Козунак — традиционный румынский, молдавский и болгарский пирог, который пекут на Пасху. Аналог нашего кулича. Слоистый, сладкий, сдобный, украсит праздничный стол! Меня он очень впечатлил, свежим его здорово разбирать на волокна, на следующий день идеально режется без крошек. Если пирог придётся по вкусу, будете печь его не только в праздник;) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* КОЗУНАК (диаметр формы 22 см) 340 гр. пшеничной муки в/с ( может понадобится меньше) 12 гр. прессованных дрожжей ( или 4 гр. сухих) щепотка соли 100 мл. молока 100 гр. сахара 50 гр. сливочного масла, комнатной температуры 30 гр. растительного масла, без запаха 1 яйцо 1 желток 1 ч.л. ванильного сахара 80 гр. изюма + 1 яйцо для смазывания пирога +сахар для посыпки и 20 гр миндаля ( или других орехов) ************************************* KOZUNAK (diameter of the mold 22 cm) 340 gr. white flour 12 g. pressed yeast (or 4 g dry) a pinch of salt 100 ml. milk 100 gr. sugar 50 gr. butter, room temperature 30 gr. vegetable oil, odorless 1 egg 1 yolk 1 tsp vanilla sugar 80 gr. raisins + 1 egg to lubricate the pie + sugar for sprinkling and 20 g of almonds (or other nuts) ************************************* Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 35.40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************* Булочки, Рогалики, Пирожки, Самые Вкусные! Самые Вкусные Домашние Торты! Домашнее Печенье и Пирожные Сладкие Пироги Несладкая Выпечка Хлеб ************************************* Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Storm Coming (Instrumental Version) - Kata ************************************ сдоба козунак кулич Шобутинская


Цукаты из апельсиновых корочек можно использовать в выпечку или просто, как угощение;) Выпечке они дадут неповторимый аромат и превосходный вкус! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* Цукаты из Апельсиновых Корочек: 5 апельсин среднего размера (корочки от них) 2 ч. л. соли 360 гр. сахара 200 мл. воды (для сиропа) 1-2 гр. лимонной кислоты (0,5 ч. л.) сахарная пудра ************************************* Candied fruit candies: 5 medium-sized orange (crusts from them) 2 tsp. salt 360 gr. sugar 200 ml. water (for syrup) 1-2 gr. citric acid (0.5 tsp) powdered sugar ************************************* Булочки, Рогалики, Пирожки, Самые Вкусные! Самые Вкусные Домашние Торты! Домашнее Печенье и Пирожные Сладкие Пироги Несладкая Выпечка Хлеб ************************************* Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Storm Coming (Instrumental Version) - Kata ************************************ цукаты Шобутинская *************************************


Рецепт идеального теста для вареников и пельменей без яиц! С заварным тестом получаются самые вкусные вареники и пельмени! Удивите своих родных и близких! Заварное тесто для вареников и пельменей: 500 гр. муки 300 мл. воды 1 ч. л. соли 50 гр. сливочного масла Радуйте своих родных и близких! ************************************ Подписывайтесь на мой канал: ************************************ Я вконтакте Моя группа вконтакте Моя группа в одноклассниках Фейсбук ************************************ На моем канале еще много видео!


Это рецепт очень простого и быстрого пирога! Разнообразить его можно разными ягодами или фруктами.:) Его очень здорово печь в летнее время! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Летний пирог с клубникой (форма 31*24*5 см) Куриные яйца - 5 шт. Растительное масло без запаха - 160 мл. Пшеничная мука - 300 гр. (2 ст. на 250 мл. без 1 ст.л.) Сахар - 210 гр. (1 ст. на 250 мл.) Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванильный сахар - 8 гр. +500.600 гр. клубники (или других ягод, фруктов) ************************************ Summer pie with strawberries (form 31 * 24 * 5 cm) Chicken eggs - 5 pcs. Vegetable oil is odorless - 160 ml. Wheat flour - 300 gr. (2 items per 250 ml without 1 tablespoon) Sugar - 210 gr. (1 item per 250 ml.) Baking powder - 2 tsp. Vanilla sugar - 8 gr. +500. 600 gr. Strawberries (or other berries, fruits) ************************************ Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - 1 час 5 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы. ************************************ Пирог в меру сладкий с клубничной кислинкой, если любите сильно сладкий - щедро посыпайте сахарной пудрой или добавьте в тесто больше сахара. Ягод можно класть меньше, больше - не стоит. От количества ягод на прямую зависит сочность пирога. ************************************ Сладкие пироги и кексы на моём канале: Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой | Pie with Cottage Cheese and Strawberries Кекс Мраморный к чаю | Классический рецепт | Pie | Cake (Cupcake) ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем ПИРОГ Кокосовый с Яблоками! | ОЧЕНЬ Сочный и Нежный! | Coconut PIE with Apples ПИРОГ ЗЕБРА или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вкусный | Цветаевский Яблочный Пирог | Apple pie Тертый пирог Просто и быстро Кекс Столичный по ГОСТу Очень Вкусный Кекс ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Art Of A Pastery Chef 5 - Peter Sandberg ************************************ пирог простойпирог пирогсклубникой ************************************


Сырники из творога Простой рецепт идеальных сырников Делюсь своим рецептом идеальных сырников. Сырники получаются пышными, сочными и очень вкусными! Сырники: 400 гр. творога 2 яйца 2 ст. л. муки 2 ст. л. сахара ванилин подсолнечное масло Радуйте своих любимых и близких! ************************************ Подписывайтесь на мой канал: ************************************ Я вконтакте Моя группа вконтакте Моя группа в одноклассниках Фейсбук ************************************ На моем канале еще много видео!


Чудесный кулич как воздушное облако! Безумно вкусный, сладкий и тает во рту) Глазурь я готовлю сахарную с добавлением желатина, она не липнет, не крошится и не осыпается с куличей! ************************************ При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Пасхальный кулич Воздушный и сахарная глазурь на желатине (2 формы - диаметр 14*высота 8; и диаметр 9*высота 9) Опара: Молоко - 125 мл. Сахар - 1 ст. л. Пшеничная мука - 1 ст. л. Дрожжи (свежие прессованные) - 15 гр. Тесто: Куриные яйца - 3 желтка + 1/ 2 взбитого яйца Сахар - 70 гр. Ванильный сахар - 8 гр. Сливочное масло - 70 гр. Пшеничная мука - 250 гр. Соль -1/4 ч. л. Изюм - 80 гр.(+ 0,5 ст. л. муки) цедра 1/4 лимона +растительное масло для вымешивания +сливочное масло для смазывания форм Сахарная глазурь на желатине: Сахарная пудра - 100 гр. Вода (для пудры) - 2 ст. л. Желатин - 1 ч. л. Вода (для желатина) - 2 ст. л. Для украшения: Цукаты - 50 гр. ************************************ РЕЦЕПТ на 1 кг муки: Пасхальный кулич Воздушный и сахарная глазурь на желатине (4 больших формы и 4 маленьких) Опара: Молоко - 500 мл. Сахар - 2 ст. л. Пшеничная мука - 4 ст. л. Дрожжи (свежие прессованные) - 60 гр. Тесто: Куриные яйца - 12 желтков + 2 яйца Сахар - 320 гр. Ванильный сахар - 32 гр. Сливочное масло - 280 гр. Пшеничная мука - 1 кг. Соль -1 ч. л. Изюм - 320 гр.(+ 2 ст. л. муки) цедра 1 лимона +растительное масло для вымешивания +сливочное масло для смазывания форм Сахарная глазурь на желатине: Сахарная пудра - 400 гр. Вода (для пудры) - 8 ст. л. Желатин - 4 ч. л. Вода (для желатина) - 8 ст. л. Для украшения: Цукаты - 200 гр. ************************************ Выпекать куличи нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - 40. 45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. Первые 30 минут, духовку не открывать! ************************************ По этому рецепту куличи получаются нежными как облако и просто тают во рту. Старайтесь выбирать маленькие формочки, таким куличам легче сохранить свою форму во время остывания. Про температуру и где подходит тесто. У меня на кухне немного грела батарея, включила духовку на 30 мин на 150°С с открытой дверцей. Окна закрыты. В помещении тепло но не очень жарко. С этим количеством дрожжей тесто подходило на столе, без проблем. Куличи сладкие, к чаю. По желанию, количество сахара можно уменьшить. Из этого теста можно приготовить пирог или кекс. Глазурь сладкая, когда схватится - она мягкая. Через день она станет твёрже, будет немного крошится при нарезании но не будет осыпаться. Чтобы сохранить мягкость, кулич покрытый глазурью нужно хранить в полиэтиленовом пакете. ************************************ ПИРОГ ЗЕБРА или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! ПИРОГ С КАПУСТОЙ | Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вкусный | Цветаевский Яблочный Пирог | Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) Кекс Столичный по ГОСТу Очень Вкусный Кекс Тертый пирог Просто и быстро ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Lost Stories - Daniel Kadawatha кулич пасхальныйкулич куличи куличрецепт глазурьдлякуличей сахарнаяглазурь ************************************


КУРИЦА в БАНКЕ Как вкусно приготовить курицу. Готовим ужин. В видео я покажу и расскажу все секреты приготовления сочной, нежной и очень вкусной курицы в банке! В зависимости от качества курицы время выпечки составит 2 - 2,5 часа, лучше подержать её в духовке подольше. Курица в банке: куриное мясо чеснок соль перец! Я вконтакте Моя группа вконтакте Моя группа в одноклассниках Фейсбук Посылки с Китая.Покупки на Aliexpress Мебель ИКЕА собираем сами Развиваем ребенка 2 лет


Это необычный и оригинальный пирог, который не уступает торту:) Яблоки добавляют ему свежесть и лёгкую кислинку! Попробуйте:) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Яблочный пирог с заварным кремом (для формы 22 - 24 см) Тесто: Пшеничная мука - 230 гр. (1,5 ст.на 250 мл.без 1 ст.л. ) Сахар - 100 гр. (0,5 ст. на 250 мл. 1 ст.л.) Сливочное масло, холодное - 125 гр. Куриные яйца - 1 шт. Сметана (20%) - 1 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Заварной крем: Молоко - 400 мл. Куриные яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр. (0,5 ст. на 250 мл без 1 ст.л.) Крахмал - 40 гр. (4 ст.л.) Ванильный сахар - 2 ч.л. +5 яблок среднего размера или 500 гр. + 1 ст.л. хлебных крошек или панировочных сухарей + сахарная пудра для украшения ************************************ Apple pie with custard (for shape 22 - 24 cm) Dough: Wheat flour - 230 gr. Sugar - 100 gr. Butter, cold - 125 gr. Chicken eggs - 1 pc. Sour cream (20%) - 1 tbsp. Baking powder - 0,5 tsp. Custard: Milk - 400 ml. Chicken eggs - 2 pcs. Sugar - 100 gr. Starch - 40 g. Vanilla sugar - 2 tsp. +5 apples of medium size or 500 gr. 1 tbsp. Bread crumbs or breadcrumbs + Powdered sugar for decoration ************************************ Выпекать основу нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 17.20 мин. Она должна лишь слегка подрумянится. Пирог нужно выпекать при 180°С - 50.60 мин. Верхнее тесто должно хорошо подрумянится. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Другие рецепты сладких пирогов: Творожный Пирог с Воздушной Пеной | Очень Нежный! Простой Дрожжевой Пирог Дары Лета | Очень Вкусное Тесто!!! | Fruit cake ТВОРОЖНИК | Рубленое Тесто для Пирогов и Тартов БРАУНИ с Творогом и Малиной или Шоколадное Пирожное Ягодный Пирог на Кефире | Вишнёвый Пирог Пирог с Вишней и Сметанным Муссом Простой Летний Пирог с Клубникой Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_You Are The Solution (Chez Remix) - Loving Caliber ES_Misty Light (Instrumental Version) - Martin Hall ************************************ пирог яблочныйпирог пирогсзаварнымкремом пирогскремом ************************************


Хачапури по - мегрельски - разновидность грузинского хачапури! Очень вкусная лепёшка на дрожжевом тесте, с большим количеством сыра сулугуни) Готовится на раз, два, три))) ************************************ При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Хачапури по - мегрельски: Пшеничная мука - 240 гр.(1,5 ст.на 250 мл.) Молоко - 50 мл. Вода - 100 мл. Дрожжи (сухие) - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Сливочное масло - 30 гр. Сыр сулугуни - 250 гр. Куриные яйца - 1 желток (для смазывания) Сливочное масло - для смазывания ************************************ Khachapuri: Mingrelian: Wheat flour - 240 gr.(1,5 tbsp. per 250 ml.) Milk - 50 ml. Water - 100 ml. Yeast (dry) - 1 tsp Sugar - 1 tsp Salt - 1/4 tsp Butter - 30 gr. Suluguni cheese - 250 gr. Eggs - 1 egg yolk (for greasing) Butter - for greasing ************************************ Выпекать хачапури нужно в предварительно разогретой духовке при 230°С - 10 минут + при 240°С - 5 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Если на следующий день осталось несколько кусочков, их можно разогреть в микроволновке). ************************************ Праздничный САЛАТ САША | Очень-Очень Вкусный Салат ************************************ Немецкий ОГНЕННЫЙ ПИРОГ ************************************ ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ ************************************ ГАЛЕТА НА УЖИН ************************************ ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Lost Stories - Daniel Kadawatha хачапури какприготовитьхачапури мегрельскиехачапури лепёшкассыром ************************************


Булочки с изюмом и сладкой апельсиновой глазурью. Они нереально воздушные, мягкие, сладкие и очень вкусные! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Булочки с Изюмом и Апельсиновой Глазурью (8 штук) Тесто: Пшеничная мука - 280 гр. Дрожжи сухие - 3 гр. или 10 гр. свежих Молоко - 150 мл. Куриные яйца - 1 шт. Сливочное масло - 40 гр. Сахар - 50 гр. Соль - 1/4 ч. л. Начинка: Изюм - 100 гр. Сливочное масло (комн. темпер.) - 15 гр. Апельсиновая глазурь: Апельсин - 1/2 шт (сок + цедра) Сахарная пудра - 100 гр. + куриное яйцо для смазывания булочек - 1 шт. + подсолнечное масло без запаха ************************************ Buns with Raisins and Orange Glaze (8 pieces) Dough: Wheat flour - 280 gr. Dry yeast - 3 grams. or 10 oz. fresh Milk - 150 ml. Chicken eggs - 1 PC. Butter - 40 gr. Sugar - 50 gr. Salt - 1/4 tsp Filling: Raisins - 100 gr. Butter (room temp.) - 15 gr. Orange glaze: Orange - 1/2 piece (juice + zest) Powdered sugar - 100 gr. + chicken egg for brushing the scones - 1 PC. + sunflower oil without smell ************************************ Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 20 минут до румяного цвета. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Возможно, в какой - то момент Вам покажется тесто жидким, и захочется добавить чуть больше муки. Не делайте этого. И для формирования булочек старайтесь использовать муку по минимуму. Я знаю, мука у всех разная, но даже одна столовая ложка лишней муки, сделает булочки совершенно другими. А я хочу, чтобы они у Вас получились Идеальными) ************************************ Сдобная сладкая выпечка на моём канале: РОГАЛИКИ с Творогом из Дрожжевого теста | Чудесные Рогалики СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ с ВАРЕНЬЕМ и ПОСЫПКОЙ (Вишня, Айва) Пасхальный Кулич ВОЗДУШНЫЙ и САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине ВАТРУШКИ или БУЛОЧКИ с Творогом, Вишней и Посыпкой СДОБНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ Испанские Булочки с Мармеладом, Заварным Кремом и Изюмом | Энсаймадас СИННАБОНЫ Сдобные Булочки с Корицей и Сливочной Глазурью Сдобные Булочки - Сайки с Заварным Кремом ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Safe Journey 2 - Magnus Ringblom ************************************ булочки сдобныебулочки булочкисизюмом сдобноедрожжевоетесто булочкисизюмомиглазурью


Мягкие, воздушные булочки с вкуснейшей начинкой:) Обязательно их попробуйте! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках *********************************** Булочки с варёной сгущёнкой (12 штук) Тесто: 450 гр. пшеничной муки 5 гр. сухих дрожжей 100 мл. молока 180 мл. кефира 80 гр. сахара 1/2 ч.л. соли 70 гр. сливочного масла 1 куриное яйцо Начинка: 1 банка варёного сгущённого молока +1 куриное яйцо для смазывания булочек + сахарная пудра *********************************** Buns with boiled condensed milk (12 pieces) Dough: 450 gr. Wheat flour 5 g. dry yeast 100 ml. milk 180 ml. kefir 80 gr. Sahara 1/2 tsp. salt 70 gr. butter 1 chicken egg Filling: 1 can of boiled condensed milk +1 chicken egg for lubricating buns + powdered sugar *********************************** Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. *********************************** Рецепты булочек на моём канале: СИБИРСКИЕ ШАНЕЖКИ или Воздушные Булочки Сметанники Air buns БУЛОЧКИ с Фруктами, Ягодами и Посыпкой Булочки - Улитки с Маковой Начинкой и Глазурью Булочки с Изюмом и Апельсиновой Глазурью РОГАЛИКИ с Творогом из Дрожжевого теста СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ с ВАРЕНЬЕМ и ПОСЫПКОЙ (Вишня, Айва) ВАТРУШКИ или БУЛОЧКИ с Творогом, Вишней и Посыпкой СДОБНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ Испанские Булочки с Мармеладом, Заварным Кремом и Изюмом | Энсаймадас СИННАБОНЫ Сдобные Булочки с Корицей и Сливочной Глазурью Сдобные Булочки - Сайки с Заварным Кремом ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Spring Cleaning Song 3 - Anders Gцransson ************************************ булочки сдобныебулочки булочкисосгущёнкой сдобноедрожжевоетесто булочкикакпух ************************************


Безумно вкусные булочки! Нежнейшее тесто и ароматная сладкая начинка. Идеально сочетаются с чаем, молоком или кофе. Готовятся быстро, просто, из обычных ингредиентов! ************************************ При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Ватрушки или Булочки с творогом, вишней и посыпкой Тесто: Пшеничная мука - 360 гр. Молоко - 190 мл. Сахар - 3 ст. л. Куриные яйца - 1 шт. + 1 желток Соль - 1/4 ч. л. Сливочное масло - 60 гр. Дрожжи сухие - 4 гр. Творожная начинка: Творог - 250 гр. Куриные яйца - 1 желток Сливочное масло - 30 гр. Сахар - 2.3 ст. л. Ванильный сахар - 4 гр. Кондитерская крошка (посыпка, штрейзель): Пшеничная мука - 50 гр. Сахар - 2, 5 ст. л. Ванильный сахар - 4 гр. Сливочное масло - 30 гр. Вишня - 70 гр. Крахмал - 0,5 ст. л. Куриные яйца - 1 шт. Молоко - 0,5 ст. л. ************************************ Tarts or Buns with cheese, cherries and sprinkles Dough: Wheat flour - 360 grams. Milk - 190 ml. Sugar - 3 tbsp Chicken egg - 1 PC + 1 yolk Salt - 1/4 tsp Butter - 60 gr. Dry yeast - 4 gr. Curd: Cottage cheese - 250 gr. Eggs - 1 egg yolk Butter - 30 gr. Sugar - 2 to 3 tbsp. Vanilla sugar - 4 oz. Confectionery crumbs (topping, streusel): Wheat flour - 50 gr. Sugar - 2, 5 tbsp. Vanilla sugar - 4 oz. Butter - 30 gr. Cherries - 70 g. Starch - 0,5 tbsp. Chicken eggs - 1 PC. Milk - 0,5 tbsp. ************************************ Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ ПИРОГ ЗЕБРА или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra ************************************ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с Сырным Кремом и Смородиновым Джемом | БИСКВИТ для рулета | Biscuit ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: ************************************ Булочки Ватрушки БулочкисТворогом СдобноеТестоДляБулочек ************************************


Замечательная запеканка из куриной грудки. Мягкая, сочная, ароматная и до безобразия вкусная) Отличный вариант для приготовления праздничного ужина на скорую руку! ************************************ Запеканка куриная с грибами: Куриное филе - 500 гр Шампиньоны - 300 гр Твёрдый сыр - 150 гр Помидоры - 3 шт Лук - 2 шт Сливки (20%) - 50 мл Куриное яйцо - 1 шт Пшеничная мука - 1 ст.л. Подсолнечное масло Зелень (укроп, петрушка) Соль, перец ************************************ Куриное филе выпекать в духовке при 180°С - 20 мин +с начинкой 180°С -15 мин. Начинку для запеканки можно разнообразить на свой вкус добавив к примеру, болгарский перец, консервированные ананасы, картофель сваренный до полуготовности или несколько вариантов сыра. Шампиньоны можно заменить на другие грибы. ************************************ ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ | PIE FOR BREAKFAST Как приготовить ТОНКИЙ ЛАВАШ в домашних условиях Домашняя ШАУРМА THIN PITA КУРИНЫЕ ГРУДКИ под Ананасами Сочные и Очень Вкусные Chicken Breasts


Рецепт домашнего печенья на скорую руку! На приготовление теста и выпечку печенья уходит не более получаса, а результат здорово порадует) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Печенье с изюмом (26 шт): Пшеничная мука - 180 гр. (1 ст. на 250 мл. +1 ст.л.) Сливочное масло (комнатной температуры) - 80 гр. Сахар - 70 гр. (1/3 ст. на 250 мл.) Куриные яйца - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. л. Изюм - 100 гр. (2/3 ст. на 250 мл.) Соль - щепотка Цедра 1/5 лимона или апельсина ************************************ Raisin cookies (26 PCs): Wheat flour - 180 gr. (1 tbsp. per 250 ml. +1 tbsp.) Butter (room temperature) - 80 gr. Sugar - 70 gr. (1/3 tbsp. per 250 ml.) Chicken eggs - 1 PC. Baking powder - 1 tsp Raisins - 100 gr. (2/3 tbsp. per 250 ml.) Salt - pinch Peel 1/5 of a lemon or orange ************************************ Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера печенья. ************************************ Печенье в меру сладкое, как по мне, все ингредиенты подобраны идеально, по этому не советую изначально что-то уменьшать или увеличивать. Возможно, когда будете замешивать тесто, оно покажется липким, не спешите добавлять муку - формировать будет легко. Печенье мягкое с хрустящей корочкой, если хотите более хрустящее - увеличивайте время выпечки на 2-5 минут. Изюм можно заменить на курагу, чернослив, сушёную вишню, клюкву, орехи. Крупные сухофрукты нужно измельчать. Можно печь без цедры, будет тоже вкусно! Если печенье останется на следующий день - станет вкуснее) ************************************ Другие рецепты печенья на моём канале: ПЕЧЕНЬЕ (Пирожные) АЛЬФАХОРЕС | Нереально вкусное! Печенье Шоколадное Безе на скорую руку | Cookies Chocolate Meringue Печенье БАУНТИ на Скорую Руку или Домашнее Печенье с Райским Вкусом Песочное ПЕЧЕНЬЕ СНЕЖКИ или Печенье с Кокосовым Вкусом Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) Рогалики из песочного теста РОГАЛИКИ с вишней BAGELS with cherries ТВИКС Простой рецепт домашнего печенья TWIX Homemade Twix ************************************ Радуйте своих родных и близких! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Songs Of Tomorrow - Daniel Kadawatha ************************************ печенье песочноепеченье печеньесизюмом ************************************


Пицца, рецепт в домашних условиях! И поверьте, результат будет таким, что в пиццерию пойдёте не скоро))Тесто по рецепту знаменитого Питера Рейнхарта, хрустящее, с большими порами. Тесто можно хранить в холодильнике и печь пиццу ещё 2 дня, или заморозить на 3 месяца. Рецепт классической пиццы, которую любят все;) и пицца Маргарита, она весенне - летняя;) Приготовьте, не пожалеете! Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Рецепт осетинских пирогов с картофелем и сыром Рецепт хачапури Рецепт хычин ПИЦЦА в домашних условиях Тесто: 680 гр. пшеничной муки 14 гр. соли 9 гр. прессованных дрожжей ( или 3 гр. быстродействующих) 28 гр. сахара ( или мёда) 480 гр. воды ( 450.480 гр) 2 ст. л. оливкового масла Начинка: сыр моцарелла ( или другой) колбаса томаты базилик Соус: 500 гр. протёртых томатов 1/4 ч.л. сушенного чеснока ( или 1 зуб. свежего) 1/2 ч.л. сушенного базилика 1/2 ч.л. соли ( или по вкусу) P.S. По поводу воды в тесте, я делала его с разной мукой и воды всегда добавляю 480 гр. *Примечание В 1 стакане на 250 мл. -160 гр. пшеничной муки В 1 ст. ложке 20 гр сахара В 1 ч. л. с горкой - 10 гр. соли. PIZZA at home Dough: 680 gr. wheat flour 14 g. salt 9 g. pressed yeast (or 3 grams of high-speed yeast) 28 gr. sugar (or honey) 480 gr. water (450. 480 gr) 2 tbsp. l. olive oil Filling: mozzarella cheese (or other) sausage tomatoes basil Sauce: 500 gr. of wiped tomatoes 1/4 tsp. dried garlic (or 1 tooth fresh) 1/2 tsp. dried basil 1/2 tsp. salt (or to taste) Пиццу нужно выпекать при 250 °С - 10.12 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Bad Man - Windshield пицца тестодляпиццы Шобутинская классическаяпицца шобутинскаярецепты кулинарныйканал


Простое в приготовлении, нежное, мягкое, ароматное и аппетитное домашнее печенье! ************************************ ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ******************************** Песочное печенье Снежки Тесто: Сливочное масло - 120 гр. Куриные яйца - 2 желтка Пшеничная мука - 200 гр. (1+1/4 ст. стакан 250 мл.) Ванильный сахар - 1 ч. л. Сахар - 50 гр. (2,5 ст. л.) Для глазури: Сахарная пудра - 100 гр. Вода - 2 ст. л. Кокосовая стружка - 70 гр. ************************************ Shortbread cookies Snowballs Dough: Butter - 120 gr. Chicken eggs - 2 egg yolks Wheat flour - 200 gr. (1+1/4 Cup Cup 250 ml.) Vanilla sugar - 1 tsp Sugar - 50 gr. (2,5 tbsp) For the glaze: Powdered sugar - 100 gr. Water - 2 tbsp Coconut - 70 gr. ************************************ Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 150°С - 35.40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Воздушное облако с Лимоном и Изюмом | Очень Вкусная | Cottage cheese casserole ************************************ Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) | Cottage cheese Biscuits with Meringue ************************************ Рогалики из песочного теста РОГАЛИКИ с вишней BAGELS with cherries ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: **********************************


Очень простой и быстрый пирог! В меру сладкий, с приятной кислинкой и очень ароматный) Попробуйте:) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Сливовый пирог с глазурью (форма 31*24 см) Тесто: Сливочное масло - 125 гр. Сахар - 110 гр. (1/2 ст.на 250 мл) Куриные яйца - 2 шт. Пшеничная мука - 180 гр. (1 ст на 250 мл + 1 ст.л.) Крахмал - 60 гр. (6 ст.л.) Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Сметана - 90 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. щепотка соли щепотка корицы +500 гр. слив Сахарная глазурь: Сахарная пудра - 150 гр. Горячая вода - 2.3 ст.л. *Все ингредиенты должны быть комнатной температуры ************************************ Plum cake with glaze (shape 31 * 24 cm) Dough: Butter - 125 gr. Sugar - 110 gr. Chicken eggs - 2 pcs. Wheat flour - 180 gr. Starch - 60 gr. Baking powder - 1.5 tsp. Sour cream - 90 gr. Vanilla sugar - 1 tsp. a pinch of salt Pinch of cinnamon +500 gr. Draining Icing: Sugar powder - 150 gr. Hot water - 2. 3 tbsp. * All ingredients should be at room temperature ************************************ Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - 1 час. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Другие рецепты сладких пирогов: Яблочный ПИРОГ с Заварным Кремом или Польская Шарлотка | Apple pie with cream Творожный Пирог с Воздушной Пеной | Очень Нежный! Простой Дрожжевой Пирог Дары Лета | Очень Вкусное Тесто!!! | Fruit cake ТВОРОЖНИК | Рубленое Тесто для Пирогов и Тартов БРАУНИ с Творогом и Малиной или Шоколадное Пирожное Ягодный Пирог на Кефире | Вишнёвый Пирог Пирог с Вишней и Сметанным Муссом Простой Летний Пирог с Клубникой Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_You Are The Solution (Chez Remix) - Loving Caliber ES_Misty Light (Instrumental Version) - Martin Hall ************************************ пирог сливовыйпирог пирогсглазурью


Хрустящие, с сырным вкусом булочки или пирожные! Готовятся быстро, просто, но.вызывают зависимость;)) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ ГУЖЕРЫ или Заварные Булочки с Сыром (40 - 45 штук) 160 гр. пшеничной муки 80 гр. сливочного масла 80 мл. воды 80 мл. молока 220 гр. яиц (5 шт категории С1: 4,5 в тесто, 0, 5 для смазывания) щепотка соли щепотка сахара 100 гр. твёрдого сыра в тесто 30 гр. твёрдого сыра для посыпки ************************************ Gougеres (40 - 45 pieces) 160 g. wheat flour 80 gr. butter 80 ml. water 80 ml. milk 220 gr. eggs (5 categories C1: 4,5 pieces per dough, 0, 5 for lubrication) a pinch of salt pinch of sugar 100 gr. hard cheese in dough 30 gr. hard cheese for sprinkling ************************************ Выпекать гужеры нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 20 минут и ещё при 180°С - 10.15 минут (я пеку 15 мин). Духовку открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ******************************** * Примечание: 160 гр муки - это 1 стакан на 250 мл. ******************************** Несладкая выпечка на моём канале: ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Be With You (Tribute Version) (Instrumental Version) - Monday ************************************ гужеры заварноетесто профитроли


Если Вам захотелось сочного, ароматного, нежного и очень пикантного ужина, приготовьте запеченные куриные грудки с ананасами! Вообще, такая курочка с ананасами — это один из моих любимых и дежурных рецептов! ************************************ Куриные грудки под ананасами (форма 19*29 см, 6 порций): 2 шт. куриные грудки 6 шт. кольца ананаса 200 гр. твердого сыра 1 луковица 2 ст.л. сметаны (майонеза) сливочное масло (растительное) соль перец ************************************ Подписывайтесь на мой канал: ************************************ Я вконтакте Моя группа вконтакте Моя группа в одноклассниках Фейсбук ************************************ Радуйте, своих родных и близких!


Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный, ароматный, долго не черствеет и с каждым днём становится все вкуснее! Всe таки ГОСТы не зря применялись в советской кулинарии. Кекс Столичный по ГОСТу ( 780 грамм): 225 гр. пшеничной муки 3 шт. куриных яйца (2 яйца +1 желток) 170 гр. сливочного масла 170 гр. сахара 1,5 ст. л. коньяка 170 гр. изюма щепотка соли 1/4 ч. л. разрыхлителя 2 ч. л. сахарной пудры Несколько советом по приготовлению кекса Столичный по ГОСТу : 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2. Советую кекс печь вечером, тогда за ночь он остынет и утром можно угощаться. С каждым днём кекс становится ещё вкуснее. 3. Чтобы масло не расслаивалось во время взбивания, его нужно оставить при комнатной температуре за несколько часов до момента приготовления теста. 4. Если отступить от ГОСТа, в кекс можно добавить разнообразные сухофрукты или орехи. 5. Из этого же теста можно испечь маленькие кексы. 6. Когда мой блендер перегревается я даю ему остыть, а взбиваемую смесь ненадолго помещаю в холодильник. Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Подписывайтесь на мой канал:


Киш Лорен - это открытый пирог из особенного теста, на которое выкладывается начинка! В этом рецепте предлагаю праздничный вариант - красная рыба и брокколи! Пирог вкуснейший, как в ресторане;) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* Киш Лорен с красной рыбой и брокколи (диаметр 22 см) Тесто: 200 гр. пшеничной муки в/с 100 гр. сливочного масла, холодного щепотка соли 1 желток 2 ст. л. холодной воды Начинка: 2 яйца 250 гр. сметаны 20% ( можно сливки 30-35%) 100 гр. полутвёрдого сыра ( у меня моцарелла) 300 гр. красной рыбы ( свежая или размороженная, один большой стейк) 200 гр. брокколи (замороженная) щепотка соли ( по вкусу) ************************************* Open cake with red fish and broccoli (diameter 22 cm) Dough: 200 gr. Wheat flour 100 gr. butter, cold a pinch of salt 1 yolk 2 tablespoons water, cold Filling: 2 eggs 250 gr. sour cream 100 gr. semisolid cheese (I have mozzarella) 300 gr. red fish (one big steak) 200 gr. broccoli (frozen) pinch of salt (to taste) ************************************* Выпекать основу нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 10.15 минут, пирог 35.40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. *********************************** ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем Закусочный ПИРОГ с Индейкой и Картофелем (Вкусно и Сытно!!!) ПИЦЦА в Домашних Условиях | Тесто для пиццы, Секреты вкусной пиццы ПИРОГ С КАПУСТОЙ | Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ | Cabbage Pie ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ | PIE FOR BREAKFAST ************************************* Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Storm Coming - Kata ************************************ пирог киш_лорен пирог_с_рыбой Шобутинская


Творожный пирог с нежнейшей песочной основой, творожной массой, воздушной белковой пеной и персиками! Это необычный пирог, который по вкусу не уступает торту:) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Творожный пирог с воздушной пеной (диаметр 22 см, высота бортиков 6,5 см) Тесто: Куриные яйца - 2 желтка (белки в воздушную пену) Пшеничная мука- 190 гр. Сахар - 1,5 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 100 гр. Творожная начинка: Творог - 500 гр. Куриные яйца - 2 шт. (маленькие) Сливочное масло - 70 гр. Сахар - 90 гр. Пшеничная мука - 1 ст.л. Воздушная пена: Куриные яйца - 2 белка Сахар - 100 гр. щепотка соли + персики 1-2 шт. ************************************ CHEESECAKE with air foam (diameter 22 cm, height of the skirting 6,5 cm) Dough: Chicken eggs - 2 yolks (proteins in air foam) Wheat flour - 190 gr. Sugar - 1,5 tbsp. Baking powder - 1 tsp. Butter - 100 gr. Cottage cheese filling: Cottage cheese - 500 gr. Chicken eggs - 2 pcs. (Small) Butter - 70 gr. Sugar - 90 gr. Wheat flour - 1 tbsp. Air Foam: Chicken Eggs - 2 squirrels Sugar - 100 gr. a pinch of salt + Peaches 1-2 pcs. ************************************ Выпекать основу пирога нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 20 мин, пирог уже с начинкой при 170°С - 1 час. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы. ************************************ Фрукты выбирайте сладкие и не чересчур мягкие. Тесто подойдёт для любого сладкого пирога. ************************************ Другие рецепты летних пирогов: Простой Дрожжевой Пирог Дары Лета | Очень Вкусное Тесто!!! | Fruit cake ТВОРОЖНИК | Рубленое Тесто для Пирогов и Тартов БРАУНИ с Творогом и Малиной или Шоколадное Пирожное Ягодный Пирог на Кефире | Вишнёвый Пирог Пирог с Вишней и Сметанным Муссом Простой Летний Пирог с Клубникой Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Hard To Let Go - Daniel Kadawatha ES_Misty Light (Instrumental Version) - Martin Hall ************************************ пирог летнийпирог творожныйпирог пирогсвоздушнойпеной пирогсбезе тестодляпирога ************************************


Брошенный БИСКВИТ или бисквит по-польски. Приготовленный по этому рецепту Бисквит получается пышным, ровным, пористым, мягким и очень вкусным! Особый нюанс приготовления этого бисквита, это то, что после выпекания, перед остыванием, его надо бросить вверх дном с высоты около пол метра. Существует теория, что если выгнать пузырьки воздуха которые якобы есть в бисквите после выпекания, быстро и до остывания, бисквит сохранит форму. Миф или правда, технология действительно работает. Получается ровненький бисквит, который не опадает даже на 1 мм. ************************************ Классический бисквит (форма диаметром 22-24см): 4 яйца 140 гр. сахара 70 гр. муки 30 гр. крахмала ************************************ Классический бисквит (форма диаметром 26-28см): 5 яиц 180 гр. сахара 90 гр. муки 35 гр. крахмала ************************************ Подписывайтесь на мой канал: ************************************ Я вконтакте Моя группа вконтакте Моя группа в одноклассниках Фейсбук ************************************ На моем канале еще много видео!


Вкус этого торта очень напоминает вкус мороженого «Пломбир», простого и сливочного. И никто не угадает, что готовится он из самых обычных ингредиентов)) Крем такой сливочный, нежный, ванильный, идеально подходит под пористую структуру коржей. Ну, очень-очень вкусный торт! ************************************ ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ✔ Подписаться на мой канал ************************************ Торт Пломбир (диаметр 22 см, вес 1500 грамм) Бисквит (диаметр 22 см): Куриные яйца - 5 шт. Сахар - 150 гр. Пшеничная мука - 130 гр. Крахмал - 40 гр. Сливочное масло - 35 гр. Сироп для пропитки коржей: Сахар - 50 гр. Вода - 100 мл. Лимонный сок - 2 ст. л. Крем Пломбир : Сахар - 150 гр. Куриные яйца - 2 шт. (больших или 3 шт. маленьких) Сметана (20% и выше) - 420 гр. Сливочное масло - 300 гр. Ванильный сахар - 8 гр. (1 пакетик) Пшеничная мука - 2 ст. л. ************************************ Бисквит нужно выпекать в духовке при 180°С - 30.35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки, формы и размера бисквита. ************************************ Если при взбивании белков, сахар уже закончился а масса ещё не плотная, продолжайте взбивать пока не увидите стойкие пики. При охлаждении этот крем становится очень плотным, слой его можно сделать даже самым толстым, и он выдержит вес бисквита. Для этого торта можно испечь и классический бисквит. ************************************ Торт ПАНЧО с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт Кокосово - Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом Торт Трюфель Классический рецепт ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:


Любимый праздничный семейный салат! Он никогда не надоедает, готовится очень легко и быстро.впрочем как и съедается! Попробуйте, не пожалеете! ************************************ ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Праздничный Салат Саша : Ветчина - 400 гр. Томаты - 350 гр. Зелёный лук - 50 гр. Консервированная кукуруза - 425 мл. (1 банка) Консервированные ананасы - 580 мл. (1 банка) Майонез - 350 гр. Укроп для украшения ************************************ Если будете использовать разъемное кольцо, обверните его пищевой плёнкой, как на видео! Украсить салат можно и на свой вкус! ************************************ Немецкий ОГНЕННЫЙ ПИРОГ | Мясной пирог | Flammkuchen (фламмкухен) ************************************ КУРИНЫЕ ГРУДКИ под Ананасами Сочные и Очень Вкусные Chicken Breasts ************************************ Торт ПЛОМБИР или Торт со Вкусом Мороженого| Крем Пломбир для торта | Cake Ice Cream ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:


Самые вкусные сырные крекеры в домашних условиях, магазинные и рядом не стояли:) Они, правда, как наркотик.ешь и остановится невозможно)) Попробуйте! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Сырные крекеры Пшеничная мука - 320 гр (2 ст на 250 мл) Сахар - 2 ч.л. Сода - 3/4 ч.л. Сливочное масло (холодное) - 75 гр. Твёрдый сыр - 110 гр. Вода (холодная) - 130 мл. Соль - 1 ч.л. ************************************ Cheese crackers Wheat flour - 320 gr Sugar - 2 tsp. Soda - 3/4 tsp. Butter (cold) - 75 gr. Hard cheese - 110 gr. Water (cold) - 130 ml. Salt - 1 tsp. ************************************ Выпекать крекеры нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 15 мин. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. Во время остывания крекеры ещё доходят до нужного состояния и хруста:) ************************************ Другие рецепты печенья на моём канале: Французское Печенье Сабле | Идеальное Песочное Печенье Чудесное Печенье с Изюмом на скорую руку ПЕЧЕНЬЕ (Пирожные) АЛЬФАХОРЕС | Нереально вкусное! Печенье Шоколадное Безе на скорую руку | Cookies Chocolate Meringue Печенье БАУНТИ на Скорую Руку или Домашнее Печенье с Райским Вкусом Песочное ПЕЧЕНЬЕ СНЕЖКИ или Печенье с Кокосовым Вкусом Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) Рогалики из песочного теста РОГАЛИКИ с вишней BAGELS with cherries ТВИКС Простой рецепт домашнего печенья TWIX Homemade Twix ************************************ Радуйте своих родных и близких! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Art Of A Pastery Chef 5 - Peter Sandberg ************************************ сырныекрекеры


Этот рецепт безе ещё никогда меня не подводил;) Простой, проверенный и всегда удачный. Рекомендую! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* Безе или Швейцарская Меренга 3 белка ( С1) или 100 гр 200 гр сахара ( по весу, в 2 раза больше белков) ************************************* Beze or the Swiss Merenga 3 egg white (C1) or 100 grams 200 grams of sugar (by weight, 2 times more egg white) ************************************* Сушить безе нужно в предварительно разогретой духовке при 90°С - 2 часа. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера безе. ************************************ * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 220 гр сахара ************************************* Рецепты самых вкусных домашних тортов на моём канале Печенье и пирожные на моём канале: ************************************* Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Bad Man (Instrumental Version) - Windshield ************************************ безе меренга *************************************


Бисквит для рулетов! Мягкий, воздушный, эластичный и удобный в работе! Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Похожие рецепты: Шоколадный РУЛЕТ с Шоколадным ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с Сырным Кремом и Смородиновым Джемом Бисквитный Рулет ЧЁРНЫЙ ЛЕС Бисквит для рулетов. Классический. Шоколадный. (30*40 см) Классический рулет: 4 яйца 3 ст.л. горячей воды 125 гр. сахара 4 гр. ванильного сахара 75 гр. пшеничной муки 50 гр. крахмала 2/3 ч.л. разрыхлителя 220-250 гр. варенья (джем, конфитюр) 40 гр. тёмного шоколада Шоколадный рулет: 5 яиц 3 ст.л. воды 125 гр. сахара 4 гр. ванильного сахара 75 гр. пшеничной муки 25 гр. крахмала 25 гр. какао - порошка 1 ч.л. разрыхлителя Крем: 150 гр. сливочного масла, комнатной ткмпературы 80 гр. тёмного шоколада 2 ч.л. сахарной пудры 150 мл. кофе с сахаром ( чай) 30 гр. тёмного шоколада (для украшения) Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 10.13 минут , я пеку на втором уровне сверху ( это выше середины духовки). Духовку во время выпечки открывать нельзя. * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки. Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound бисквит рецептбисквита Шобутинская бисквитныйрулет бисквитдлярулета


Вкуснейший яблочный пирог! Рассыпчатое песочное тесто, сочная начинка с кислинкой и тающая во рту белковая пена, с лёгкой хрустящей корочкой! Попробуйте, и он станет Вашим любимчиком;) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* Яблочный пирог с меренгой ( форма диаметром 26 см) Песочное тесто: 3 желтка 60 гр. сахара 120 гр. сливочного масла, комнатной температуры 220 гр. пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Начинка: 600 гр. яблок (3 шт, больших) 30 гр. изюма 70-80 гр. замороженных ягод (клубника, малина, смородина) 1/2 ст.л. сахара 1/2 ст.л. сливочного масла Меренга: 3 белка 130 гр. сахара щепотка соли Крошка: 1 ст.л. пшеничной муки (15 гр.) 1 ч.л. сливочного масла (5 гр) * Дайте пирогу остыть в форме, потом можно извлекать из неё и нарезать на порционные кусочки ************************************* Apple pie with meringue (shape 26 cm in diameter) Shortcake: 3 yolks 60 gr. Sahara 120 gr. butter, room temperature 220 gr. wheat flour 1 tsp baking powder a pinch of salt Filling: 600 gr. apples (3 pcs, large) 30 gr. raisins 70-80 gr. frozen berries (strawberries, raspberries, currants) 1/2 tbsp. Sahara 1/2 tbsp. butter Meringue: 3 protein 130 g. Sahara a pinch of salt Chit: 1 tbsp. Wheat flour (15 gr.) 1 tsp butter (5 gr) ************************************* * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ст.ложке 20 гр сахара Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. ************************************* Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 5.10 минут и ещё при 170°С - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. *********************************** Рецепты сладких пирогов на моём канале Рецепты кексов, маффинов на моём канале ************************************* Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Pandemonium (Tribute Version) - Mondays ES_Pandemonium (Tribute Version) (Instrumental Version) - Mondays ************************************ пирог яблочный_пирог пирог_с_безе Шобутинская


Как легко и просто приготовить в домашних условиях тонкий лаваш! Тонкий лаваш получается мягким и вкусным! Делюсь своим рецептом домашней шаурмы с курицей. Рецепт очень простой! Шаурма получается вкусной и сочной! Никто не останется равнодушным! Тонкий лаваш: 350 гр. муки 150 мл. воды 2 ст. л подсолнечного масла 1 ч. л. соли Шаурма по-домашнему (5 шт): 1 куриное филе 1/4 свежей капусты 2-3 маринованных огурца 2-3 ст. л. сметаны 20 гр. сливочного масла. Радуйте своих любимых и близких! ************************************ Подписывайтесь на мой канал: ************************************ Я вконтакте Моя группа вконтакте Моя группа в одноклассниках Фейсбук ************************************ На моем канале еще много видео!


Безумно вкусная и простая в приготовлении, творожная запеканка! Яркий вкус и воздушная, пористая консистенция здорово поднимают настроение! Обязательно приготовьте это чудо! На свой вкус, лимон можно заменить апельсином, а изюм - другими сухофруктами. ************************************ ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ******************************** Творожная запеканка Воздушное облако с лимоном и изюмом (диаметр формы 22 см): Творог обезжиренный - 350 гр. Куриные яйца - 3 шт. Сахар - 75 гр. (1/3 стакана на 250 мл) Ванильный сахар - 8 гр. (1 пакетик) Лимонный сок - 1 ст. л. Крахмал - 20 гр. ( 2 ст. л.) Изюм - 30 гр. (1/5 стакана на 250 мл) Цедра 1/2 лимона Соль - щепотка Сливочное масло для смазывания формы Сахарная пудра ******************************** Cottage cheese casserole Air cloud with lemon and raisins: Low-fat cottage cheese - 350 gr. Chicken eggs - 3 PCs. Sugar - 75 gr. (1/3 Cup 250 ml) Vanilla sugar - 8 gr. (1 package) Lemon juice - 1 tbsp Starch - 20 gr. ( 2 tbsp) Raisins - 30 oz. (1/5 Cup per 250 ml) Zest of 1/2 lemon Salt - pinch Butter for greasing forms Powdered sugar ******************************** Выпекать запеканку нужно в предварительно разогретой духовке при 160°С - 45.50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ******************************** Запеканку можно приготовить как в большой форме, так и в маленьких порционных формах. Диаметр моей формы 22 см, можно брать меньшую - запеканка будет выше. От творога зависит вкус и консистенция готовой запеканки. Приготовить запеканку можно без сахара, но подавать к столу нужно будет с мёдом или джемом. ******************************** ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ, которые получаются всегда! | БЛИНЫ на молоке, кефире или воде | Pancakes Торт СПАРТАК или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом | Honey cake ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: ************************************ ТворожнаяЗапеканка ************************************


Очень простой и удачный рецепт знаменитого пирога Зебра !Пирог получается мягким, воздушным, не сухим.очень вкусным и, что не мало важно, бюджетным! Готовится очень быстро, из самых простых ингредиентов, и даже без миксера))) ************************************ При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Пирог ''Зебра'' (22-24 см): Куриные яйца - 4 шт. Сахар - 250 гр. (1+1/6 ст. на 250 мл.) Молоко - 100 мл. Подсолнечное масло без запаха - 250 мл. Пшеничная мука- 300 гр. ( 2 ст на 250 мл без 1 ст. л.) Разрыхлитель - 2 ч. л. Ванильный сахар - 8 гр. ( 1 пакетик) В одну половину теста: Пшеничная мука - 20 гр.( 1 ст. л. без горки) В другую половину теста: Какао - 20 гр.( 2 ст. л. без горки) Глазурь: Чёрный шоколад - 40 гр. Сливочное масло - 20 гр. Орехи - 30 гр. ************************************ Cake Zebra (22-24 cm): Chicken eggs - 4 PCs. Sugar - 250 gr. Milk - 100 ml. Sunflower oil unscented - 250g. Wheat flour - 300 gr. Baking powder - 2 tsp Vanilla sugar - 8 gr. One half of the dough: Wheat flour - 20 gr. The other half of the dough: Cocoa - 20 gr. Glaze: Dark chocolate - 40 gr. Butter - 20 gr. Nuts - 30 oz. ************************************ Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 1 час 5 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы. ************************************ Тесто взбивать не нужно, используйте венчик или ложку. Пирог получается достаточно большим, не советую увеличивать количество ингредиентов. По консистенции он немного влажный, по этому больше похож на кекс нежели на пирог. ************************************ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с Сырным Кремом и Смородиновым Джемом | БИСКВИТ для рулета | Biscuit ************************************ Десерт ЗАВАРНОЕ СЕРДЦЕ с Творожным Кремом ко Дню Св. Валентина | Заварные Пирожные | Custard Cake ************************************ Испанские Булочки с Мармеладом, Заварным Кремом и Изюмом | Энсаймадас | Ensaimadas ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: ************************************ пирог пирогЗебра КакПриготовитьПирогЗебра


Хычин - это тонкая лепёшка с начинкой, родом из Северного Кавказа. Готовятся хычины из самого простого пресного теста, пекут их на сухой сковороде и щедро смазывают маслом. Начинки могут быть разные, я предлагаю картофель с сыром. Хычины могут и хлеб заменить, а могут быть и самостоятельной закуской. Обязательно попробуйте! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* Хычины ( 10 штук диаметром 20 см) Тесто: 250 мл. воды 1 ч.л. соли 400 гр. пшеничной муки Начинка: 350 гр. картофеля 300 гр. сыра ( адыгейский, моцарелла, сулугуни, брынза - вымоченная в воде) соль ( по вкусу) 50 гр. сливочного масла, растопленного ************************************* Khychiny (10 pieces with a diameter of 20 cm) Dough: 250 ml. water 1 tsp salt 400 gr. wheat flour Filling: 350 gr. potatoes 300 gr. cheese (Adyghe, mozzarella, suluguni, brynza - soaked in water) salt (to taste) 50 gr. butter, melted ************************************* * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки ******************************** Несладкая выпечка ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Won't You Wait For Me - Johannes Hаger ************************************ хычины лепёшки Шобутинская *************************************


Рецепт бисквита, который всегда удаётся! К нему подойдёт любой крем;) Сам бисквит влажный, очень мягкий, воздушный и не крошится;) Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Похожие рецепты: Шоколадный БИСКВИТ Простой рецепт идеального бисквита БИСКВИТ Классический Бисквит (диаметр 22 см, высота 5 см) 4 яйца 130 гр. сахара 4 гр. ванильного сахара 120 гр.пшеничной муки 25 гр. крахмала 20 мл. подсолнечного масла, без запаха 40 мл. молока 1 ч.л. разрыхлителя Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 30.35 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя. * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки. Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Bad Man - Windshield бисквит рецептбисквита Шобутинская


Рецепт идеального песочного печенья, которое в домашних условиях готовится за 5 минут! Нежное, рассыпчатое, с приятным сливочным вкусом и просто тает во рту:) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Французское печенье Сабле (19-20 шт): Сливочное масло - 115 гр. Сахарная пудра - 50 гр. (2,5 ст.л.) Пшеничная мука - 160 гр. (1 ст. на 250 мл.) Куриные яйца - 1 желток Соль - 1/4 ч.л. Украшение (по желанию): Сахар (белый, коричневый) белок для смазывания ************************************ French cookies Sablé (19-20 pieces): Butter - 115 gr. Sugar powder - 50 gr. (2.5 tbsp) Wheat flour - 160 gr. (1 item per 250 ml.) Chicken Eggs - 1 yolk Salt - 1/4 tsp. Decoration (optional): Sugar (white, brown) Protein for lubrication ************************************ Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 20.23 минуты. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера печенья. ************************************ Сливочное масло советую выбирать вкусное, качественное и проверенное. Печенье получается с тонкой солёной ноткой, это делает его особенным на вкус. Советую попробовать в оригинале, а потом при желании, количество соли можно уменьшить. ************************************ Другие рецепты печенья на моём канале: Чудесное Печенье с Изюмом на скорую руку ПЕЧЕНЬЕ (Пирожные) АЛЬФАХОРЕС | Нереально вкусное! Печенье Шоколадное Безе на скорую руку | Cookies Chocolate Meringue Печенье БАУНТИ на Скорую Руку или Домашнее Печенье с Райским Вкусом Песочное ПЕЧЕНЬЕ СНЕЖКИ или Печенье с Кокосовым Вкусом Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) Рогалики из песочного теста РОГАЛИКИ с вишней BAGELS with cherries ТВИКС Простой рецепт домашнего печенья TWIX Homemade Twix ************************************ Радуйте своих родных и близких! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Running Around In Your Garden 3 ************************************ печенье песочноепеченье домашнеепеченье печеньесабле ************************************


Это самый простой вариант приготовления бисквита для рулетов, и один из самых вкусных бисквитных рулетов. Минимум ингредиентов! Нежный, мягкий, воздушный бисквит, который не ломается и не крошится при сворачивании! Приготовление занимает не более 1 часа) ************************************ ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Бисквитный рулет с сырным кремом и смородиновым джемом Бисквит (28*38 см ± 1.2 см): Куриные яйца - 3 шт. (С1) Пшеничная мука - 80 гр. Сахар - 80 гр. Ванильный сахар - 1,5 ч.л. Вода - 1 ст. л. Сырный крем: Творожный сливочный сыр (Almette, Hochland) - 150 гр. Сливочное масло - 50 гр. Сахарная пудра - 50 гр. Кроме этого: Джем из красной смородины - 60 гр. Сахарная пудра или мелкий сахар для посыпки пергамента - 0,5 ст. л. Сахарная пудра для украшения - 2.3 ч. л. ************************************ Biscuit roulade with cream cheese and currant jam Biscuit (28*38 cm ± 1.2 cm): Chicken eggs - 3 PCs. (C1) Wheat flour - 80 gr. Sugar - 80 gr. Vanilla sugar - 1,5 tsp Water - 1 tbsp Cream cheese: Cottage cheese cream cheese (Almette, Hochland) - 150 gr. Butter - 50 gr. Sugar powder - 50 grams. In addition: Jam of red currants - 60 g. Powdered sugar or fine sugar for sprinkling parchment - 0,5 tbsp. Powdered sugar for decoration - 2.3 tsp. ************************************ Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 10.12 минут. Духовку во время выпечки не открывать!. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Размер бисквита 28*38 см, можно делать чуть больше или меньше (± 1.2 см). Бисквит очень мягкий, его можно и не пропитывать. Творожный сливочный сыр имеет слегка солёный вкус, так должно быть. Сыр нужно брать без добавок. Если во время выпечки края бисквита поджарились, их нужно срезать перед сворачиванием рулета, по 1 см с каждого края. Можно приготовить больше крема и покрыть рулет сверху. Варианты крема: Пломбир, заварной, масляный со сгущенкой, творожный, Шарлотт или любой другой. Бисквитный рулет можно просто смазать щедрым слоем любимого джема. Если время позволяет, оставьте рулет в холодильнике на ночь. Он очень хорошо пропитается! ************************************ Десерт ЗАВАРНОЕ СЕРДЦЕ с Творожным Кремом ко Дню Св. Валентина | Заварные Пирожные | Custard Cake ************************************ БИСКВИТ Классический Простой рецепт идеального бисквита Classic sponge cake ************************************ Шоколадный БИСКВИТ Простой рецепт идеального бисквита Chocolate Biscuit ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: ************************************ Бисквит БисквитныйРулет Biscuit ************************************


Куличи на заварном тесте отличаются особой влажностью мякиша. Они довольно долго остаются свежими, удобно режутся и не рассыпаются;) А ещё ароматные, сладкие.в общем - вкуснейшие! Сахарная глазурь простая в приготовлении, не липнет к рукам, но трескается при нарезаниии. При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* Пасхальный Кулич Заварной , на заварном тесте ( 2 кулича: маленький - диаметр 9см, высота 9; большой - диаметр 12, высота 8) Тесто: 250 гр. пшеничной муки в/с 125 мл. молока 8 гр. прессованных дрожжей ( или 3 гр. сухих) 65 гр. сахара 60 гр. сливочного масла 1/2 ст. л. растительного масла щепотка соли 2 желтка 1 белок 50 гр. изюма ( +50 мл. апельсинового сока) 20 гр. апельсиновых цукатов Глазурь: 100 гр. сахарной пудры молоко, горячее орехи и сухофрукты для украшения ( по желанию) - яйцо + 1 ч. л. молока для смазывания ************************************* РЕЦЕПТ на 1 кг МУКИ: Пасхальный Кулич Заварной , на заварном тесте Тесто: 1 кг. пшеничной муки в/с 500 мл. молока 32 гр. прессованных дрожжей 260 гр. сахара 240 гр. сливочного масла 2 ст. л. растительного масла 1 ч.л. соли 8 желтков 4 белка 200 гр. изюма 80 гр. апельсиновых цукатов ( Опара: дрожжи + 1 ст.л. сахара+160 мл. молока; Заварка: 4 ст.л. муки заварить оставшимся молоком и половиной масла) ************************************* Советы: 1. Молоко выбирайте самое жирное; 2. Часть изюма можно заменить на клюкву, вместо цукатов можно добавить цедру лимона или апельсина; 3. Не советую за один раз печь в духовке большую партию куличей, при плохой циркуляции воздуха, они плохо пропекаются внутри. Лучше замешивать или два раза, или часть куличей ставить подходить в прохладное место; 4. Не ориентируйтесь только на сухую шпажку, а ещё и учитывайте время. Маленькие куличи пекутся 25-30 минут, средние - около 40 минут (при 180 градусах), большие 50-60 минут. 5. Если верхушка сильно зажаривается, её можно прикрыть влажным пергаментом или фольгой. Если подгорает низ - на дно лучше ставить посуду с водой. 6. В пудру молоко добавляйте по немного, как только глазурь станет текучей - можно украшать. ************************************* Сахарная глазурь на желатине: Булочки, Рогалики, Пирожки, Самые Вкусные! Самые Вкусные Домашние Торты! Домашнее Печенье и Пирожные Сладкие Пироги Несладкая Выпечка Хлеб ************************************* Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Songs Of Tomorrow (Instrumental Version) - Daniel Kadawatha ************************************ кулич заварной_кулич Шобутинская


По этому рецепту всегда получаются идеальные блинчики! Рецепт один на все случаи жизни) Блинчики можно готовить на молоке, кефире или воде! А идеальное соотношение сахара и соли, делает блины необыкновенно вкусными! ************************************ ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ******************************** Блины или Тонкие блинчики Тесто: Куриные яйца - 2 шт. Пшеничная мука - 190 гр. (1 стакан + 2 ст.л. без горки) Кефир (молоко, вода) - 250 мл. Вода - 250 мл. Сахар - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Сода - 1 ч. л. (неполная) Подсолнечное масло - 3 ст. л. Кроме этого: Сливочное масло (для смазывания блинчиков) - 30.40 гр. Подсолнечное масло (для жарки) - 1/2 ст. л. * стакан 250 мл. ************************************ Pancakes or crepes Dough: Chicken eggs - 2 PCs. Wheat flour 190 gr. (1 Cup + 2 tablespoon) Kefir (milk, water) - 250 ml. Water - 250 ml. Sugar - 2 tbsp Salt - 1 tsp Soda - 1 teaspoon (incomplete) Sunflower oil - 3 tbsp In addition: Butter (for greasing of pancakes) - 30.40 gr. Sunflower oil (for frying) - 1/2 tbsp * a glass of 250 ml. ************************************ Сливочным маслом смазывать не обязательно, это по желанию. Если готовите впрок, на второй или третий день блинчики можно слегка разогреть на сухой сковородке. Перед выпечкой первого блина важно убрать лишнее масло, тогда никакого блина 'комом' не будет. На кефире блинчики будут чуть пышнее и более пористыми. На молоке блинчики тоньше, нежнее, пекутся быстрее и их получается больше. ************************************ ПИРОГ С КАПУСТОЙ | Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ | Cabbage Pie Торт СПАРТАК или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом | Honey cake ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: ************************************ блины тонкиеблинчики блинчикинамолоке блинчикинакефире Pancakes ************************************


Идеальный рецепт домашнего хлеба! Минимум ингредиентов, минимум усилий и потрясающий результат! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Домашний Хлеб (590 гр) форма 30*11 см, объём 1,8 л 380 гр. пшеничной муки 2 гр сухих дрожжей (6 гр. свежих) 6 гр. соли 10 гр. сахара 70 мл. растительного масла без запаха 200 мл. воды +яйцо для смазывания (щепотка соли) +кунжут или мак (по желанию) *Примечание. 380 гр муки - это 2 стакана на 250 мл и ещё 4 столовых ложки 2 гр. сухих дрожжей - это 1 чайная ложка без горки, срезанная 6 гр соли - это 1 чайная ложка 10 гр сахара - это 1,5 чайных ложки Ложки и у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. ************************************ Homemade Bread (590 gr) 380 g. wheat flour 2 g dry yeast (6 g fresh) 6 g. salt 10 gr. sugar 70 ml. vegetable oil odorless 200 ml. water + egg for lubrication (pinch of salt) + sesame or poppy (optional) ************************************ Выпекать хлеб нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ******************************** Рецепты сладких булочек, рогаликов и пирожков: ************************************ Радуйте своих родных и близких! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Won't You Wait For Me - Johannes Hager ES_Won't You Wait For Me (Instrumental Version) - Johannes Hager ************************************ хлеб домашний_хлеб как_испечь_хлеб


Любимые сосиски в тесте и несколько вариантов их формовки:) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Сосиски в тесте (10-14 штук) Тесто: Пшеничная мука - 400 гр. Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи (сухие) - 4 гр. Молоко - 250 мл. Сливочное масло - 60 гр. + 500.600 гр. сосисок (10 штук) +1 яйцо для смазывания + кунжут ************************************ Sausages in the test (10-14 pieces) Dough: Wheat flour - 400 gr. Sugar - 1,5 tbsp. Salt - 1 tsp. Yeast (dry) - 4 g. Milk - 250 ml. Butter - 60 gr. + 500. 600 gr. Sausages (10 pieces) +1 egg for lubrication + Sesame ************************************ Выпекать сосиски в тесте нужно в предварительно разогретой духовке при 210°С - 20.25 мин. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Несладкая выпечка на моём канале: ПИЦЦА в Домашних Условиях | Тесто для пиццы Хачапури | Хачапури по - аджарски ХАЧАПУРИ | Хачапури по - мегрельски | Безумно вкусная лепёшка ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ Немецкий ОГНЕННЫЙ ПИРОГ ГАЛЕТА НА УЖИН ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Art Of A Pastery Chef 5 - Peter Sandberg ************************************ сосискивтесте ************************************


Чудесные хлебные булочки! Лёгкие как пух, с тонкой хрустящей корочкой;) С чаем, к супу или для бутерброда! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* Булочки из постного теста (11 штук) 400 гр. пшеничной муки в/с 240 мл. воды 10 гр. прессованных дрожжей ( или 3 гр. сухих) 6 гр. соли 30 гр. сахара 40 гр. растительного масла, без запаха + мак, кунжут для посыпки ( по желанию) ************************************* Buns of lean dough (11 pieces) 400 gr. Wheat flour 240 ml. water 10 gr. pressed yeast (or 3 g dry) 6 g. salt 30 gr. Sahara 40 gr. vegetable oil, odorless + poppy, sesame for sprinkling (optional) ************************************* * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ст.ложке 20 гр сахара В 1 ч.л. 6 гр соли, без горки срезанная Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. ************************************* Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 220°С - 15.18 минут, первые 5.7 минут с паром. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. *********************************** Булочки, Рогалики, Пирожки, Самые Вкусные! Самые Вкусные Домашние Торты! Домашнее Печенье и Пирожные Сладкие Пироги Несладкая Выпечка Хлеб ************************************* Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Crazy For Love (Tribute Version) (Instrumental Version) - Mondays ************************************ булочки постное_тесто Шобутинская


Печенье Альфахорес - это популярное латиноамериканское кондитерское изделие! Великолепная структура, вкус и внешний вид! Безумно вкусное печенье! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Печенье (Пирожные) Альфахорес (22 шт) Тесто: Сливочное масло (комн. темпер.) - 100 гр. Пшеничная мука - 200 гр. (1+1/4 с. на 250 мл.) Кукурузный крахмал - 80 гр. (8 ст. л. без горки) Сахар - 70 гр. (1/3 ст. на 250 мл.) Куриные яйца - 1 шт. + 1 желток Ванильный сахар - 8 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Начинка: Варёное сгущенное молоко - 200 гр. (1/2 банки) + орехи (любые) - 40 гр. + кокосовая стружка - 20 гр. + сахарная пудра для украшения ************************************ Cookies/ sandwich cookies, Alfajores (22 PCs) Dough: Butter (room temp.) - 100 gr. Wheat flour - 200 gr. (1+1/4 C. 250 ml.) Corn starch - 80 g. (8 tablespoon) Sugar - 70 gr. (1/3 tbsp. per 250 ml.) Chicken egg - 1 PC + 1 yolk Vanilla sugar - 8 gr. Baking powder - 1 tsp Salt - pinch Filling: Boiled condensed milk - 200 gr. (1/2 jar) + nuts (any) - 40 gr. + coconut - 20 oz. + powdered sugar for decoration ************************************ Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 10.15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки, толщины и размера печенья. ************************************ Тесто получается мягкое, после холодильника оно станет твёрже, но зато будет держать форму. В духовке, печенье растёт в высоту и лишь слегка - вширь. Как по мне, соотношение ингредиентов идеальное, но: - если вдруг тесто не собирается в ком а сильно крошится - нужно добавить немного жидкости (вода, сок, алкоголь) - 1ст. л. или больше; - если тесто ну очень мягкое, плывёт в руках - нужно добавить чуть больше муки. На следующий день печенье станет вкуснее, чуть мягче, если конечно останется :) ************************************ Другие рецепты печенья на моём канале: Печенье Шоколадное Безе на скорую руку | Cookies Chocolate Meringue Печенье БАУНТИ на Скорую Руку или Домашнее Печенье с Райским Вкусом Песочное ПЕЧЕНЬЕ СНЕЖКИ или Печенье с Кокосовым Вкусом Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) Рогалики из песочного теста РОГАЛИКИ с вишней BAGELS with cherries ТВИКС Простой рецепт домашнего печенья TWIX Homemade Twix ************************************ Радуйте своих родных и близких! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Sun Melt Waves - Gavin Luke ************************************ печенье пирожные песочноепеченье Альфахорес


Булочки с маком очень мягкие, воздушные, с сочной начинкой:) Очень вкусные! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Булочки - улитки с маковой начинкой и сахарной глазурью (10-12 шт) Тесто: Пшеничная мука - 450 гр. (3 ст. на 250 мл. без 2 ст. л.) Дрожжи сухие - 5 гр. (2,5 ч. л.) или 15 гр. свежих Молоко - 180 мл. Куриные яйца - 2 шт. Сливочное масло - 60 гр. Сахар - 70 гр. (1/3 ст.на 250 мл.) Соль - 1/3 ч. л. Ванильный сахар - 4 гр. (1 ч. л.) Маковая начинка: Мак - 200 гр. Сахар - 70 гр. (1/3 ст. на 250 мл.) Изюм - 50 гр. (1/3 ст. на 250 мл.) Мёд - 1 ст. л. Сливочное масло (комн. темп.) - 0,5 ст. л. +1/3 ст. джема, варенья или повидла + куриное яйцо для смазывания булочек Сахарная глазурь: Сахарная пудра - 200 гр. Горячая вода - 2.3 ст. л. ************************************ Buns - snails with poppy filling and sugar icing (10-12 pieces) Dough: Wheat flour - 450 gr. (3 items per 250 ml without 2 tablespoons). Dry yeast - 5 gr. (2.5 tsp) or 15 gr. Fresh Milk - 180 ml. Chicken Eggs - 2 pcs. Butter - 60 gr. Sugar - 70 gr. (1/3 of a st. In 250 ml.) Salt - 1/3 tsp. Vanilla sugar - 4 gr. (1 tsp) Poppy filling: Poppy - 200 gr. Sugar - 70 gr. (1/3 of a 250 ml.) Raisins - 50 gr. (1/3 of a 250 ml.) Honey - 1 tbsp. L. Butter (room temp.) - 0.5 tbsp. L. +1/3 tbsp. Jam, jam or jam + Chicken egg for lubricating buns Icing: Sugar powder - 200 gr. Hot water - 2.3 tbsp. L. ************************************ Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 25 минут до румяного цвета. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Тесто получается мягким, и в то же время, его удобно резать ножом. Если глазурью покрывать не будете - в тесто нужно добавить на 20-30 гр. сахара больше. ************************************ Сдобная сладкая выпечка на моём канале: Булочки с Изюмом и Апельсиновой Глазурью РОГАЛИКИ с Творогом из Дрожжевого теста | Чудесные Рогалики СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ с ВАРЕНЬЕМ и ПОСЫПКОЙ (Вишня, Айва) Пасхальный Кулич ВОЗДУШНЫЙ и САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине ВАТРУШКИ или БУЛОЧКИ с Творогом, Вишней и Посыпкой СДОБНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ Испанские Булочки с Мармеладом, Заварным Кремом и Изюмом | Энсаймадас СИННАБОНЫ Сдобные Булочки с Корицей и Сливочной Глазурью Сдобные Булочки - Сайки с Заварным Кремом ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_When It Feels Right (Instrumental Version) - Kalle Engstrom ************************************ булочки сдобныебулочки булочкисмаком сдобноедрожжевоетесто булочкисмакомиглазурью булочкиулитки


Рецепт маффинов на кефире или молоке, с растительным маслом или сливочным. Очень просто, быстро и вкусно! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Маффины (12 штук): Пшеничная мука - 200 гр. (1+1/4 ст. на 250 мл.) Сахар - 100 гр. (1/2 ст. на 250 мл.) Сливочное масло 80 гр. или 100 мл. растительного без запаха Молоко (кефир) - 150 мл. Куриные яйца - 1 шт. Соль - щепотка Разрыхлитель - 2 ч. л. Цедра лимона или апельсина + 50.100 гр. добавок (орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад, ягоды) + для шоколадных маффинов 30 гр. муки заменить на какао ************************************ Muffins (12 pieces): Wheat flour - 200 gr. Sugar - 100 gr. Butter 80 gr. or 100 ml of vegetable odorless Milk (yogurt) - 150 ml. Chicken eggs - 1 PC. Salt - pinch Baking powder - 2 tsp Zest of lemon or orange + 50.100 gr. additives (nuts, dried fruit, candied fruit, chocolate, berries) + for the chocolate muffin is 30 grams. flour to replace the cocoa ************************************ Выпекать маффины нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Светлые маффины я готовила с кефиром и сливочным маслом, шоколадные - с молоком и растительным маслом) ************************************ Сладкие пироги и кексы на моём канале: Кекс Мраморный к чаю | Классический рецепт ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем ПИРОГ Кокосовый с Яблоками! | ОЧЕНЬ Сочный и Нежный! | Coconut PIE with Apples ПИРОГ ЗЕБРА или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вкусный | Цветаевский Яблочный Пирог | Apple pie Тертый пирог Просто и быстро Кекс Столичный по ГОСТу Очень Вкусный Кекс ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Running Around In Your Garden 3 ************************************ маффины кексы кексынакефире маффинынакефире маффинынамолоке какприготовитьмаффины ************************************


Торт с лимонным ароматом и вкусом! Готовится из самых простых продуктов! Крем сливочный, ароматный, с лёгким лимонным вкусом, идеально подходит для пористых коржей! Абрикосы в прослойке делают торт более свежим и летним:) Попробуйте! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Торт Лимонный (диаметр 22 см) Лимонный бисквит: Куриные яйца - 5 шт. Сахар - 170 гр. Пшеничная мука - 150 гр. Лимонный сок - 25 мл. Сливочное масло - 25 гр. Цедра 1/2 лимона Заварной крем: Молоко - 250 мл. Куриные яйца - 2 шт. Лимонный сок - 50 мл. Сахар - 110 гр. Пшеничная мука - 45 гр. Сливочное масло (82%) - 250 гр. Сироп для пропитки бисквита: Вода - 150 мл. Сахар - 70 гр. Лимонный сок - 2,5 ст.л. + абрикосы 1,5 - 2 шт. ************************************ Бисквит нужно выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С - 30.35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки, формы и размера бисквита. ************************************ Рецепты самых вкусных тортов на моём канале: Шоколадный Торт Малиновый Рай КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ | Очень Вкусный! | Strawberry cake Торт Два Шоколада | Шоколадный Заварной Крем | Cake Chocolate | Chocolate custard Самый Вкусный Медовый Торт по Рецепту Моей Мамы | Honey cake ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Кофе с Джемом ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ МИМОЗА Шоколадный Торт на Кефире ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ Торт СПАРТАК или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом Шоколадный ТОРТ с Йогуртовым Кремом | Шоколадные Подтёки Шоколадный Торт ЗАХЕР ( Sacher ) Торт ПЛОМБИР или Торт со Вкусом Мороженого| Крем Пломбир для торта | Торт ПАНЧО с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт | Кокосово - Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом | Шоколадно-Вишнёвый Торт | Простой бисквитный торт | Торт Трюфель Классический рецепт | Маковый Торт со Сметанным Суфле Сметанный Торт Мишка на севере Торт Сметанник Торт ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ Торт ПРАГА по ГОСТу | Торт ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ Простой рецепт Очень вкусного торта Торт ЯБЛОЧНЫЙ АРОМАТ или Торт НАПОЛЕОН с яблочной прослойкой Торт Пьяная Вишня Рецепт Бисквитного торта с Безе Торт Воздушный Замок Торт БАУНТИ Простой рецепт ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Hard To Let Go - Daniel Kadawatha ES_Misty Light (Instrumental Version) - Martin Hall ************************************ торт лимонныйторт лимонныйбисквит лимонныйкрем ************************************


Слоёное печенье Язычки из домашнего слоёного теста быстрого приготовления. Рецепт простой, печенье будет хрустящим снаружи с множеством слоёв внутри. Тесто универсальное, можно печь печенье любой формы, главное вырезать или острым ножом или вырубкой. Если тесто будете раскатывать тоньше, печенье будет более сухим и хрустящим! Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Похожие рецепты: ПЕЧЕНЬЕ Конверты с Варёной Сгущёнкой или Вишней ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, как в магазине ПЕЧЕНЬЕ БАНАНЫ с Творогом (Вишней) Нереально вкусное и Тает во рту! Чудесное Печенье с Изюмом на скорую руку Слоёное печенье Язычки ( 16 штук) 180 гр. сливочного масла ( можно маргарин) 320 гр. пшеничной муки в/с 110 мл. холодной воды 3/4 ч.л. лимонного сока ( можно уксус) 1/2 ч.л. соли + сахар для посыпки ( цедра, корица по желанию) +белок для смазывания Печенье нужно печь при 230 °С - 20.23 минуты. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки. Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. Puff pastry Yazychki (16 pieces) 180 gr. butter (can margarine) 320 g. white flour 110 ml. cold water 3/4 tsp lemon juice (can vinegar) 1/2 tsp. salt + sugar for sprinkling (zest, cinnamon if desired) + protein for lubrication Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Won't You Wait For Me - Johannes Hager печенье слойки Шобутинская язычки слоёноетесто шобутинскаярецепты


Рецепт самого простого и самого вишнёвого пирога! Много вишни и сладкое рассыпчатое песочное тесто) Для всех, кто любит вишню, этот пирог - настоящий праздник вкуса! И не может не порадовать минимум времени, затраченного на приготовление! Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Похожие рецепты: Пирог с Вишней и Сметанным Муссом Ягодный Пирог на Кефире | Вишнёвый Пирог Сливовый Пирог с Сахарной Глазурью | Тает Во Рту!! Яблочный ПИРОГ с Заварным Кремом или Польская Шарлотка Вишнёвый пирог (диаметр 22 см) Тесто: 300 гр. пшеничной муки в/с 200 гр. сливочного масла 100 гр. сахара 1 ч.л. ванильного сахара Начинка: 550 гр. вишни, без косточки 70 гр. сахара 25 гр. крахмала 2,5 ст.л. тёртых орехов + сахарная пудра Cherry pie (diameter 22 cm) Dough: 300 gr. white flour 200 gr. butter 100 gr. sugar 1 tsp vanilla sugar Filling: 550 gr. cherries, pitted 70 gr. sugar 25 gr. starch 2.5 tbsp. grated nuts + powdered sugar Выпекать основу нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 15.18 минут , пирог при 180°С - 50.60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки. Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Storm Coming - Kata пирог вишнёвыйирог Шобутинская


Хрустящие коржи и крем со вкусом мороженого:) Этот торт будет фаворитом у всех сладкоежек и любителей безе;) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ********************************** Торт Безе с Кремом Пломбир Коржи (2 шт диаметром 20 см): Белки - 5 шт. (173 гр.) Сахар - 346 гр. ( по весу в 2 раза больше белков) Лимонный сок - 0,5 ч.л. Фундук - 30 гр. Крем Пломбир : Сахар - 80 гр. Желтки - 2 шт. Сметана (20 %) - 200 гр. Сливочное масло - 200 гр. Ванильный сахар - 4 гр. Пшеничная мука - 1,5 ст.л. + горький шоколад для украшения ********************************** Cake with Merenga and Cream Plombir Crusts (2 pcs. With a diameter of 20 cm): Proteins - 5 pcs. (173 g.) Sugar - 346 gr. (2 times more proteins by weight) Lemon juice - 0.5 tsp. Hazelnut - 30 gr. Cream Plombir : Sugar - 80 gr. Yolks - 2 pcs. Sour cream (20%) - 200 gr. Butter - 200 gr. Vanilla sugar - 4 g. Wheat flour - 1.5 tbsp. + bitter chocolate for decoration ********************************** Сушить безе нужно в предварительно разогретой духовке при 110°С, маленькие - 1,5-2 часа, коржи - 3,5 часа. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Рецепты самых вкусных тортов на моём канале: ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Give Me All Your Love - Loving Caliber ES_Give Me All Your Love (Instrumental Version) - Loving Caliber ************************************ торт тортбезе ************************************


Очень простой и безумно вкусный пирог с хрустящей корочкой! Готовить его - одно удовольствие. Для меня это пицца на скорую руку! Съедается со скоростью ветра))) Очень рекомендую его попробовать! ************************************ ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Немецкий огненный пирог (Flammkuchen) Тесто: Пшеничная мука - 160 гр. (1 стакан на 250 мл.) Тёплая вода - 100 мл. Дрожжи - 2 гр. сухих (0,5 ч.л.) или 6 гр. свежих Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Подсолнечное масло - 0,5 ст.л. Начинка: Сметана - 100 мл. Куриные яйца - 1 шт. Твёрдый сыр - 50 гр. Колбаса - 50 гр. (ветчина, бекон, грибы) Подсолнечное масло - 1 ст. л. Лук - 1/2 шт. Соль, перец Зелень (укроп, петрушка) ************************************ Пирог нужно выпекать в духовке при 240°С - 10.15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки, формы и размера пирога. ************************************ Пирог нужно подавать к столу ещё горячим, но и на следующий день он останется вкусным (если, конечно, он останется)) ************************************ ГАЛЕТА НА УЖИН | PIE FOR DINNER ЗАПЕКАНКА куриная с грибами | CASSEROLE of chicken with mushrooms ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ | PIE FOR BREAKFAST ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:


Печенье Бананы - это песочное печенье с мягкой творожной начинкой! Готовится легко, из самых простых продуктов! Безумно вкусное печенье,оно просто тает во рту!! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Печенье Бананы (23-28 штук) Тесто: 100 гр. сливочного масла 100 гр. сметаны (20%) 1/3 ч.л. соды (или 1 ч.л. разрыхлителя) 200 гр. пшеничной муки (1+1/4 ст. на 250 мл.) щепотка соли Творожная начинка: 150 гр. творога 1 желток 100 гр. сахара (1/2 ст.на 250 мл) 20 гр. сливочного масла (1 ст.л.) 4 гр. ванильного сахара (1 ч.л.) 30 гр. пшеничной муки (2 ст.л.) + сахарная пудра ************************************ Cookies Bananas (23-28 pieces) Dough: 100 gr. butter 100 gr. sour cream (20%) 1/3 tsp soda (or 1 teaspoon baking powder) 200 gr. wheat flour a pinch of salt Cottage cheese filling: 150 gr. cottage cheese 1 yolk 100 gr. sugar 20 gr. butter 4 g. vanilla sugar 30 gr. wheat flour + powdered sugar *********************************** Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - 40.45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ******************************** Другие рецепты печенья на моём канале: Вырезное Песочное Печенье | Просто Супер!!! Cut-out shortbread cookie Сырные КРЕКЕРЫ (Проще Простого) | ПОХРУСТИМ?:) Cheese crackers Французское Печенье Сабле | Идеальное Песочное Печенье Чудесное Печенье с Изюмом на скорую руку ПЕЧЕНЬЕ (Пирожные) АЛЬФАХОРЕС | Нереально вкусное! Печенье Шоколадное Безе на скорую руку | Cookies Chocolate Meringue Печенье БАУНТИ на Скорую Руку или Домашнее Печенье с Райским Вкусом Песочное ПЕЧЕНЬЕ СНЕЖКИ или Печенье с Кокосовым Вкусом Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) Рогалики из песочного теста РОГАЛИКИ с вишней BAGELS with cherries ТВИКС Простой рецепт домашнего печенья TWIX Homemade Twix ************************************ Радуйте своих родных и близких! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Give Me All Your Love - Loving Caliber ES_Give Me All Your Love (Instrumental Version) - Loving Caliber ************************************ печенье печеньебананы песочноепеченье домашнеепеченье


Видео добавлено: