ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОВОЙ НАЧИНКОЙ Арахис 500 гр. Сах.пудра 200 гр. Какао или корица 1-2 ст.л. Джем или сироп густой 2 ст.л. Мука 500 гр. Масло 125 гр. Сах пудра 2 ст.л. Вода 180 мл. Желток 1 шт. Соль щепотка 170 градусов 30 мин. НАША ГРУППА В ВК


ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ. ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ Мука 500-600 гр. Масло сливочное или маргарин 250 гр. Сахарная пудра или сахар 150 гр. или 1 стакан растительное масло 100 гр. Какао 1.5 ст.л. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель пакетик Ванилин или ванильный сахар пакетик Выпекать 20-25 мин. при 180 гр. Приятного Аппетита!!! Ждем Вас в нашей группе ВК


бесплатные книги по диетологии


ВКУСНЕЙШИЙ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ Мясо 700 гр. Лук 1 шт. среднего размера Морковь 1 шт. Томатная паста 2 ст.ложки Мука 2 ст.ложки Соль,перец, лавровый лист - по вкусу Острый перец по желанию Растительное масло 30-50 гр.


бесплатные книги по диетологии


Двухслойный лимонный пирог из песочного теста ТЕСТО Масло сливочное 200 гр. Сахарный песок 100 гр. Яйцо 1 шт. + желток Мука 350-400 гр. Или 2,5 стакана Разрыхлитель 1ч.л. НАЧИНКА Лимон 2 шт. – 300 гр. Курага 150 гр. Сахарный песок 6 ст.л. или 100-120 гр.


ВОЗДУШНЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ Кефир 250 мл (1 стакан) Сахарный песок 1 стакан Яйцо 2 шт. Сливочное масло 130 гр. Мука 2 стакана Разрыхлитель 1,5 ч.л. Цедра апельсина 2,3 ст.л. Какао порошок 2 ст.л. по желанию Начинка может быть любой Выпекать при 180-200 гр. от 35 до 50 минут, смотря какая у Вас плита.


Удивите своих близким вкусным рецептом. Азу по-татарски придется по вкусу любому.


Вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками. Порадуйте своих близких простыми и вкусными рецептами.


ГУСТОЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ БЕЗ ВСЯКИХ ДОБАВОК Апельсины + 1 лимон = чистый вес 1000 гр. Сахарный песок 700 гр. Если используете второй способ (добавляем песок остальной в конце) - 1 кг цитрусов 500 гр., а в конце 200 гр.


ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ КРУЖЕВА Мука 450-480 гр. Масло сливочное 150 гр. Масло растительное 70 мл. Яйцо 1 шт. Сах.пудра 150 гр. Ванилин 1 пак. Разрыхлитель 1 пак. Выпекать при 170 гр. 30 минут Наша группа в ВК


КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ Куриные желудки 800 гр. Перловая крупа 1 стакан Лук 2-3 головки Морковь 1-2 шт. Масло топленое 50-70 гр. Зубчик чеснока 2 шт. Куркума 0,5 ч.л. Паприка 0,5 ч.л. Соль, перец


ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА: КУРАГА ЧЕРНОСЛИВ ЛИМОН Тесто: Мука 650-700 гр. Молоко 250 мл. Желток 2 шт. Масло сливочное 250 гр. Дрожжи 7 гр. сухих или 20 гр. свежих Сахарный песок 2 ст.л. Соль 0,5, ч.л. Начинка: Чернослив без косточек 200 гр. Сахарный песок в чернослив 3 ст.л. Курага 200 гр. Сахарный песок в курагу 3 ст.л. Лимон+Яблоко -250-00 гр. Сахарный песок в лимон 6 ст.л. Крошка: Масло сливочное 20-30 гр. Мука 2- ст.л. Сахарный песок 1-2 ст.л. Время выпекания первые 20 мин. при 120 гр., затем 180 гр. з0 минут. Форма диаметр 28 см. Выход теста 1300-1400 гр. 1 пласт 350-400 гр., остальные по 300 гр. ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА - порадуйте своих близких


бесплатные книги по диетологии


ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ЦВЕТОЧЕК. ДЕТКИ БУДУТ РАДЫ Мука 300-330 гр. Масло сливочное 130 гр. Яйцо 1 шт. Сах.пудра 150 гр. Какао 2 ст.л. Разрыхлитель 1 пак. Ванилин 1 пак. Соль щепотка Выпекать при 150 гр. 30 мин. или 170 гр. 20 мин. Не передерживайте печенье в духовке, оно станет жестким Наша группа в ВК


КОРТ ДЛЯ ГУБАДИИ. ДОМАШНИЙ ТВОРОГ 1 СПОСОБ Молоко 2 литра Кефир 1,5 литра Выход 460 гр. 2 СПОСОБ Молоко 2 литра Молоко или ряженка 1,5 литра 3 СПОСОБ Молоко 1 литр Творог 0,5-0,75 гр.


Вкуснейший татарский пирог - Губадия с кортом. Порадуйте своих близких вкусным пирогом.


Пшенная каша с тыквой, изюмом и медом тыква - чистый вес 300 гр. пшено - 150 гр. молоко 400-500 мл. изюм 50 гр. мед - 2 ст.л. соль масло сливочное 30-50 гр.


ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ. ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - БЫСТРО И ВКУСНО молоко 1 литр СВЕЖЕЕ йогурт 100 гр. (греческий, активия, данон - без добавок) Готовить 6-12 часов, не тревожить, не шевелить. Срок хранения 5 суток


ЭЛЕШ ЭЛЕШ С КУРИЦЕЙ ПО ТАТАРСКИ С БУЛЬОНОМ Мука 750-800 гр. Сметана 100 гр. Масло 180 гр. Яйцо 3 шт. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. (можно без) Топленое масло (сливочное) 20 гр. на каждый элеш Вода 150-180 мл. 6 шт: на каждую нужно по 180 гр. теста и 30 гр. на крышку 12 шт: на каждую нужно по 100 гр теста и 30 гр. на крышу Время выпекания зависит от размера. Большие 50-60 мин., маленькие 40-50 мин., при 180 гр. Замешиваем тесто 5-7 минут НАЧИНКА Бедро курицы 6 шт. общий вес 800 гр. Картофель 6 шт. Лук 2 шт. Косточка мясная для бульона


ШАНЬГИ ШАНЬГИ С КАРТОШКОЙ ШАНЬГИ СО СМЕТАНОЙ СДОБНОЕ ТЕСТО Мука 700 гр. Молоко 300 мл. Желтки 2 шт. Сметана 150 гр. Масло сливочное 100-120 гр. Дрожжи 1 пакетик Сахар 2 ст.л. Соль 1 ч.л. НАЧИНКА Картофель 500 гр. Сметана для заливки 150 гр. Яйцо 1 шт. для пюре Масло сливочное 30-50 гр. для пюре Мука для заливки 2 ст.л. Сахарный песок для заливки 1 ст.л. Тесто долго не замешивать 5-10 мин.


ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - очень вкусно и быстро. Порадуйте своих любимых и они вам скажут спасибо!


БАУРСАК. РЕЦЕПТ БАУРСАКИ Мука 400-450 гр. Яйцо 4 шт. ( 2 замороженных, 2 охлажденных) Масло растительное 1 ст.л. Сода 2 кончика ножа))))) Соль 2 щепотки Растительное масло для жарки 1 литр Животный жир 100 гр.


Порадуйте свои близких на Новый год! Сделайте вкусный и сытный - Зур Бэлиш, он понравится всем без исключения и станет неотъемлемой частью Вашего праздничного стола!


ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЯ С ЦУКАТАМИ Мука 280 гр. Масло 165 гр. Цукаты 80 гр. Сахарный песок 110 гр. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 3-4 гр. Соль 2 щепотки Выпекать при 190 градусах 10-12 минут Наша группа в ВК


бесплатные книги по диетологии


Фаршированные кабачки мясом придутся по-вкусу всем!


КЫСТЫБЫЙ, что может быть еще вкуснее! Порадуйте своих близких


ДОМАШНИЕ ВАФЛИ ИЗ НАШЕГО ДЕТСТВА. ТРУБОЧКИ ИЗ ВРЕМЕН СССР МУКА 350-400 ГР. Яйцо 6 шт. Сахарный песок 200 гр. Масло сливочное 250 гр. (маргарин) Молоко 70 мин. Вода 50 мин. Ванилин 3 пакетика или ванильный сахар 2 пакетика Разрыхлитель 1 ч.л. без горки по желанию


бесплатные книги по диетологии


КУРИНЫЙ РУЛЕТ. ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ИЗ КУРИЦЫ Тушка курицы 1400 гр. Чистый вес в сыром виде 1000 гр. Вес готового рулета 730 гр. Соль 15 гр. Перец 0,5 ч.л. Приправа для курицы 2 гр. Чеснок 3-4 зубчика


ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ - ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ВКУСНЕЕ Мука 3,5 стакана - 480 гр. Масло растительное 1 стакан - 170 мл. Сахар 1 стакан - 170 гр. Яйцо 2 шт. Ванилин 1 пакет Разрыхлитель 1 пакет Соль - щепотка Наша группа


Порадуйте своих близких - БЕФСТРОГАНОВ!


Сотворить кекс на быстрою руку в тоже время удивить домашних - это просто с Ананасовым кексом. Едят даже самые маленькие.


ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ Тесто Мука 500 гр. Масло растительное 80 гр. Сахарный песок 25 гр. Дрожжи 20 гр. свежих или 7-10 г. сухих Соль 1ч.л. Яйцо 1+я желток Молоко 250 мл. Начинка сырная Сыр адыгейский 200-300 гр. Лук зеленый Масло сливочное 5 гр. Желток Кунжут Начинка сладккая Все то же только: соль 0,5 ч.л., сахарный песок 70 гр. Орехи любые 200-300 гр. Масло сливочное 50 гр. Желток и кунжут ВЫПЕКАТЬ 35-40 мин при 180 гр.


ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ ИЗ ЛАВАША Курица 3-4 шт. голени Картофель 4-5 шт. Сыр твердых сортов 100-150 гр. Зелень Сухой чеснок 1 ч.л. или 2 зубчика Соль, перец Масло сливочное 30 гр. Лаваш 2 шт. Кунжут Выпекать при 180 гр. 20-30 мин.


КАБАЧКОВАЯ ИКРА. РЕЦЕПТ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ Кабачки 3 кг. чистый вес Морковь 1 кг. чистый вес Лук 1 кг. чистый вес Масло растительное 250 гр. Томатная паста 300 гр. Паприка 1 ч.л. Сахарный песок 70 гр. 3 ст.л. с горкой Соль 30 гр. 2 ст.л. без горки Перец 1 ч.л. Острый перец 2 шт. по желанию Уксус 9% 2 ст.л.


ОРЕХОВО-ФИНИКОВЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Финики 500 гр. без косточек Сгущенное молоко 100 гр. Печенье 100 гр. Орехи любые 80-100 гр. Кунжут 50-100 гр. Масло сливочное 50 гр. Наша группа в ВК


ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ Яйцо 3 шт. Масло растительное 150 мл. Молоко 150 мл. Сахар 125 гр. Мука 200 гр. Цедра лимона Разрыхлит ель 1-2 ч.л. Крем: Лимонный сок 150 мл. Вода 150 мл. Сахар 125 гр. Кукурузный крахмал 3 ст.л. с горкой Яйцо 1 шт. Масло сливочное 50 гр. Цедра лимона Пудра для присыпки


КОТЛЕТЫ ОВОЩНЫЕ И МЯСНЫЕ ДРУЖБА Фарш 400 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Лук зеленый 1 пучок Капуста китайская Яйцо 3 шт. Мука 3 десертные ложки с горкой Куркума 1 ч.л. Паприка 1 ч.л. Чеснок по желанию Соль и перец Жарить на каждой стороне по 5-7 мин. Наша группа в ВК


ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И ФАРШЕМ. ПОЛНОЦЕННОЕ ВТОРОЕ БЛЮДО Мука 300-320 гр. Сахар 1 ч.л Дрожжи 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Масло растительное 4 ст.л. Молоко 200-220 мл. Сливочное масло или топленое для смазывания 150 мл. Начинка: Фарш 250 гр. Отварная картошка 500 гр. Лук 2 головки среднего размера Перец и соль по вкусу Масло сливочное 50 гр. Время выпекания 40 мин. при 180 гр.


Вкусные и пышные оладушки, те которые пекла нам наша бабушка. Пышные оладушки к завтраку.


ЗАПЕЧЕНАЯ СВИНИНА В ДУХОВКЕ В ГОРЧИЧНО МЕДОВОМ МАРИНАДЕ Мясо свинины 1150 гр. Соль 30 гр. (крупная) Горчица 1-2 ч.л. Мед 1-2 ч.л. Чеснок 4-5 шт. Молотый перец 1 ч.л. Маринуем 6-8 часов. Выпекаем 30 мин на 220 гр., 60 мин. 180 гр.


Самые вкусные перемячи можно сделать только своими руками. Татарское национальное блюдо - пэрэмэч. Быстро и вкусно


ОРЕХОВЫЕ СЛОЙКИ К ЧАЮ. РЕЦЕПТ СЛОЕК - БЫСТРО И ВКУСНО Молоко 250 мл. Мука 500-600 гр. Яйцо 1 шт.+1 желток Сахарный песок 70 гр. Растительное масло 80 мл. Дрожжи 10 гр. сухие или 30 гр. свежие Ванильный сахар или цедра лимона Разрыхлитель теста - пакетик Соль 2 гр. Начинка Орехи любые 70 гр. Джем варенье 150 гр. Масло топленое или растительное 50-70 мл. Желток, чтобы смазать слойки Выпекать 180-180 гр. 30-35 мин.


Видео добавлено: