донат - Тушенка методом стерилизации - самый простой и доступный рецепт.Такую тушенку можно приготовить в домашних условиях без каких либо специальных приспособлений (автоклав). Стерилизуем просто в кастрюле - проверенно годами. Хранение - при температуре не выше 10 градусов тепла 1 год.


Квашеные помидоры как бочковые - замечательный, простой рецепт. Засаливаются за 4-5 дней а также можно на длительное хранение в холодном месте + совет как засолить помидоры кусочками и приготовить морс из кислых помидор.


донат - Простой способ приготовление рыбы в масле без автоклава - способом стерилизации. Вкус рыбы в масле получится такой же, как и в магазине только в два раза дешевле и качественнее.


Самый лучший рецепт заготовки кабачков в маринаде Чили. Оригинальное форма колечек будет кстати даже на праздничном столе а острый пикантный вкус оставит не забываемое впечатление. Готовим быстро вкусно а главное нам ничего не придется выбрасывать так как все лишние части кабачка которые не подошли для консервации мы используем для двух бонус-рецептов. Это самый лучший рецепт для экономных хозяек. Заливка: 1 литр воды, 5 ст. ложек ( 70гр.) сахар, 5 ч. л. (25гр.) соль, 5 ст. л. (200гр.) томатной пасты, 150 гр. кетчуп чили, 4 сладких перца, 8 крупных зубков чеснока, 2 шт. лавровый лист, и по маленькому пучку зелени- петрушка, укроп. также посмотрите лечо из кабачка - Кабачки как грибы - - заготовки на зиму - вкусные кабачки кабачки кабачки на зиму вкусный рецепт


кукуруза на зиму в домашних условиях рецепт - на 1 литр воды 2 ст. ложки соли без горки, 2 ст. ложки сахара с горкой, 1 чайная ложка лимонной кислоты без горки. Рассола хватает на 4 баночки 0,5 литра. Кукуруза рецепт


В этом ролике наглядно показано как консервировать горошек чтобы не взорвал. Мы очень долго искали правильный рецепт консервированного горошка и вот теперь делимся с вами. В интернете множество рецептов как консервировать горошек но достоит ли ваш горошек до зимы неизвестно.


Кабачки как грибы. - рецепт на зиму - 1.5 кг кабачка, 150 гр моркови, 1 маленький пучок укропа, 1 маленький пучок петрушки, 1 головка чеснока ( 40 гр ), 3 ложки столовые сахара ( 75 гр ), соль 1 ложка столовая ( 30 гр ) , 1 чайная ложка молотого черного перца, 50 гр подсолнечного масла, 50 гр 9 % уксус. Стерилизовать после закипания 15 минут. Выход 4 пол литровых баночек. - заготовки на зиму - кабачок рецепт грибы


Паштет печеночно-мясной, консервированный - очень простой а главное вкусный и полезный рецепт. Для консервации такого паштета Вам не понадобится каких либо специальных приспособлений, всё что нам нужно это кастрюля для стерилизации, крышки с закруткой и 1 кг. мяса, 0,5 кг. печени, 1 кг. сала. Печень и мясо можете использовать как свиную так и говяжью - паштет получается нежный, сочный, ароматный а главное отлично хранится в банках. Выход = 6 - 7 0.5 литр. баночек.


Дорогие подписчики - многие задают вопрос : -почему на наших видео с рецептами съемки ведутся крупным планом и не разу мы не показали себя. Для знакомства с Вами мы выбрали именно это видео, потому как оно было снято сравнительно не давно, да и просто хочется поделится нашем счастьем с Вами - с теми людьми которые нас ежедневно поддерживают. Наши дочки - цветочки в начале видео. Счастья, любви и взаимопонимания всем!!!


щавель консервированный - просто , быстро и надёжно. А так же смотрите консервированный щавель с зеленью - ароматный насыщенный - такого Вы ещё не пробовали вот ссылка -


Заготовка из свеклы на зиму. Кубиками на винегрет. Эта заготовка хороша тем что отлично хранится даже в тёплом месте. Для любителей свеклы она станет просто незаменимой на кухне. В основном эта консервация используется в зимнее время для винегрета, свекольника и множество салатов где можно использовать маринованную свеклу кубиками. У этого рецепта есть два огромных плюса 1)Нам не нужно будет искать прохладное сырое место для хранения в зиму свежей свеклы. 2)Для приготовления любого салата, зимой, нам не придётся долго варить свеклу а потом ждать пока она остынет. Просто открываем баночку и готово. Ингредиенты : 1 кг варёной свеклы кубиками, маринад - 1 литр воды, 2 лавровых листа, 4 гвоздики, 15 шт черного перца горошком, 30 грамм сахара, 25 гр соли, 70 гр 9% уксуса. Выход 2-3 пол литровых банок. - заготовки на зиму -


Баклажаны, кабачки - ассорти на зиму. В этот замечательный рецепт нам понадобится: кабачки, баклажаны, перец, помидоры, лук всё по 4 шт. с добавлением соли 1,5 ст. ложка, сахара 1,5 ст. ложка и немного растительного масла 50 гр, 9% уксус 50 гр. 9%. Цель этой заготовки - как можно ярче передать вкус каждого ингредиента, поэтому мы не добавляем туда каких либо специй. Крупно нарезанные овощные кусочки не разварятся - идеально схоронят свою форму и вкус, к тому же великолепно подойдут к любому гарниру, радуя вас своим эстетичным видом на любом даже праздничном столе. - заготовки на зиму -


50 гр соли + 10 дней и Ваша универсальная заготовка готова :-))


Шоколадный Джем из абрикосов. рецепт на зиму. 1 литр абрикосового пюре, 100 гр. какао, 10 гр. ванильного сахара, 1300 сахара, и на конце чайной ложки лимонной кислоты. кипятим 10 - 15 минут и в стерилизованные банки. шоколадный джем абрикосы


донат - Всего лишь 30 минут и Ваша рыбка готова. Побалуйте себя и удивите своих гостей новым, вкуснейшим шедевром. А так же смотрите скумбрия малосольная за пол часа -


В этом видеоролике вы уведите как консервировать обалденные хрустящие маринованные огурцы на зиму, этим рецептом пользуюсь очень давно, всем друзья очень нравится ,попробуйте не пожалеете. Ингредиент на 1 литровую банку- одна десертная ложка соли и пол десертной ложки сахара, 300 - 400 мл. воды, 25- 30 гр уксуса 9% в банку.


Аджика рецепт на зиму - вкус который Вы оцените на 100 % 1 кг. кабачка, 200 гр. помидор, 150 гр. морковки, 150 гр. сладкого перца, 150 гр. лука, 100 гр. чеснока, 1 небольшой острый перец - все на мелкую мясорубку и добавить - 3 ст. ложки с горкой томатной пасты, 1 чайную ложку черного молотого перца, 1 чайную ложку с горкой паприки молотой, 2 ст. ложки с горкой сахара, 1 ст. ложку без горки соли, 75 мл. уксус яблочный 6 %, 100 мл. подсолнечного масла, все проварить 20 минут и в стерилизованные банки. Выход - 3 по 0,5 л. баночки. аджика на зиму


рецепт салата 1.5 кг помидор, 500 гр красного сладкого перца, 500 гр моркови, 500 гр лука - всё соломкой. 100 гр сахара, 35 гр соли, 125 гр подсолнечного масла, 125 гр риса, по чайной ложке 9 % уксуса в каждую банку 0.5 в 1 литр банку - 1 столовая ложка уксуса. салат с рисом на зиму.


Такого Вы еще не пробовали !!! Груша мармеладная в мятном сиропе. рецепт на зиму. 2 кг.груш, 2 литра воды, 2 кг. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты, и по желанию пучок мяты.


Три замечательных рецепта представленных в этом видео помогут вам сделать из обычного сала деликатес! -1. Рулет с горчичными зёрнами. 2. Сало обычной засолки. 3. Ароматная чесночная намазка.


ЛЕЧО из кабачка - необыкновенно вкусно, полезно и очень просто.Всего лишь 30 минут вашего времени займет приготовление этого замечательного рецепта. Лечо из кабачка составит достойную конкуренцию, всем привычного, лечо из перца. Заготавливайте сейчас - наслаждайтесь всю зиму. -Ингредиенты : 3,5 кг. кабачка, 3 шт. лук, 500 гр. сладкого перца, 1 шт. горький перец, чеснок по вкусу, 1 литр томатного сока, 1 стакан сахара (250 гр.) 1 стакан подсолнечного масла (250 гр.) 2 столовые ложки соли (30 гр. ) 1 стакан уксуса 9 % (250 гр. ) кабачки маринованные на зиму - заготовки на зиму -


ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ легкий и простой рецепт консервирования. - заготовки на зиму -


Тушенка с гречкой, для лентяев - легкий способ заготовки без автоклава и скороварки. Такие консервы ещё называют завтрак туриста - идеально взять с собой в поход, на отдых, в длительное путешествие да и просто на дачу. Готовим быстро - наслаждаемся долго. На 500 гр. банку 200 - 250 гр. любого мяса, 150 гр. гречки, одна большая луковица, пол чайной ложки соли и на приготовление 3 - 4 часа.


Груша рецепт : на 3 х литровую банку с грушами 1,5 литра воды , 400 гр. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты.


донат - Лёгкий молочный сыр Филадельфия простой способ приготовления в домашних условиях: 1 литр молока, 0,5 литра кефира, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 яйцо, 1 ч. л. лимонного сока или щепотку лимонной кислоты.


компот из абрикос и апельсина идеальное сочетание - получается вкус фанты. на 3 х литровый бутыль 0.5 баночка чищенных абрикос + 5 штучек с косточкой, 250 гр. сахара и на кончике чайной ложки лимонной кислоты. ( можно заменить 1/3 лимона)


кабачки на зиму без стерилизации на литровую банку рецепт: Маринад примерно 300 гр. воды 5 чайных ложек сахара , 2 чайные ложки соли. не посредственно в баночку 25 - 30 мл. уксуса


Оригинальное название этого рецепта - сливашка под рюмашку - так как эту заготовку нельзя отнести к сладостям. СЛИВА ЗАКУСОЧНАЯ стоит на одном уровне с маринованными огурчиками или помидорчиками. Кто единожды попробует такую сливу тот навсегда запишет этот рецепт в свои домашние заготовки. В мере сладкая с кислинкой и чудесным пряным ароматом она великолепно будет сочетаться с любым мясным блюдом и подчеркнёт вкус рыбы.


Патиссон и помидор в одной банке. Патиссон и помидор - это отличное сочетание вкусов, овощи чудесным образом дополняют друг друга.


Очень вкусный компот на зиму. 0.5 баночка шелковицы, 275 грамм сахара, щепотка лимонной кислоты, кипяток.


НОВИНКА! Груша с каркаде в мятном сиропе , Оригинальный рецепт для сладкоежек на зиму. рецепт: 2 кг. груша, 2 кг. сахар, 1 - 1.5 л. воды, 25 грамм каркаде, пол ч. л. лимонной кислоты, пучок мяты.


С помощью этого рецепта мы именем возможность делать КВАШЕННЫЕ ОГУРЦЫ на длительное хранение , все знают что такие огурцы нужно хранить в холодном месте но эти огурчики мы будем закатывать под железную крышку при этом они не потеряют свой вкус квашенных-бочковых и хранить их можно в обычной квартире в кладовке.Пользуюсь этим рецептом уже 8 лет и успела убедится в надёжности рецепта. И заметьте что никакого уксуса или других консервантов не добавляем - только природное сквашивание.


Приготовив грибы по-корейски 2 в 1 - вы получите не только вкуснейшие грибочки но и маринованную остренькую морковку. Один кг. отварных грибов, 1 ч.л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. перца чёрного молотого, пол чайной ложки перца красного молотого, 1 ч. л. кориандра. Заправка: 125 мл. подсолнечного масла нагреть и смешать с 5 ст. л. уксуса 9%. Морковь по желанию.


донат - порадуйте себя малосольной рыбой уже через пол часа. А также смотрите видео скумбрия маринованная в соевом соусе за 30 минут -


Тушенка с перловкой или завтрак туриста - консервы универсальные. Готовим очень просто : на 500 гр. баночку - пол моркови, пол луковицы, 250 гр. мяса любого, пол стакана перловки. Время приготовления 3 - 4 часа.


Коля + Оля - жизнь в частном доме - Детский канал ViKi -


Квашенная капуста, турша по-болгарски - простой рецепт без уксуса. Эта заготовка займёт у Вас всего лишь пол часа и уже через 5 дней Вы будете наслаждаться качественным, натуральным а главное своими руками сделанным блюдом.


Консервированные огурцы с кетчупом чили, приобретают удивительно пикантный вкус, приятную остринку и необычный аромат. В этом видео ролике специально показан рецепт на маленькую порцию чтобы вы могли попробовать и убедится, подходит ли вам такая заготовка. - заготовки на зиму -


донат - Желе домашнее трёхслойное - станет прекрасным лакомством как для детей так и для взрослых. ингредиенты: 2 стакана сметаны, 2 стакана сахара, 1 ст. ложка какао, 1 стакан сиропа (вишня - слива). 3 ст. ложки разбавленные в 3- ох стаканах воды.


КОМПОТ из клубники и смородины на зиму, консервируем быстро - наслаждаемся всю зиму. -заготовки на зиму -


Вариант № 2 Хрустящие маринованные огурцы на зиму маринад - 2,5 литра жидкости , 4 ст. ложки соли , 6 ст ложек сахара, В каждую литровую банку специи, зелень на свое усмотрение или как в видео - перед последней заливкой 25 грамм уксуса 9 % в каждую литровую баночку. Трех кратная заливка без стерилизации.


1.200 кг баклажанов и 300 гр чищеной моркови отварить 30 минут, Рассол : вода 1.5 литра, чайную ложку соли, 4 гвоздики, 8 душистого перца, 2 лавровых листа. На мясорубку - 200 грамм лука , 500 грамм красного сладкого перца, 500 гр помидор, 2 головки чеснока ( 80 гр ), один горький перец ( 10 гр ) , сок с маленького лимона ( 50 гр ), + проваренные овощи + 4 ст ложки сахара (100 гр ), 2 ст ложки соли ( 60 гр ), 1 чайная ложка кориандра, 0.5 чайной ложки черного молотого перца, 200 гр подсолнечного масла, уксус 100 гр 9%. Выход 5-6 пол литровых банок.


донат - Овощное ассорти в ароматном маринаде на зиму, очень прост в приготовлении. Нежный и приятный вкус помидоров замечательно гармонирует с хрустящей капустой и кабачками. В меру сладкий с приятной остринкой маринад может смело претендовать на роль самостоятельного напитка. Ваша овощная банка получится яркой красивой оригинальной и к тому-же абсолютно все ингредиенты включая даже зубчик чеснока порадует своей насыщенностью и в кусом. Рассол: На основе воды слитой из 3-х литровой банки готовим рассол - 100 гр. сахара, 50 гр. соли. Не посредственно в банку ( перед заливанием рассола) добавляем 85 мл. уксус 9% - заготовки на зиму -


апельсиновый джем из абрикос 2 кг. чищеных абрикос, 1 кг. апельсин, 2 кг. сахара, чайная ложка лимонной кислоты, также посмотрите - компот из абрикос - на зиму


В этом видео мы покажем как готовить оладьи из кабачка классические и не только. Интересные идеи по приготовлению кабачковых оладьей с колбасой, ветчиной, творогом, сыром и в кольцах сладкого перца. С помощью этого рецепта Вы сможете приготовить тесто правильной консистенции чтобы не разваливалось и не расплывалось по сковороде.


ткемали из слив - Соус ткемали из вишни на зиму : Мытую вишню с косточкой провариваем без воды и увариваем в половину , после остывания перетираем от косточки через сито и на полученном вишнёвом пюре будем готовить ткемали. 2 литра вишневого пюре, 2 ст. ложки сушенной мяты, 2,5 ст ложки кориандра, 2 ст. ложки паприки, 1/3 чайной ложки красного молотого перца, 50 грамм чеснока , 50 грамм укропа , 50 грамм кинзы, 1 большой стручок красного перца без семян. вишня соус вкусно приготовить


Видео добавлено: