Итальянский хлеб: Хлеб (Пирог) из кукурузной муки (по чеченски): Тесто: 500г. муки 250 мл. тёпл. воды 1 яйцо 7г. сух. дрожжей 2 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 50мл. подс. масла заправка: 3-4 зуб. чеснока 100г. слив. масла орегано базилика сух. петрушки 1 ч.л. соли


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Курица (у меня 1кг. 100гр), 3 луковицы, 100гр. слив. масла, 1-или 1,5 ст.л кукурузной муки, 2-е ст.л. винного уксуса, 2-а лавр. листа, перец горош., 4-е желтка, пучок кинзы, вода. (по желанию шафран)


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Мой первый влог: Канал АВОСЬ ПОВЕЗЁТ : Канал Tatiana Gordeeva : Канал Andrey Rostovskiy :


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡


Instagram: nadjaa_official . VK: Nadja Buh Лепёшки с картофельной и с сырной начинкой: Лепёшки со шпинатом и сыром. Гёзлеме со шпинатом и сырной начинкой: Ссылка на печь: Тесто: 1 кг. муки, 1ч.л. соли, 60мл. подс. масла, 450мл. воды Начинка: Картофель, зелень, олив. или подс. масло, соль/перец


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Тесто: 300мл. тёпл. молока, 100мл. раст. масла., 1 яйцо, 30г. слив. масла, 1ст.л. сахара, 1ч.л. соли, дрожжи (у меня свежие 42г.) (Можно сухие 7-9г.) Начинка любая (Любимая): Начинка у меня: Сырная: Козий сыр и петрушка. Картофельная: Картофель отварить в мундире, очистить и остудить. Лук репчатый обжарить и добавить к картофелю. Затем остудить и размельчить. Добавить зелень и специи.


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Тесто: 500гр. муки, 1 яйцо, 1ч.л. соли, 130-140мл. воды. Начинка: 500гр. фарша (у меня говяжий), 2-е средние луковицы, соль/перец по вкусу. Томатный соус: 30гр. слив. масла, 1 ст.л. с горкой томатной пасты, соль/перец по вкусу, вода ( у меня примерно 400мл.) Белый соус: 200гр. нейтрального йогурта, 1 зуб. чеснока.


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Тесто: 400мл. тёпл. молока, 60мл. подс. масла, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 42гр. свежих дрожжей, 700гр. муки. Кроме того: 1 яйцо, твёрдый сыр и слив. масло.


Суп пюрэ из картофеля и моркови: Красная чечевица, морковь, картофель, лук, томат. паста, олив. масло, соль/ перец по вкусу) Заправка: слив. масло, мята, сладкая паприка.


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Чесночный хлеб СОЛНЦЕ : Хлеб (Пирог) из кукурузной муки (по чеченски): Итальянский хлеб: Рецепт: 800г. муки, 200мл. тёпл. молока, 170мл. тёпл. воды, 1ч. ложка соли, 1ст. ложка сахара, 42г. сырых дрожжей, 50г. слив. масла, 2-а белка. 2-а желтка, 2 ст. ложки подсол. масла кунжутных семечек


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Тесто: 150мл. тёпл. молока, 150мл. подс. масла, 150мл. минеральной воды, 1-но яйцо (2-а белка), 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 42гр. сырых дрожжей, 1100гр. муки. Начинка: Картофель, олив. масло, соль/перец по вкусу, (я добавила острую паприку грубого помола) и зелень, (можно просто репчатый лук) и два желтка для обмазки булочек.


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Тесто: 800гр. муки, 2-а яйца, 1ч.л. соли, и вода (и меня 310мл.) Начинка: 1кг. мяса (и меня говядина) , 3-и средние картоф., 4-5 средние луковиц., соль/перец по вкусу) Манты мамин рецепт: Ханума: Манты розочки. Ханум розочка: Манты: Манты мамин рецепт:


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Блины: 300мл. молока, 150мл. кефира, 2 яйца, 1п. разрыхлителя, 0,5ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 200г. муки и 20мл. раст. масла Начинка любая))) У меня: Куренное мясо, лук, грибы, чеснок, зелёная паприка, олив. масло, 100мл. сливок, соль/перец по вкусу Присыпать сыром Соус: помидоры и орегано


Кысыр. Салат из Булгура по турецки. Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡


Instagram: nadjaa_official . VK: Nadja Buh 450г. кукурузной муки, 400 мл. мин. воды, 1 яйцо, 300г. капчён. сыр сулугуни


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Самса с курицей:


рулетики с сырной и картофельной начинкой: INSTAGRAM: VK: Тесто: 800г. муки 450мл. воды 1ч.л. соли Начинка: 700г. фарша (любого) у меня говяж. 1 луковица 2 перца (любого) по желанию петрушка 30мл. под. масла 20гр. слив. масла соль перец специи (по желанию) у меня: всё по пол чайной ложки: Сладкой паприки, кориандр, тимьян, и паприка грубого помола Соус: 100мл. молока 100мл. раст. масла 100г. нейтр. йогурта 1/2ч.л. разрыхлителя


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡


Instagram: nadjaa_official ➡ VK: Nadja Buh➡ Тесто: 400мл. тёпл. воды, 20мл. подс. масла, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 7г. сухих дрожжей (или 42г. свежих) и примерно 700г муки. Кроме начинки слив. масло 150г. и 2-а желтка и столовая ложка подс. масла для обмазывания) Слоённые лепёшки с сыром: Слоёные булочки / пирожки с сыром : Самса с курицей:


Видео добавлено: