Мочёные яблоки - замечательный способ заготовки на зиму. У этих яблок своеобразный пикантный вкус, к тому же они содержат много витаминов и полезных минеральных веществ. Полезные микроорганизмы, которые содержатся в мочёных яблоках, благотворно влияют на пищеварение. **************************************************** Ингредиенты: Яблоки 5 - 6 кг, Сахар 180 - 200 г, соль - столовая ложка с горкой, мёд 2 - 3 столовые ложки, вода - 5 литров. Чтобы лучше происходило брожение яблоки желательно не мыть , а слегка сполоснуть от пыли. *********************************************** Компот из целых яблок на зиму:


Для устранения хлороза_листьев на растениях делаю раствор цитрата_железа: 3 литра воды, 1 столовая ложка лимонной кислоты, 1 чайная ложка с горкой железного купороса. После приготовления раствор процедить. Полученный цитрат железа нужно использовать в свежеприготовленном виде. ******************************************************************* Измеритель ph почвы купить можно здесь:


Алыча является хорошим подвоем для сливы и мы окулируем на заранее выращенных сеянцах алычи различные сорта слив.


Прошлым летом в августе, мы окулировали розы на шиповнике. Наступила весна и мы снимаем обвязку с окулировок, проверяем результаты, обрезаем подвой.


На 3 л банку: груши - 1,5 кг, сахар - 300 г, лимонная кислота - 1 чайная ложка.


Как сохранить саженцы роз зимой: Открываем окулировки роз и срезаем на глазок:


Баклажаны_под_шашлык на зиму -замечательная закуска. Это блюдо можно использовать и в будни и праздничные дни. *********************************************************************Ингредиенты: 3 кг баклажанов, 3 -4 луковицы, приправа для шашлыка. Маринад: 150 г воды, 2 столовые ложки сахара, 1,5 ст. ложки соли, 100 мл уксуса. В конце стерилизовать банки 15 -20 мин. *********************************************************************Закуска из баклажанов на зиму Тёщин язык : Перец фаршированный баклажанами на зиму: Солёные (квашеные) баклажаны на зиму: Соте из баклажанов на зиму:


Солёные_арбузы -очень хорошая закуска. Этот рецепт простой и быстрый в приготовлении. Ингредиенты: Арбуз- 2,5 кг. На 1 литр рассола 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара. Количество рассола должно быть таким, чтобы покрыл сверху арбузы. Арбузы квасятся при комнатной температуре около 3 суток, после чего ставятся в прохладное место и могут быть готовы к употреблению.


С помощью ватной_палочки и растительного масла, можно легко и быстро удалить_клеща как у животных, так и у людей. После удаления клеща, ранку обрабатываем сначала перекисью водорода, затем йодом.


Часть сеянцев шелковицы, которая при летней окулировке имела недостаточную толщину, к весне достигла оптимальных размеров и мы решили окулировать их весной. Обычно мы окулируем всегда летом.


Салат_из_помидоров и огурцов на зиму может легко и быстро приготовить любой желающий. Этот салат вкусный и желанный к столу зимой. *********************************************************************Ингредиенты: 1кг помидоров, 1 кг огурцов, 3 шт. репчатого лука, 2 литра воды, 2 столовые ложки с горкой соли, 4 ложки сахара без горки, 160 мл уксуса 9% (или 2 стопки). *********************************************************************Ассорти из овощей на зиму: Заправка для борща на зиму: Солёные (квашеные) баклажаны на зиму:


Для того, чтобы вырастить_подвой для прививки роз, мы рвём плоды_шиповника и выделяем из него семена. Плоды шиповника должны быть слегка розового цвета, то есть не дозрелыми, так они лучше прорастают и могут всходить в первый год посева семян. Семена зрелого шиповника всходят как правило на второй год. После пропускания плодов через мясорубку, мы эту массу залили отстоянной водой и добавили препарат Байкал , который содержит полезные микроорганизмы, чтобы быстрее произошло размягчение жмыха. Затем массу протёрли через сито, а оставшиеся семена с остатками жмыха, несколько раз промывали водой пока очистили семена до нужной степени. Хорошо промытые семена нужно запесковать и убрать в прохладное место, холодильник или погреб, до осени, а затем высеять в открытый грунт, где семена должны пройти естественную стратификацию. *********************************************************** Подготовка семян айвы к посеву: Как сохранить саженцы роз зимой:


Окулировка является одним из самых распространённых и самых быстрых способов размножения плодовых и декоративных растений. Освоив её, вы можете самостоятельно привить любой понравившийся вам сорт. ********************************************************************Подпишитесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g Комментируйте, делитесь с друзьями, ставьте лайки! ********************************************************************Уход за оккулированными саженцами весной: Продолжаем уход за саженцами: Плёнку для прививки можно купить здесь: Прививочный нож купить:


Окулируем _персик на сеянце абрикоса. ***********************************************************************Чтобы не пропустить новые видео, подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g ********************************************************************* Как окулировать яблоню: Как прививать (окулировать) розы: Уход за окулированными саженцами весной: Проверяем окулировку и срезаем на глазок:


В этом фильме, показан один из способов хранения_саженцев роз зимой, предназначенных для реализации.


В августе прошлого лета была произведена окулировка_роз на шиповнике. В этом году, в апреле, мы открываем окулировки и срезаем на глазок. ********************************************************************* Как прививать (окулировать) розы: Как сохранить саженцы роз зимой: Как окулировать яблоню: Уход за окулированными саженцами весной:


Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Помидоры - 3 кг, Перец сладкий - 2 кг, Лук репчатый - 1 кг, Морковь - 300 г, Чеснок - 1 головка, Масло растительное - 200 мл, Уксус 9% - 100 мл, Сахар - 100 г, Соль - 100 г, Перец черный молотый - 0,5 чайной ложки, Перец острый - (по-вкусу). ******************************************** Острые баклажаны на зиму: Баклажаны под грибы на зиму: Баклажаны ассорти на зиму: Салат из кабачков на зиму: Лечо из кабачков на зиму: Огурцы по корейски на зиму: Ассорти из помидоров и огурцов на зиму: Салат из помидоров и огурцов на зиму: Помидоры в томатном соке на зиму:


Помидоры в томатном соке- это рецепт два в одном. Можно использовать томатный сок для приготовления еды и кушать помидоры. А также это рецепт практичный: можно сэкономить банки. ************************************************************** Ингредиенты: 2 кг помидоров, 1,5 л томатного сока, 2 ст. ложки соли, 1 сладкий перец. ********************************************************************* *********************************************************************Маринованные помидоры с хреном и свеклой: Закрываем маринованные помидоры на зиму: Перец с морковью в томате на зиму:


Чтобы виноградная_лоза хорошо перезимовала, её нужно предварительно обработать и укрыть на зиму. Обработку я делаю 5% раствором железного_купороса. Эта обработка защищает лозу от различных грибковых_болезней, а укрываю старой полиэтиленовой плёнкой.


В моей теплице завелись осы. Для уничтожения ос, я применил проникающую смазку, которая продаётся в магазинах авто товаров. ********************************************************************Подписаться на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g ******************************************************************* Как бороться со слизнями без химии:


Маринованные_арбузы- замечательная закуска. Этот рецепт простой в приготовлении и доступен любому желающему. Ингредиенты: На 3 литровую банку потребуется 150 г сахара, 50 г соли.


Американская_мучнистая_роса или сферотека серьёзное грибковое_заболевание_крыжовника, которое может полностью погубить весь урожай и даже кусты_крыжовника. Чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь на канал:UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g ********************************************************************* Опрыскиваем персик от курчавости: Виноградный зудень, что делать:


Куриный рулет с пикантной начинкой может быть хорошим блюдом к праздничному столу. Состав: 1) 4 куриных филе, 2) 100г чернослив, 3)100г грецких орехов, 4) 50г зелени петрушки, 5) 50г твёрдого сыра, 6) 100г майонеза, 7) 2 ст. л. растительного масла, 8) 1 ст. л растопленного сливочного масла, 9) 2 зубчика чеснока, 10) Соль, 11) Чёрный молотый перец. Гусь фаршированный рисом запеченный в духовке: Салат Шапка Мономаха : Мясо по - купечески: Греческий салат с брынзой: Мясной салат с кедровыми орешками и черносливом: Салат с грибами и печенью трески: Рулеты из лаваша с грибами, колбасой и твёрдым сыром:


Рано весной мы открыли прививки штамбовых_роз. Прошло некоторое время после этого и почки начали прорастать. После затяжных дождей, побеги привоя и подвоя начали быстро расти. Чтобы роза хорошо росла и развивалась, побеги на подвое мы удаляем. *********************************************************************Чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g


Для весенней обработки плодовых деревьев и кустарников я применил раствор мочевины (карбамида) и медного купороса. Состав на 10 л воды: 700 г карбамида, 50 г медного купороса. Этот раствор можно применять весной до распускания почек и осенью после листопада для борьбы с грибковыми болезнями такими как парша, монилиоз, коккомикоз, гнили а также для уничтожения яиц и куколок насекомых. ************************************************************* Подписаться на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g *********************************************************** Обработка крыжовника от мучнистой росы: Виноградный зудень, что делать: Опрыскиваем персик от курчавости: Хлороз листьев, лечебный раствор делаем сами:


Весной, когда наступила устойчивая, тёплая погода и миновали весенние возвратные заморозки, мы высадили бругмансию в открытый грунт.


Готовим к проращиванию клубни_георгин. Preparing for the germination of dahlia tubers.


Вкусный форшмак из сельди по рецепту из кулинарной тетради моей мамы. Ингредиенты: 1 солёная сельдь, 3 яйца, 1 зелёное маленькое яблоко, 1 репчатый лук, 30 г сливочного масла, 1 столовая ложка подсолнечного масла, 2- 3 ломтика белого хлеба или булки, 1 чайная ложка 9% уксуса, молоко для замачивания хлеба, веточки петрушки для украшения.


Абрикосовое_варенье - любимое лакомство взрослых и детей. Варенье, приготовленное по этому рецепту, очень вкусное, красивое, янтарного цвета, а также содержит много минеральных веществ (калий, фосфор, магний, кальций, железо), которые благотворно влияют на здоровье.


Рецепт приготовления: 1) 15шт. сладкого перца. 2) Для фарша: 1,5 кг баклажанов, 5-6 шт. сладкого красного перца, 300 г моркови, 4-5 репчатого лука. 3) Для подливы: 2 большие луковицы, 1 стакан растительного масла, 400 г томатного сока, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка соли. Лучше применять не крупный перец.


Зимняя_прививка позволяет рационально использовать зимний период, а также сократить время выращивания саженца розы. ************************************************************** Подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g ************************************************************* Заготовка черенков для прививки весной: Открываем окулировки роз и срезаем на глазок: Прививаем дерево сад : Как окулировать яблоню: Как прививать (окулировать) розы: Уход за окулированными саженцами весной:


Ингредиенты: 60 штук груш, 3 кг сахара, 1,5 л воды. ************************************************************** Чтобы не пропустить новые видео, подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g *********************************************************************Компот из груш на зиму: Компот из целых яблок на зиму:


Котлеты из куриной печени с рисом очень вкусные, нежные. Готовить их несложно и быстро. Из 0,5 кг печени можно приготовить много котлет и накормить всю семью. Ингредиенты: 0,5 кг куриной печени, 1 стакан риса отварить в подсоленной воде, 2 яйца, 1 репчатый лук. Соль, чёрный молотый перец- по вкусу. Полная столовая ложка муки. Растительное масло для жарки. ********************************************************************Чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g Делитесь с друзьями рецептом, комментируйте, ставьте лайки.


Комнатный цветок Кислица треугольная - красивый и неприхотливый. Его может вырастить любой желающий у себя дома. Он будет радовать вас 11 меяцев в году своим красивым цветением.


Гумми или лох_многоцветковый -замечательный кустарник ягоды которого имеют высокие вкусовые качества, содержат много витаминов, минеральных веществ и очень полезны. ********************************************************************* Чтобы не пропустить новые видео, подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g ********************************************************************* Цветут гибискусы: Йошта: Супер-ранний сорт яблони Весна : Черная малина Кумберленд : Барбарис обыкновенный: Кизил в нашем саду:


Прививаем дерево_сад способом окулировки. Этот способ можно применять как весной, так и во второй половине лета. Посадка такого дерева позволяет экономить площадь садового участка. ******************************************************************** Окулировка прививка_деревьев деревосад Чтобы не пропустить новые видео, подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g


В одном из видео мы показывали, как выращивали рассаду помидор в теплице из поликарбоната. В этом году мы решили посеять семена томатов на рассаду в парнике, укрытом полиэтиленовой плёнкой. **************************************************************** Сеем семена томатов на рассаду в теплице: Результаты посева семян на рассаду в теплице: Рассада помидор в теплице: Рассада помидор в теплице после обработки препаратом Атлет : Выращивание огурцов в бочке:


Кизил в собственном соку может приготовить легко и быстро любой желающий. Этот продукт очень вкусный и полезный, он содержит много витаминов и других полезных веществ. Из кизила в собственном соку можно готовить пирожки, вареники, варить компоты т.д. Ингредиенты: 1 кг кизила, 200 -250 г сахара. *********************************************************************Компот из кизила на зиму: Кизиловое варенье: Наливка из замороженного кизила:


В августе прошлого года был заокулирован подвой. В этом году мы проверяем результаты окулировки и срезаем подвой на глазок. ********************************************************************Чтобы не пропустить новые видео, подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g ********************************************************************Уход за окулированными саженцами весной: Продолжаем уход за саженцами:


Окулируем розы на даче. ******************************************************************** Чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g ********************************************************************* Окулируем сливу на алыче: Особенности окулировки груши на айве: Как прививать (окулировать) розы: Окулировка абрикоса: Проверяем окулировку и срезаем на глазок: Уход за окулированными саженцами весной:


Чтобы не пропустить новые видео, подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g *********************************************************************Подвязка огурцов в открытом грунте: Подвязываем огурцы в теплице:


Ингредиенты: Сладкий перец - 2,5 кг, Томатный сок - 2 л, Растительное масло - 250 мл, Сахар - 200 г, Соль - 50 г, Уксус 9% - 100 мл ************************************************************* Заготовка из кабачков Огонёк : Баклажаны ассорти на зиму: Помидоры в томатном соке на зиму: Перец фаршированный баклажанами на зиму: Икра баклажанная на зиму: Салат из помидоров и огурцов на зиму:


Видео добавлено: