей жены подписывайтесь на мой канал Одноклассники


СЮФ приготовил шашлык на кефире для своих друзей с которыми он учился с 1988 по 1993 год в КПИ. Дело было на Калужском озере возле Краснодара.


Шашлык получается очень вкусным. Рецепт Ниже под Видео!!! НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: Вот Еще Рецепты: Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! ***************************************** Рецепт: Шашлык 1 кг. Мяса 2 шт. Большие луковицы Соль Перец 50 грамм подсолнечного масла ************************************ Recipe: Barbecue 1 kg. Meat 2 pcs. large bulbs Salt Pepper 50 grams of sunflower oil SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL: VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES: ******************************************* ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : 6) Рецепты в Мультиварке: 7)Низкокалорийные Рецепты: 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: 9) Рецепты для поста: 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): *************************************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Моя группа ВКонтакте: Моя группа в Facebook: Сообщество в Google+ Twitter: Instgram: Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: ********************************************** По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты: Шашлык barbecue


предлагаю вам свой рецепт маринада для шашлычка , мясо получается нежнейшее


Фантастическое соленое сало по-украински - сухой посол 00:00 – начало 00:21 – приветствие 00:58 – Анекдот №1 01:27 – ингредиенты для блюда 01:27 – РЕЦЕПТУРА 01:47 – как правильно выбрать свиное сало для засолки 05:11 – подготовка сала 05:22 – чистим чеснок 05:38 – анекдот про сало 06:40 – шинковка чеснока 07:19 – Анекдот №2 07:34 – карбование сала 08:19 – подготовка ароматных пряностей 10:10 – фокусы с засолкой сала 13:22 – готовое блюдо 13:50 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ 14:02 – подписка на Канал одесской кухни 14:10 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ! Сало… У одних людей при виде или упоминании этого продукта по телу пробегают мурашки ужаса, а у других начинается обильное слюноотделение. Сало – продукт спорный со своими плюсами и минусами, Его можно либо не терпеть, либо любить, только не оставаться равнодушным. Задолго до появления современной диетологии, объявившей войну «плохому» холестерину, во многих странах мира пищу ценили за ее жирность и питательность. Эти незаменимые свойства придавал блюдам национальной кухни свиной жир. Трудно точно сказать, когда этот ценный питательный продукт начали использовать в пищу, но известно, что человек одомашнил свинью приблизительно за 10 000 лет до н. э в Центральной Азии. Оттуда животное попало в Китай, а затем в Европу и Африку. Разводить свиней оказалось несложно, к тому же в пищу шло не только мясо, но и жир животных. Причем использовали и подкожное сало, и нутряной почечный жир, и мясо с широкими прожилками жира. Подкожное сало с брюшины можно было варить, солить, коптить, добавлять в колбасы и сосиски, таким образом, обеспечивая себе пропитание в холодные осенние и зимние месяцы. Нутряной жир растапливали и использовали для жарки и выпечки. Считается, что лучшее сало получается от полуторогодовалой свиньи. В России сало, как правило, солили бочками, или хранили топленым в горшках, используя для приготовления супов, каш, блинов. Использовали его и для консервации не только мяса, но и, например, при заготовке шпината. Его растирали в пюре и заливали топленым салом. Итальянцы называют сало — лардо, заготавливают его в Тоскане и на севере страны. Солят его с розмарином и травами. Традиция заготавливать сало сохранилась в Италии со времен Древнего Рима. Римляне называли сало петасо (petaso) и ели его с инжиром. Итальянцы, которые любят защищать подлинность продуктов питания, включили тосканское lardo di colonnata в список продуктов, защищенных по происхождению. Французы также широко использовали сало в блюдах традиционной кухни. Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания. Практически каждый народ будет утверждать, что именно их сало – лучшее в мире. Русские и украинцы, будут за свое «сало», белорусы за своё «сала», немцы за «шпек», балканские славяне за «сланину», поляки за «слонину», американцы за «фэтбэк», и т.д. Но если, кто когда-нибудь пробовал «Lardo di Colonnata» или « Valle dAosta Lardo dArnad» вряд ли посмеет оспаривать превосходство двух последних. В настоящее время Лардо перестало быть едой бедняков, а превратилось в местную достопримечательность, затмившую славой даже каррарский мрамор. Да, своему существованию Колонната обязана мрамору, а своей известности – салу. Небольшой объем, почти подпольного производства (из-за постоянных «наездов» местной санитарной инспекции) не в состоянии удовлетворить возрастающий спрос на этот продукт, и вот на рынке уже появились подделки, которые имеют такое же отношение к оригиналу, как Боржом произведённый в Ессентуках к своему грузинскому конкуренту. Другая ипостась сала — это его применение в токсикологии. Природный продукт, оказывается, идеально подходит для связывания радионуклидов и выводит другие токсины из организма. Главное — это регулярность употребления. Само собой, поедание сала рекомендовано как профилактическая мера. Вокруг нас столько волн, радиаций и излучений, что выйти из дома и даже просто оставаться в нём незащищённым для человека стало непозволительной роскошью. А с салом нам нуклиды нипочём. Украинское сало обязательно с чесноком, венгерское – обвалянное в красном перце, эстонское – копченое… А вот чукотское сало – подкожный жир вовсе не свиней, а тюленей! Они очень близки по составу и, как ни странно, по вкусу. Дорогие Друзья, и чтобы слюноотделение не мешало нам жить, сегодня мы таки будем с блаженством готовить СОЛЁНОЕ САЛО ПО-УКРАИНСКИ (СУХОЙ ПОСОЛ). Ключевые слова: сало сало соленое сало рецепт сало чеснок сало домашний рецепт рецепт соленого сала сало соленое +с чесноком Приятного аппетита! фантастическое соленое сало по-украински - сухой посол.


Шашлык из курицы Маринад для вкусного шашлыка. Маринад для шашлыка из курицы Ингредиенты: Куриные бедра 1 кг. 1 крупная луковица 1 ч.л. соли 0.5 ч.л. базилика 2 ч.л. сладкой паприки 2 ст.л. сахара 1 ст.л. острой горчицы 150 мл. соевого соуса Ingredients: Chicken thighs 2 pound 1 large onion 1 tsp. salt ½ tsp Basil 2 tsp sweet paprika 2 tbsp sugar 1 tbsp hot mustard 150 ml soy sauce ( 2/3 cup ) Подписывайтесь на канал «Кухня на любой вкус», чтобы не пропустить много новых и интересных рецептов, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соц.сетях, всем приятного аппетита!!! Плейлисты: Постные салаты, постные блюда Что приготовить на праздничный стол: Что приготовить на ужин быстро и вкусно: Что приготовить из картошки: Заготовки на зиму Драники (Деруны), оладьи, панкейки, блинчики Potato pancakes, pancakes Рецепты самых простых и быстрых блюд Recipes for simple and quick dishes Салаты salads Сладкие блюда Sweet dishes - Мясные блюда Meat dishes Супы Soups


ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК! СЕКРЕТНЫЙ ИНГРИДИЕНТ! Сочный и нежный шашлык! Крутой маринад для шашлыка! Шашлык из свинины/ Как замариновать шашлык/ Видео рецепт ооочень вкусного шашлыка Рецепт: Свинина вырезка(задок) - 3,5кг. Мацони - 0,7 л. Лук - 1,5 кг. Специи узбекские и соль по вкусу! Рецепт Мацони Рецепт Соуса Моя Группа в ВК: Твиттер: Фейсбук: Кто хочет поддержать канал материально:


Лучший Соус для ШАШЛЫКА! Быстро и ОООчень вкусно! Видео рецепт соуса для шашлыка/ Соус для шашлыка в домашних условиях/ Рецепт вкусного соуса/ Рецепт: Моя Группа в ВК: Твиттер: Фейсбук: Кто хочет поддержать канал материально:


Сезон шашлыка открыт, а потому предлагаю вам поностальгировать и вспомнить все хорошее вкусное! Сегодня у нас рецепт легендарного советского шашлыка из свинины с уксусом и луком. Сам маринад по-советски прост и доступен каждому: - 500 гр. свиной шеи - половина луковицы - 100 мл. воды - столовая ложка уксусной эссенции 70%ой - половина чайной ложки черного перца - половина столовой ложки соли Такого количества ингредиентов хватает на 2 человек поесть, Одному прям обожраться. Готовите на компанию больше - просто пропорционально умножайте количество компонентов. Самое главное не передерживайте мясо в маринаде!! Не больше 3 часов - мясо сгорит в уксусе. В идеале 1,5-2 часа. Получается тот самый вкус шашлыка по советскому рецепту. Всем приятного аппетита!


- Инстаграм - Промокод: Грильков - скидка 20% Production Music courtesy of Epidemic Sound! Live! Ингредиенты: Маринад: Свинина – 1кг. Соевый соус – 3-4ст.л. Газ. Вода – 120-150мл. Перец – по вкусу Лимон – 0,5шт. Лук – 2шт. Ржаной хлеб – 2-3шт. Закусон: Баклажан – 1шт. Лук – 2шт. Соль – по вкусу Ол. Масло – 2-3ч.л. Перец – 1шт. Томаты – 400гр. Чабер – 0,5ст.л. Кориандр – 1\3ст.л. Уксус – 2ст.л. Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Петрушка, Кинза Хлеб – 1шт.


Видео добавлено: