Вяленая щука, острая , очень вкусная закуска к пиву рекомендую попробовать не пожалеете, да и вообще побалуйте себя, и удивите друзей хорошей вкусняхой к пенному. :))


Друзья хочу предложить вам попробовать не обычный рецепт вяленой щуки, это конечно не классический рецепт Юколы, которую готовят коренные жители севера,это не классический рецепт юколы , эта делается из предварительно замороженной рыбы и с использованием соли и специй в оригинальном рецепте только свежепойманная рыба Но я попробовал так приготовить самую народную рыбку, и мне понравилось, вот хочу предложить и Вам.


Размещено с разрешения правообладателя. Ссылка на канал Видео оригинал смотри что творят! Не равнодушным просьба поддержать нас вот открытое письмо президенту, Нам очень важна ваша подпись!


Как правильно солить малосольного лосося для длительного хранения. Дальневосточный способ сохранить малосольную рыбу на длительное время до полу года будет храниться малосольная рыба приготовленная по этому рецепту, Так солят рыбу коренные жители с низовьев Амура, Ульчи, и Гиляки!


Наплов, кукша или крест это всё названия одной важной части в любой рыбалке сплавными сетями, эта штука необходима для растяжки сети во время сплава, С одной стороны крепится наплов с другой идёт лодка или катер, и сеть растягивается в разные стороны.


Рыба вяленая по восточному, идея самого рецепта была заимствована на канале SMOKED 31 так просто и вкусно.


Друзья расскажу вам что я готовлю из сорной рыбы, такой как Конёк или трегуб, Но если в вашей реке такой рыбы не водится вполне сгодится и судак,жерих, мелкий толстолоб и любая другая сорная рыба


Размещено с разрешения правообладателя. Ссылка на канал Под государственную программу накорми дальневосточной рыбой всю Россию , - выгребли всю рыбу (которая пришла на нерест - те размножаться) в устье Амура и обеспечили Доступной РЫБОЙ всю Россию. подобный фокус можно проделывать ещё три года. Они и планируют это сделать. Лососевые имеют четырёхлетний цикл размножения, и выполнив подобные ПРОДРАЗВЁРСТКИ, силами узаконенной ЗОНДЕР-команды промысловиков в 2018, 2019, и 2020 годах, экосистема Нижнего Амура рухнет.


Красная икра, как долго сохранить красную икру, в морозильной камере.How to store caviar


Закусь к пиву, сушеный кальмар с перцем, очень просто и вкусно. Пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях.


Простой способ, правильно солить и вялить речную рыбу, Таким способом можно завялить Чебака,плотву, чехонь, да и любую мелкую рыбу, получается отличная закуска к пиву!


Друзья предлагаю вам рецепт закуски к пиву, приготовленной из кожи лосося.Для приготовления нам потребуется шкура лосося,соль,перец,немного масла,такие чипсы можно готовить из кожи любой жирной рыбы,просто снимите с неё чешую.


Маленькие секреты домашнего копчения красной рыбы. Коптилка холодного копчения из бочки. Канал моего подписчика Mega Boss: заходите в гости


Как вялить рыбу в домашних условиях, мой способ приготовления сушёной рыбы на балконе.


Как пожарить вкусно рыбу, навагу с овощами.


Друзья предлагаю вам мой вариант копчёного сома под осетрину, нужно быть специалистом для того чтобы понять разницу, по внешнему виду сделать это не просто, да и вообще это не самый плохой способ приготовить усатого :))


Друзья в этом видео я вам расскажу как Я солю и вялю сазана, а потом и копчу вкусный балык из рыбы! про копчение есть видео посмотреть можно здесь


Друзья, хочу поделиться своим рецептом рыбы горячего копчения, всё очень просто, и поверти очень вкусно.


Друзья предлагаю вам мой рецепт засолки икры сазана, можно его использовать и с икрой любой белой рыбы, Результат приятно вас удивит, это действительно хороший рецепт засолки икры. Попробуйте.


Проверка перемёта на донного хищника, сома и плеть.


привет, друзья, подписчики, просто зрители, предлагаю вам рецепт засолки красной икры, за пять минут, очень просто и быстро.


Друзья предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления очень вкусного блюдя из рыбы, готовится оно исключительно на костре, рыба годится любая, но всё-же лучше взять вкусную и жирную рыбу, В этом рецепте я буду использовать такую рыбу под названием Верхогляд. В ы можете взять карпа, или сазана, можно также приготовить леща крупного, всем приятного аппетита!


Рыбалка спиннингом на Амуре, ещё одна интересная рыба Амура Змееголов, ловил на блёсна Meps. Продолжение этой рыбалки на ультролайт смотрите в следующем видео, было поймано очень много сомиков. При съёмках этого видео не один сом,или змееголов не пострадал, и все благополучно были отпущены,


Привет друзья, подписчики моего канала,просто зрители, сегодня еду на рыбалку половить карасей на сети, смотрите что получилось.


Паразиты в рыбе, они в ней живут и ей-же и питаются, В речной рыбе встречаются существа похожие на инопланетян.


Рыбачим сетями, ловим осеннею кету, Рыбалка на Амуре сплавными сетями.


Привет друзья, подписчики и просто зрители, в этом видео рецепте я покажу как приготовить правильно тузлук для засолки икры и рыбы,


Очень вкусный рецепт, Жаренные рыбьи пузыри. Национальное лакомство коренных народов проживающих на берегах Амура. Лучше всего подходят пузыри карповых рыб, но и с мелкой рыбы также получается очень вкусно если зажарить их до состояния чипсов, посолить и поперчить и отличная закуска к пиву получается.


Порыбачили немного на Амуре, верхогляд был пойман, но поймал его сын товарища, он нас обловил в этот день в чистую :)), поэтому видео о ловле верхогляда ещё будет,


Сазан в рукаве, печёный с овощами, мой рецепт. запекаем дома в духовке, вкусно и просто.


Рыбалка сплавной сетью на Амуре, ловим осеннею кету, в протоках на лодке ПВХ.


Необычный способ приготовления лосося при низкой температуре, и подаётся такой лосось под соусом капучино,


Рыба прежде чем её завялить солится в специальном тузлуке на основе крепкого чая.


Юкола – это вяленая рыба, приготовленная определенным способом. Этот продукт популярен среди рыбаков и охотников ввиду того, что юкола долго хранится. Производят её из самых разных сортов рыбы, присутствующих в данном регионе. После разделки мыть рыбу не рекомендуется, просто протрите тряпкой или бумажным полотенцем!


Рыбалка сетями, Любая рыбалка начинается дома, с подготовки снастей. И сети здесь не исключение, подготовте снасть заранее и на рыбалке вас уже нечто не отвлечёт от любимого дела!


ЧудоПешня, разборная дальневосточная, для зимней рыбалки. Для толстого льда. Far successfully disassembled for winter fishing, Fishing in Russia


Как приготовить юколу из рыбы, очень просто, берётся рыба разделывается на филе и нарезается на тонкие ломтики до кожи, и всё вывешивается завяливаться на солнце


Амурская рыбалка, лов рыбы лёгким спиннингом, пара часов на реке после работы :))


Друзья предлагаю вам попробовать мой способ нарезки костлявой рыбы которую вы приготовили немного по другому, и вы поймёте что костлявую рыбу тоже можно кушать :)). Причём так можно резать не только вяленую или копчёную рыбу , но и для повседневных рецептов рыбных блюд, жареной рыбки с лучком например.


Самодельный Столик в Лодку ПВХ.


Привет друзья, подписчики и просто зрители моего канала, сегодня еду на рыбалку ловить рыбу сетью сплавом, с лодки ПВХ, ловить будем проходного лосося, конкретно Кету.


Делаем БАЛЫК из красной рыбы, классический рецепт приготовления настоящего балыка. по старому рецепту, Настоящий балык готовится так; Берётся красная рыба лосось,срезается у него спинная часть по боковой линии, просаливается несколько недель,затем правильно отмачивается в ледяной воде, и вывяливается около месяца, на выходе мы получаем классический балык, всё остальное что делают люди на ютубе называться балыком не может! Балы́к (тюрк. балык — рыба) — солёная и затем провяленная на воздухе спинка крупных рыб ценных пород — осетровых (белуги, севрюги и др.), лососёвых (кеты, горбуши и др.)[1]. Балык отличается нежной консистенцией, приятным специфическим вкусом и запахом. Наиболее ценится балык, получаемый из белорыбицы, нельмы и осетровых рыб, содержащих до 22—23 % жира. Мясо некоторых рыб (клыкачи) имеет жирность до 30%.[2] В современной России (а ранее и в СССР), балыком также называют копченую мякоть свинины вдоль позвоночника[3], [4]. Взято от сюда :


Хапуга, хлопушка, он-же паук нового поколения, хлопок, паук, косынка, экран, рыболовная снасть. прнцип работы, как изготовить в домашних условиях, из чего сделать, Кому не понятно, есть вопросы пишите в коментах, отвечу всем, подскажу помогу чем смогу ВСЁ СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!!!!


Хапужка хлопок,Хапужка,зонтик, или складной паук, но правильное название Хапуга Уловистая снасть с высоких берегов Амура, пошаговая инструкция сборки 2 часть, Принцип вырезания открылков из лески, как правильно натянуть стропы на хапуги, для того чтобы она плотно закрывалась и с боков не чего не весело, не покупайте у таргашей диск с инструкцией по изготовлению, всё есть в моих двух видео, и совершенно бесплатно от рыбака рыбаку. У кого остались какие то вопросы пишите в коментариях я вам обязательно отвечу.


сом на решетке, на углях, просто и вкусно, в томатном маринаде с чесноком по моему рецепту, так можно запекать любую рыбу, будет вкусно


Друзья! Предлагаю вам мой, рецепт самого вкусного шашлыка, готовить его буду из рыбы, и использовать для его приготовления,вкусный маринад для шашлыка,


Тала́ — национальное блюдо малочисленных коренных жителей Дальнего Востока. Это блюдо традиционно делается из сырой рыбы осетровых пород, сазана, щуки и некоторых других и никогда для этого блюда не использовался тихоокеанский лосось.


Друзья разрешите представить, мой пёс, и он тоже любит порыбачить, ну больше отпускать рыбу ему нравится, ну всё равно он молодец.


Осенняя рыбалка сетями на Амуре. заканчиваем сезон ловли лосося и начинаем сезон лова белорыбицы


Видео добавлено: