Когда изучаешь здоровое питание, поневоле часто встречаешь сыроедов - людей, которые убеждены, что только термически не обработанные овощи, фрукты и зелень являются едой, полезной для человека. Всё остальное, говорят они, это отрава. Наука, конечно, подобные крайности не одобряет. Оптимальным считается разнообразие с преобладанием овощей и фруктов. И лучше всего, действительно, сырых - потому, что в них на самом деле больше пользы. Вот только как бы их сделать повкуснее. Хитрости и изощрённости в решении этого вопроса у сыроедов стоит поучиться.


Кофе полезен или вреден? Сколько чашек в день не повредит? И из чего всё-таки делают растворимый?


Еда для волос — 5 продуктов, которые одобрили парикмахеры! Что надо не втирать, а есть для красоты причёски? Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Самая частая причина смерти людей в современном мире — это сердечно-сосудистые болезни. Наш главный мотор в какой-то момент просто перестаёт работать, а всё потому, что заправляли его неправильным топливом. Сегодня в нашей традиционной пятёрке недели — 5 продуктов, полезных для сердца!


Всё чаще на прилавках российских магазинов можно встретить баночки с хумусом — закуской, авторство которой оспаривают друг у друга израильтяне и их арабские соседи по Ближнему Востоку. Хумус делается из нута — другое название «бараний горох» - его теперь тоже продают у нас. Стоит ли покупать? Мы узнали о плюсах и минусах этого продукта. Эти жёлто-золотистые горошины, похожие то ли на бобы, то ли на орехи, кормили еще древнейшие цивилизации. В современной жизни они сразу стали популярны среди вегетарианцев — ведь нут, как и другие бобовые, богат растительным белком. Но так ли этот продукт на самом деле полезен? А ещё специально для нашей программы хумус из московских магазинов продегустировал телеведущий, ресторатор и знаток еврейской кухни Михаил Ширвиндт. Отличается ли это блюдо в российском исполнении от лучших образцов, которые мы привезли из Тель-Авива? Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Область, в которой в последнее время появляется всё больше исследований - пищевая психология. Проводя специальные опыты на добровольцах, учёные выяснили много интересного о тех подсознательных механизмах, которые управляют нашим аппетитом. Мы сделали подборку из 5 методов, которые позволяют обмануть себя с пользой для талии и здоровья.


Многие люди на вопрос «Любите ли вы тыкву?» с отвращением отвечают «Нет!» - а всё потому, что не ту выбирали и не так готовили. Устраняем пробелы с помощью селекционеров, диетологов, поваров и отвечаем на главные тыквенные вопросы! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Сахар — это кошмар как вредно! И мёд не сильно лучше — там тоже куча сахара, который портит нам и зубы, и сердце, и печень, и иммунитет. Что же делать? Совсем не есть сладкого? Вовсе нет! Вашему вниманию — рецепты по крайней мере пяти десертов, в которые не надо добавлять ни грамма сахара. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Всё ещё используете микроволновку только для разогрева еды? Поздравляем, вы потратили деньги зря. Вот вам 5 простых способов готовить в ней, не затрачивая много усилий!


В пятёрке недели на этот раз — продукты, полезные для нашего зрения. Есть ли такие вообще, и правда ли глазам становится хорошо от морковки и черники? Что говорит на этот счёт наука и подтверждают ли народную молву врачи? Можно ли по неосторожности ухудшить зрение диетой? Мы знаем ответы! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Голубцы и голуби: что между ними общего? Мы раскопали старые рецепты и выяснили! А ещё проверили, стоит ли есть магазинные голубцы и что в них кладут вместо мяса. Оливковое масло - правильно ли его называют эликсиром долголетия? И чем хуже наше родное подсолнечное? Как не купить второсортное масло из выжимок и стать самому себе масляным сомелье? 5 поварских фокусов, которые можно провернуть на любой кухне: режем, варим и парим как лучшие шефы! Всё это, а также неожиданный рецепт недели - Пингвинчики из маслин и мягкого сыра - в новом выпуске программы Еда живая и мёртвая. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Кумкват - что за фрукт? Как его есть? Счищать шкурку или нет? И полезен ли он - что показали анализы?


Маленькие чёрные или белые зёрнышки с ореховым вкусом — кунжут, он же сезам. Глядя на них, никогда и не подумаешь, что это ну прямо чудо какая полезная добавка к рациону! А ведь если посмотреть, то кальция там - больше, чем в молоке! Так ли он полезен, как может показаться? Зачем вся Азия готовит на кунжутном масле? Чтобы узнать, пришлось отправиться туда, где он растёт. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Общие принципы здорового питания, конечно, едины для всех: больше овощей и фруктов, меньше мяса, калорий, соли и сахара. Но! есть некоторые продукты, которые как-то по-особенному влияют на здоровье, например, мужчин — сегодня мы подобрали 5 примеров именно такого рода. Так что если любимая всё время пытается накормить вас салатом из сельдерея - знайте - это она из самых лучших побуждений! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Второй выпуск проекта Сергея Малозёмова «Еда живая и мертвая» посвящен питьевой воде. На ней сейчас делают бизнес очень многие – производители фильтров, воды в бутылках, разнообразных устройств, которые якобы заряжают и структурируют воду. Так какую же воду надо пить? Можно ли ту, которая течет из-под крана? Авторы проекта и специалисты в этом не уверены. Истории нескольких людей, у которых именно из-за питьевой воды возникли серьезные болезни, говорят сами за себя. Где вода из-под крана особенно ужасна? А где, наоборот, пьют ее без опаски? И главное – что делать рядовому потребителю? Создатели проекта протестировали множество фильтров, проанализировали массу образцов бутилированной воды и в итоге нашли рецепт! С удовольствием благодарим наших друзей и партнёров, помогавших в создании этого фильма. Их участие - неоценимый вклад в информационное наполнение нашего фильма. Отдельное спасибо кандидату химических наук и специалисту в области воды Олегу Викторовичу Мосину За проведенные исследования благодарим компании: Экостандарт СМ-Клиника Центр по Ремонту Кулеров для воды ВторТехпром Главный контрольно-испытательный центр питьевой воды, а в особенности его генерального директора Юрия Николаевича Гончара Главный испытательный центр питьевой воды и его директора Татьяну Алексеневну Фарафонову Особенная благодарность - генеральному директору компании АКВА-СЕРВИС Игорю Андреевичу Егорову


Острая пища - это не только приятно (для некоторых), но и очень полезно (для всех). Правда ли, что перец помогает бороться с язвой и победить рак? И что делать, если острота стала совсем невыносимой?


Финики - такие сладкие и такие непривычные. Чем отличаются дорогие от дешёвых? Зачем их замораживают? Чего в них больше - вреда или пользы, и правда ли, что они способны уберечь от инфаркта? Мы побывали в Израиле и узнали ответы на все вопросы! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Больше всего это похоже на футбольный турнир, а на самом деле так проходит чемпионат мира по кулинарному искусству — так называют международный конкурс «Золотой Бокюз». Сергей Малозёмов отправился во французский Лион, чтобы попробовать высокую кухню на вкус и понять - может ли ваша мама сделать вкуснее? Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Знаете ли вы, что королёк, которым нас так соблазняют продавцы - это вовсе не отдельный сорт хурмы? Он может расти на одной ветке с просто хурмой и отличаться от неё по вкусу, как небо и земля? Слышали ли вы, что израильтяне и испанцы научились делать сладкой даже незрелую хурму? И продавать нам - а мы её с удовольствием едим! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» — эти слова точно отражают отношение большинства из нас к молоку. Проблема в том, что современная наука уже не считает молоко таким уж полезным продуктом. У многих взрослых оно не усваивается, более того, может испортить здоровье и фигуру. Но, может быть, все это относится к магазинному молоку из пакетов? А фермерское молоко полезнее? Авторы программы «Еда живая и мертвая» заказали серию лабораторных анализов и все проверили, а также выяснили, почему в России запретили продажу так называемого лейкозного молока и кто этим остался недоволен…


Вы ждали и мы вернулись! У программы Еда живая и мёртвая - новый сезон. Сегодня в выпуске: - Перец бывает разным: жгучим и сладким, в стручках и горошком. Что в нём хорошего? Как лучше приготовить? И наконец - сохраняется ли польза в консервах из перца? - Зефир: многие считают этот десерт самым полезным, ведь делают его из яблок. Так ли это? И чем наш зефир отличается от их маршмеллоу, которое принято жарить на костре? - Вопрос от зрителя: стоит ли заменять сахар на финики? - Пятёрка недели: 5 самых полезных добавок к привычным блюдам И не забудьте про рецепт недели - сегодня мы научимся смешивать селёдку и апельсины, чтобы в итоге получилось вкусно! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


- Дыня — почему у многих от неё болит живот? Можно ли есть её с другими продуктами? Как правильно выбирать и есть дыню? И почему некоторые мужчины налегают на её семечки? - Еда для волос — 5 продуктов, которые одобрили парикмахеры! Что надо не втирать, а есть для красоты причёски? - Горох — почему его рекомендуют ставить на стол почаще? И как при этом избежать неприятных последствий? Врачи и кулинары в нашем эфире защищают продукт с дурно пахнущей репутацией! А также — как всегда в финале программы — рецепт недели - гороховые фрикадельки во фритюре! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Наши отношения с пищей — это как компьютерная игра: что-то прибавляет жизненных очков, а что-то, наоборот, уменьшает. Сегодня мы решили конкретно указать на расставленные едой ловушки. Вашему вниманию 5 самых вредных компонентов нашего питания. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Суперпродукты — что это такое? Еда будущего или очередная уловка маркетологов? В четвертом выпуске цикла «Еда живая и мертвая» репортер с медицинским образованием Сергей Малозёмов решил выяснить, есть ли под модой на суперфуды научная основа. Само понятие superfood придумали на Западе: обозначали так некоторые продукты, которые, вроде бы, имеют необыкновенные свойства. И в некоторых случаях это правда. Например, как выяснили авторы программы, брокколи действительно предотвращает и даже лечит рак, орехи защищают сердце, а черника продлевает жизнь. Но на самом ли деле грейпфрут и ягоды годжи помогают сбросить лишние килограммы, а сок из проростков пшеницы заменяет все витамины? Почему диетологи активно советуют есть индейскую крупу киноа? За разгадкой ее тайны Сергей Малозёмов отправился в Южную Америку! Что общего между экзотическими семенами чиа и нашей свеклой? Где в России выращивают тропическую водоросль спирулину и зачем ее отправляют в космос?


Вы уже видели в магазинах вот такой кудрявый салат под названием «кейл»? Если и не видели, то скоро увидите — он явно будет повсюду! В кейл (который по-другому называют русской капустой) просто влюблены поклонники здорового питания по всему миру — и до России эта мода тоже дошла. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Многие россияне полюбили лечиться от простуды при помощи вот этого узловатого корня — да, речь идёт про имбирь. Он и в самом деле прогревает так, как будто внутри начался пожар! Но безопасно ли это? И вообще — что диетологи и кулинары точно, по науке, знают об имбире и его свойствах? Этому сегодня посвящена наша пятёрка недели! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Сессия, экзамены, диплом, аврал на работе - всем нам время от времени хочется подстегнуть себя, чтобы быть бодрее, соображать быстрее, а помнить - лучше. Вот вам 5 лучших продуктов для здоровья нашего мозга.


Что полезного в любимой зелени мультяшного моряка Папая - шпинате? Остаётся ли какая-то польза в замороженном и консервированном? Почему его мало кто любит, и как мотивировать детей есть его побольше?


Состав (на 6 порций): Картофель (отварной) — 1 кг Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 50 г Мука — 2 ст. ложки Соль — 1 щепотка Растительное масло — для жарки Лук репчатый — ½ шт. Грибы (шампиньоны) — 200 г Сметана — 150 мл Перец — 1 щепотка Сыр — 100 г Бумага для выпечки или пергамент Кондитерский пакет Приготовление: Отварной картофель размять, вбить яйца и перемешать получившееся пюре. Добавить сливочное масло, всыпать муку, посолить и снова всё перемешать. В разогретое растительное масло отправить нашинкованный репчатый лук. Затем к пассерованному овощу всыпать нарезанные грибы, обжаривать 2-3 минуты. После добавить в сковороду сметану, перемешать овощи. Посолить, поперчить, и снова всё перемешать. Тушить 5 минут. Измельчить сыр с помощью крупной тёрки. Противень застелить бумагой для выпечки, на которую с помощью кондитерского пакета выдавить пюре в виде гнёзд. Когда картофельная основа будет готова, заполнить её грибной начинкой и сверху присыпать сыром. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовую закуску лучше подавать горячей и с овощами. Приятно аппетита желаем вам мы и кулинар Дарья Терешёнок! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Мы привыкли, что варенье делают из фруктов и ягод. А хотите попробовать варенье, например, из лука? А может быть, соблазнитесь на рецепт Нострадамуса? Или же вас больше привлекает конфитюр из грибов? Мы научим, как сделать! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


- Мы все привыкли к острой горчице - а ведь она бывает разная! Как она растёт? Кто ест с горчицей фрукты? Может ли она быть сладкой? И помогают ли горчичники? Узнаем в российской горчичной столице - Сарепте! - Бананы: правда ли к нам везут только дешёвые кормовые сорта, которыми в тропиках только скотину и кормят? - 5 лучших технических помощников на кухне: как выкроить побольше времени на общение с гостями и полюбить готовку? - Вопрос недели: помогает ли малиновое варенье при простуде, или это просто самообман? - Рецепт недели: красная гречка Смотрите прямо сейчас! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Даже те, кто летает бизнес-классом, нередко жалуются на то, как невкусно кормят в самолётах. Некоторые и вовсе отказываются есть на борту. Что это за беда такая? Как вообще готовят еду для пассажиров — мы посмотрели и сейчас покажем вам. А ещё мы узнали, чем балуют пассажиров первого класса (и уж там-то точно на разносолы никто не пожалуется) и заглянули в святая святых - цех бортового питания, и узнали, почему пилотам никогда не принесут два одинаковых блюда. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Устрицы: сколько можно съесть без вреда для здоровья, как определить, что они свежие и правда ли, что устрицы пищат, когда их ешь? Чтобы узнать ответы, Сергею Малозёмову пришлось поехать во Францию, завязнуть в грязи близ Ля Рошели и перевернуть десяток мешков с драгоценными моллюсками.


На этой неделе научим вас делать необычные пирожные Селёдка под шубой. Подробная рецептура - у нас на сайте


Мы приняли участие в сборе урожая, узнали, как сделать его мягким после покупки и разобрались, что же это — фрукт или овощ?


Что делать, если обжорство - это не слабость характера, а пищевая болезнь? Ей в той или иной степени страдает каждый двадцатый житель Земли! Как булимия может приводить к анорексии? И как могут аукнуться конфетки, которые родители дают детям за послушание?


Сегодня приготовим оригинальное несладкое пирожное, но по вкусу оно не уступит и многим десертам! Ингредиенты на 1 порцию: Слабосолёная красная рыба - 3-4 ломтика Яйцо - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Творожный крем-сыр - 50 г Лайм - 1 шт. Тостовый хлеб - 1 кусочек Приготовление: Яйцо разбить в смазанную маслом пищевую плёнку, закрутить и опустить в кипящую воду на четыре минуты. Авокадо почистить, добавить творожный сыр. Измельчить в однородное пюре. Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде. Вырезать круг по размеру пиалы, в которой будем собирать блюдо. На дно выложить кусочки рыбы так, чтобы они полностью закрывали все стенки. Следом - яйцо. В пюре из авокадо и сыра добавить сок половины лайма, перемешать. Выложить поверх яйца и накрыть хлебом. Охладить в холодильнике около часа. Перед подачей пиалу перевернуть и аккуратно извлечь пирожное. Готово! Приятного аппетита желаем вам мы и повар Моника Шарма. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Как получилось, что дикой, выловленной в море рыбы, на прилавках теперь меньше, чем искусственно выращенной? И не опасна ли она? Сергей Малозёмов лично отправился во Вьетнам, где в мутных водах реки Меконг, в прудах и каналах культивируют два весьма популярных в России недорогих вида рыбы – тиляпию и пангасиуса. Увиденное его потрясло! Чем кормят рыбу на фермах? Какие опасности скрывает в себе рыба из дикой природы? Почему в некоторых европейских странах не рекомендуют ее есть чаще двух раз в неделю? Мы привыкли, что рыба – это однозначно полезно, но, оказывается, не все так просто… Финляндия и Франция, тропический Вьетнам и русский Север – авторы объехали полмира, чтобы узнать и рассказать зрителям о рыбе такое, чего они наверняка не знали!


- Сало: холестериновая бомба или натурпродукт? И кстати, что там с опасностью заражения паразитами? - Икра: 5 любопытных фактов о главном праздничном продукте - Расследование недели: откуда берутся сроки годности продуктов? И чем рискуют те, кто покупает еду на подпольных рынках просрочки? - Вопрос недели: правда ли нельзя есть огурцы вместе с помидорами? Всё это, а также рецепт недели - оригинальное несладкое пирожное с лососем и яйцом пашот, в нашем новом выпуске! Смотрите от начала и до конца. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Пятёрку недели на этот раз мы составили из самых распространённых пищевых привычек, которые заставляют нас болеть, толстеть, и жить меньше. Некоторые очевидные вещи — типа «есть всё с майонезом» мы не берём, да и вообще, список, конечно, далеко не полный, но зато стопроцентно научный. Самое, конечно, ужасное - что многие из этих привычек у нас от родителей, нас так научили, а теперь мы сами учим тому же своих детей. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


- Вопрос недели: правда ли нам продают поддельный пластиковый рис? Зажжём! - Сенсация: оливье - это здоровая еда. Надо только знать, как его есть. - Подлинный символ новогоднего праздника - мандарины. Почему одни чистятся легко, а другие не очень? Как всегда находить сладкие? И всё ли, что называют мандаринами продавцы, ими является? - Торты: как приготовить сладость, чтобы весной не было мучительно больно влезать в любимые брюки? - Рецепт недели: новогодняя ёлка на противне. С новым годом! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


- Сладость или гадость? Мы решили разузнать, из чего на самом деле сделаны конфеты из наших магазинов и чем производители заменяют настоящий шоколад. - Перепелиные яйца: правда ли они полезнее куриных и стоит ли переплачивать? - 5 идеальных сочетаний продуктов - Вопрос недели: защитит ли серебряная ложечка в воде от опасных микробов? Всё это, и конечно, вкусный рецепт недели, ленивый голубец, в новом выпуске программы Еда живая и мёртвая. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


- Надо ли людям есть траву? Почему в Израиле она настолько забористая? Почему Айсберг краснеет в холодильнике? Пытаемся разобраться - какие зелёные салаты полезнее! - Самый популярный соус в мире - кетчуп. Так ли он вреден, что входит в состав и есть ли там помидоры? - 5 вкусных десертов без сахара и мёда. Готовят лучшие шеф-повара, дегустируют юные артисты из проекта Ты - Супер! - И конечно, вкусный, несложный и полезный рецепт недели - крем-суп из зелёного горошка с зеленью Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


- У этих семян много названий - сезам, сим-сим, и конечно - кунжут. Много ли в них пользы? При чем здесь сказка про Али-Бабу и 40 разбойников и почему вся Азия готовит на кунжутном масле? Мы нашли исследование, авторы которого давали кунжут каждый день футболистам. и на них это очень сильно повлияло. - Россия - северная страна. Стоит ли удивляться, что почти всем россиянам не хватает витаминов? Сегодня расскажем о 5 самых дефицитных, а также где их достать. - Огурцы: зачем им пупырышки, есть ли что-то особенное в луховицких и остаётся ли польза в солёных? Ведь некоторые говорят, что это настоящая отрава! И кстати, стоит ли пить рассол с похмелья? - Вопрос от зрителя: отвечаем, что за белые прожилки можно обнаружить на срезе у магазинной редьки и не опасно ли это. Всё это, а также наш традиционный рецепт недели - торт из крекеров с клубникой, в новом выпуске программы Еда живая и мёртвая ! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Наша зрительница Варвара Бородкина из Воронежа спрашивает: “Правда ли пароварка – самый здоровый способ приготовления еды? Или это трюки маркетологов?” Отвечаем! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Всем известно: хочешь похудеть – не подходи к холодильнику после шести вечера. Но, оказывается, это устаревший подход к здоровому питанию. Современная диетология отменила бойкот поздним перекусам! Вот основные принципы, которым важно следовать, если вы любите поесть вечером: Малая калорийность (небольшого количества какого-то одного продукта будет вполне достаточно); Есть надо как минимум за час до сна; Стоит выбирать такую пищу, в которой содержится аминокислота триптофан — в организме она превращается в гормон сна мелатонин. А вот и 5 продуктов, которые не страшно съесть на ночь! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Шпроты: всем известно, что их коптят - и остаётся ли в них после этого хоть что-то живое? Разберёмся! А заодно выясним - есть ли что-то общее между маслом из-под шпрот и рыбьим жиром. Кофеин: правда ли, что кофеин из кофе и чая действует по-разному? Вредит ли он нашему сердцу? Бывает ли от него зависимость и как понять, что пора переходить на травяные чаи? 5 микроэлементов, которых не хватает россиянам - и откуда их взять. Вопрос недели: остаётся ли в молоке что-то хорошее после кипячения, пастеризации и стерилизации? Рецепт недели: батончики. из вермишели с шоколадом! Необычно и вкусно. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Пожалуй, один из самых красивых фруктов — гранат! Он традиционно считается и одним из самых полезных. Например, как только, особенно у женщин, возникает проблема с пониженным гемоглобином, они тут же идут и покупают гранатовый сок — хотя на самом деле против анемии есть и средства поэффективнее. Чтобы узнать всю правду об этих сочных, но костлявых плодах, Сергей Малозёмов отправился в путешествие по Армении и Израилю, а также узнал - правда ли будет аппендицит, если есть их с косточками. Правда и вымысел о гранате — в нашем расследовании недели. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой Еда живая и мёртвая в соцсетях:


Самым здоровым стилем питания врачи по всему миру обычно признают средиземноморскую диету. Но как её соблюдать вдали от Греции с Италией? Где-нибудь в Саратове или Иркутске! Оказывается, питаться по-средиземноморски можно практически где угодно. Об этом - наше расследование недели.


Видео добавлено: